Zhodnoťte právě probíhající jahodovou sezónu

Než začnete připravovat půdu a jahody pro příští rok, je důležité posoudit, jak dobře se jim dařilo v průběhu současné sezóny. Jaký byl celkový zdravotní stav a vitalita rostlin a kolik a jak velké byly plody jahodníku? Objevila se na nich nějaká nemoc nebo škůdci? Všechny tyto aspekty je potřeba do následující sezóny vzít v potaz a podle toho jednat.

Malé množství plodů, které nevyrostlo do požadované velikosti, může značit, že jahody už jsou staré, a budete tak muset počítat s vysazením nových. Obvykle se jahodníky obměňují každé 3–4 roky. Pokud tedy víte, že budete zakládat nové jahodiště, ponechte si na rostlinách nejsilnější výhony, které použijete jako nové sazenice. V opačném případě výhony odstraňte, protože rostlinu zbytečně vysilují.

Po sklizni nechte jahodníky několik týdnů odpočívat. Poté je však potřeba zbavit záhon plevelů, vyhrabat případnou podestýlku z mulče a přidat rostlinám opět hnojivo. Důležité je jahodníky zalévat i po sklizni, čímž podpoříte nové sazenice a regeneraci rostlin. Jahodníky nemají hluboké kořeny a v suchém létě jsou odkázané na vodu, kterou jim dodáte vy v podobě zálivky.

Zastřihávání jahodových listů

Je to praxe, na které se ne všichni shodnou. Někdo na podzim z jahodníků všechny listy ostříhá. Hlavním argumentem pro to je, že by se tím mělo zabránit šíření patogenů. V praxi se však ukazuje, že je lepší listy na jahodnících ponechat, aby mohly i v podzimním období těžit z výhod fotosyntézy. Navíc některé citlivé odrůdy jahod (např. stále plodící) by takový zásah vůbec nemusely přežít.

Rozhodně je však důležité odstranit všechny části rostliny, které jsou uschlé nebo napadené chorobou. Pokud se na jahodách vyskytly v sezóně škůdci nebo nemoci, je potřeba je přesně identifikovat a jahodníky ošetřit vhodným postřikem ještě v této sezóně. Postřik poté zopakujte začátkem následující sezóny, aby se patogen nebo škůdce znovu neobjevil. V případě plísně nebo padlí se snažte do následující sezóny zajistit kolem jahodníků dobrou cirkulaci vzduchu.

Článek Srpnová chyba při pěstování jahod, která příští rok sníží úrodu o 50 %: Prostříhávání se nejdříve objevil na adbz.cz.

Nakrájejte kráječem na vajíčka jahody 

Pomocí obyčejného kráječe na vajíčka můžete nakrájet i jahody nebo houby. Jednoduše je vložte do otvoru na vajíčka a nakrájejte je na pravidelné plátky. Takto nakrájené jahody jsou výborné například do ovocného salátu nebo jen tak k zobání v horkém letním odpoledni na slunné terase. Na plátky nakrájené houby pak budou výborné do omáčky nebo ke konzervaci do sklenic.  

Redakce adbz

3. prosince 2022

Bez kreditky už se do krájení nepouštím. Kuchyňský hack mi doporučila moje kamarádka

Hlavní výhodou je rychlost, s jakou budou potraviny nakrájené, a pravidelnost plátků, které se dají využít k dalším účelům. Máte rádi pizzu s olivami? Tak přesně pro vás je tento nápad určený. I olivy můžete jednoduše naporcovat pomocí kráječe na vajíčka. Výsledkem budou nadrobno nakrájené olivy, které se na vaší domácí pizze budou báječně vyjímat.  

Pochlubte se přátelům neotřelým řešením problému 

Kráječ na vajíčka můžete využít ke krájení každé zeleniny nebo ovoce, jež se vyznačuje měkčí strukturou. Dá se říct, že i měkčí uzenina se dá tímto způsobem nakrájet opravdu ostrým kráječem na vajíčka na pravidelné plátky. S jedním kráječem na vajíčka tak můžete vytvořit obložený talíř, na který naservírujete vše, co máte rádi, s minimem špinavého nádobí. Navíc ušetříte desítky minut svého času. Obložený talíř je pak výborný na různé oslavy a rauty či jen tak k večeři nebo snídani pro celou rodinu.  

Určitě se inovativním využitím obyčejného kráječe pochlubte svým přátelům a známým. Zaručeně pak sklidíte zasloužený obdiv, jelikož neobvyklé využití obyčejných věcí je stále populárnější. Je totiž šetrné nejen k přírodě, ale i k peněžence. Možná se vám vaši přátelé zase pochlubí s jiným neotřelým způsobem využití běžných domácích pomůcek.  

Článek „Kráječ“ na vejce umí víc než jen dělat kolečka z vajec. Využít se dá i na houby či jahody se nejdříve objevil na adbz.cz.

Slimák vs. zahradník: kdo s koho?

Možností, jak tyhle „malé lezoucí kyseliny“ zlikvidovat, je spousta. Chemické granule ale na zahradách většinou nechceme – přece si nechceme přihnojit salát jedem. Navíc máme rádi čisté, domácí ovoce bez poněkud pikantní pesticidové příchuti. Co tedy s tím?

Nabízí se starý poctivý přístup: ručně sbírat, jak radí Plantura Magazine. Není to sice nejrychlejší, ale je to ekologické a překvapivě účinné – hlavně když vyrazíte na lov navečer po dešti. Stačí vám rukavice, trocha volného času a je to. Můžete také zkusit nastražit pasti – třeba misku s pivem nebo list salátu, které slimáci milují skoro stejně jako jahody.

Přírodní bariéra z vaječných skořápek

Skořápky – ostré jako břitva, výživné jako hnojivo. Ano, tak nějak by se dalo působení tohoto kuchyňského odpadu na zahradě stručně shrnout. Možná byste to do nich neřekli, ale právě obyčejné vaječné skořápky jsou pro slimáky opravdu minovým polem. Jejich jemným tělíčkům totiž jejich ostré hrany nesvědčí. Pokud je tedy okolo svých záhonů nasypete dostatečně hustě, raději se jim vyhnou. Tak prosté to je.

Jana Šrámčíková

24. června 2025

V boji proti mravencům: Pomůže běžné koření, jako třeba máta či petržel

Ale to není ani zdaleka všechno – skořápky totiž nejsou jen obrana, ale i přírodní hnojivo. Obsahují totiž spoustu užitečných látek, především vápník, fosfor, hořčík, draslík i železo. A to je všechno, co jahody potřebují k tomu, aby rostly jako z vody a měly sladké a šťavnaté plody.

Jak na to krok za krokem?

Skořápky nechte usušit – buď na vzduchu, nebo vsaďte na rychlovku v troubě (stačí 10 minut při 100 °C). Po usušení je podle rady z webu Zielona Interia rozdrťte a rozhoďte je kolem jahodových keříků – a to samozřejmě pokud možno v pěkně silné vrstvě. Podle potřeby přisypávejte. Uvidíte, že vaše jahody budou nejenom skvěle vyživené, ale také slimáků prosté.

Článek Rozsypte kolem jahod. Slimáci nebudou mít nejmenší šanci se nejdříve objevil na adbz.cz.

Proč vůbec používat přírodní hnojiva?

No, protože to má hned několik výhod. Nejenže jsou levná (většinou totiž používají to, co máte doma), ale taky nezatěžují půdu chemií a nezabíjejí užitečné mikroorganismy tak, jak to mnohdy dělají přípravky z obchodu. Přírodní hnojiva naopak půdě pomáhají – zlepšují její strukturu, oživují ji a posilují samozřejmě také samotné rostliny. A co si budeme povídat – taková jahoda chutná úplně jinak než ta z hypermarketu. Po čem sáhnout? Tady jsou moje tři osvědčené tipy. Můžete je střídat a používat jednou týdně.

Kopřivová bomba na růst

Kopřivy sice pálí, ale pro zahradu jsou hotové zlato – a hnojivo z nich funguje jedna báseň. Jak na něj? Nasekejte čerstvé kopřivy (ne kvetoucí!) a napěchujte je do kyblíku nebo sudu, jak radí web Lavidalucida. Poté je zalijte vodou a nechte týden kvasit. Jakmile přestane tahle jícha zapáchat (a na jejím povrchu se přestanou tvořit bublinky), máte hotovo.

Získáte směs plnou dusíku, který jahodám pomáhá růst jako z vody. Jen ji pak před použitím zřeďte – zhruba 1 díl výluhu na 8 dílů vody, jinak byste svým jahodám mohli popálit citlivé kořeny.

Jana Šrámčíková

14. června 2025

3 hlavní důvody, proč u jahod úroda zaostává – a co s tím dělat. Na vině je počasí, ale i nedostatek živin

Mléčně-kvasnicová výživa

Tahle směska voní o něco lépe než kopřivy – a také se mi dobře osvědčila:

• Smíchejte 100 g čerstvého droždí se 100 g cukru.
• Zalijte 3 litry vody a nechte to 10 dní kvasit.
• Pokud chcete fermentaci urychlit, dejte vodu lehce vlažnou (tak do 35 °C).
• A až bude směs čirá a bez pěny, máte hotovo.

Droždí dodá rostlinám vitamíny skupiny B a podpoří růst kořenů i plodů, jak píše magazín Shape. Skvěle se hodí zejména během kvetení a nasazování jahod.

Chlebová směs jako univerzální pomocník

• Starý chleba (vlastně jakékoliv pečivo) nevyhazujte – zahrada vám za něj poděkuje.
• Do třetiny kbelíku dejte suchý chléb.
• Zalijte vodou pokojové teploty, přikryjte a nechte tři dny stát.
• Potom promíchejte a slijte. Ředit nemusíte.

Chleba pomáhá rozvoji prospěšných mikroorganismů v půdě, takže půda bude živější a rostliny odolnější. Jahody to milují. Výrazně víc kvetou, nasazují na větší a sladší plody a celkově vypadají zdravěji. A vy přitom neutratíte ani korunu navíc.

Článek Jahody plodí jako o závod. Stačí jim dopřát výživu v podobě kopřiv, droždí nebo chleba se nejdříve objevil na adbz.cz.

Bez včel to nepůjde: Slabé opylení

Jahoda, i když to není strom ani keř, potřebuje pro tvorbu plodů jednu důležitou věc – pomocníky ze světa hmyzu. To sice pro většinu z nás není žádná novinka, ale přesto na to často zapomínáme.

Co dělat? Přitáhněte do zahrady více opylovačů. Vysaďte medonosné rostliny (skvěle vám poslouží kupříkladu levandule, mateřídouška, máta nebo třeba slunečnice). A pokud to neklapne ani tak, můžete vzít jemný štěteček a květy opylit ručně. Opravdu na tom není nic těžkého – prostě přenesete pyl z jednoho květu na druhý a máte hotovo. A kdo ví. Možná se u toho budete cítit jako včelka Mája.

Počasí je mrcha: Chlad a deště úrodě nepřejí

Další potíž, která milovníky tohoto ovoce často potrápí, je počasí, jak píše magazín Ukr.Media. Jahody sice něco vydrží, ale když zrovna v době květu začne pršet nebo se prudce ochladí, mohou to mít prostě a jednoduše nahnuté. Květy sice rozkvetou, ale kvůli dešti opadají dřív, než se stihnou opylit. A výsledek? Ten si určitě domyslíte sami – smutné, prázdné záhony bez plodů. V tomhle případě toho moc dělat nemůžete – když nic jiného, zaměřte se alespoň na výživu, ta ještě dokáže ledacos zachránit.

Jana Šrámčíková

1. června 2025

Pěstování česneku v láhvi: Vyroste i na parapetu a chuť se s tím kupovaným nedá srovnávat

Jahoda bez živin? To je jako člověk bez snídaně

Bez pořádného jídla to nejde ani u lidí, ani u rostlin – to je snad jasné. Když jahodník nemá co „papat“, nemá ani z čeho vytvářet květy ani plody. Výsledek? Listy se sice objeví, ale jahody mezi nimi nebudou žádné.

Co dělat? Pravidelně přihnojujte. Klidně začněte podle rady z webu Facedobra obyčejným kompostem, dobře uleželým kravským hnojem nebo domácím vermikompostem – obojí jahodám opravdu svědčí. A pokud k domácím zdrojům přístup nemáte, pak jednoduše sáhněte po speciálním hnojivu na jahody – ideálně s vyšším obsahem draslíku a fosforu, které podporují kvetení a tvorbu plodů.

Článek 3 hlavní důvody, proč u jahod úroda zaostává – a co s tím dělat. Na vině je počasí, ale i nedostatek živin se nejdříve objevil na adbz.cz.

Co všechno může za žloutnutí?

Jak jsme předeslali, příčin může být víc, jak píše web Homes and Gardens. My se dnes zaměříme na nedostatek živin – nejčastěji železa, občas také dusíku nebo hořčíku. To všechno jsou látky, které jahodníky (a nejen ony) ke svému spokojenému životu nezbytně potřebují. Rostlina má sice vodu, ale chybí jí „potrava“ pro listy – a to je prostě špatně.

Jak poznat, co chybí?

Nemusíte provádět drahé rozbory půdy. Mnohdy vám napoví jeden jediný pohled na vaši jahodu a budete mít jasno:

• Žloutnou nejmladší listy? Pak jim podle webu Healthline chybí železo.
• Žloutnou ty starší? Zřejmě jde o nedostatek dusíku nebo hořčíku.
• Objevují se na listech hnědé skvrny, hniloba nebo deformace? Tady bude na vině houba nebo škůdci.

Lukáš Jírovec

31. května 2025

Velká úroda okurek zaručena: Stačí půl hrnku vloček

Co s tím dělat?

Použijte náš malý rozcestník, který vám pomůže se v problému i jeho řešení rychle zorientovat:

• Pokud to vypadá na infekci, nemilosrdně napadené rostliny vytrhejte. Zabráníte jejímu šíření dál.
• Zdravým keřům dopřejte výživu – potřebují hnojivo s mikroprvky, hlavně se železem a hořčíkem. Dejte jim ho ve formě chelátů, které rostliny dobře vstřebávají (a pomohou jim tedy nejrychleji).
• Změřte pH půdy. Pokud je příliš zásaditá (nad 7,5), rostliny nedokážou železo vstřebat, což je samozřejmě problém. V takovém případě vám pomůže slabý roztok kyseliny citronové – 1 čajová lžička na 10 litrů vody.

Nezapomeňte, že žloutnutí není u jahodníků ničím jiným než voláním o pomoc. A čím dřív zareagujete, tím větší šance je, že své rostlinky ještě zachráníte a dočkáte se krásné úrody.

Článek Nenechte své jahodníky zežloutnout a zachraňte své keříky, dokud je čas. Někdy pomůže i kyselina citronová se nejdříve objevil na adbz.cz.

Granulovaný slepičí hnůj – hnojivo jak se patří

Možná si říkáte, že slepičince jsou fajn, ale páchne to, člověk se snadno ušpiní a rostliny to může dokonce spálit. A máte pravdu – čerstvý hnůj do záhonu nepatří. Leda tak na podzim, jak konstatují stránky Smakosze. Ale granulovaný slepičí hnůj je úplně jiná liga. Je bez zápachu, upravený tak, aby neškodil, a obsahuje méně amoniaku, takže kořeny nespálí. Zato živin má v sobě požehnaně – a právě to jahody teď potřebují. A co budete potřebovat vy?

• 10 litrů vody
• 1 zavařovací sklenici (1 l) granulovaného slepičího hnoje

Nasypte granule do kyblíku s vodou, zamíchejte a nechte minimálně 2 hodiny odstát. Během té doby se vše pěkně rozloží a hnojivo se aktivuje. Pak z roztoku odeberte 1 litr a ten zřeďte v dalším 10litrovém kýblu vody. Tímto zředěným roztokem jahody zalijte – přibližně jeden litr na každý keřík.

„Pokud je půda hodně suchá, doporučuji ji předem pokropit vodou, aby se hnojivo dostalo až ke kořenům,“ radí zahradník Libor N. z Třebše.

Jana Šrámčíková

24. května 2025

Na moly platí babské triky. Přírodní odpuzovač vyrobíte z citronu

Co to udělá?

Už za pár dnů uvidíte výsledky: nové, zdravé listy, silnější keře a hlavně víc květů – a tedy i víc plodů. Slepičí hnůj obsahuje podle zahrádkářského webu The Spruce hodně fosforu a draslíku, což jsou živiny, které jahody právě teď nutně potřebují.

Poprvé jahody pohnojte v době květu, podruhé až odkvetou. A pokud máte odrůdy, které plodí víckrát za sezónu, zopakujte hnojení i před druhým kvetením. To bohatě stačí. Tak hurá na zahradu, než vám všechno rozkvete naplno!

Článek Znásobte úrodu jahod. Po hnojivu ze slepičího hnoje uvidíte výsledky už za pár dní se nejdříve objevil na adbz.cz.

Droždí – tajná zbraň proti plísni

Ano, slyšíte správně. Obyčejné pivovarské droždí, které běžně používáte na kynuté buchty, se dá skvěle využít i na zahradě. Nejenže ochrání rostliny před plísněmi a chorobami, ale ještě je pěkně posílí. Můžete ho použít třeba na rajčata, jahody, okurky a klidně i na papriky.

Proč to funguje?

Droždí – to vlastně není podle populárně-naučného webu Sciendo nic jiného než mikroorganismy, které obsahují vitamíny skupiny B, aminokyseliny a minerály – a právě tyhle látky rostliny milují. Navíc vytvářejí prostředí, které je pro plísně a jiné škodlivé breberky doslova noční můrou. Takže místo chemie stačí trocha domácího kouzlení a voilà – s plísněmi se můžete rozloučit. A co si vzít k ruce?

• 1 kostku droždí (cca 100 g)
• 0,5 litru plnotučného mléka
• 10 litrů vody
• Případně lžíci nastrouhaného šedého mýdla (ale není to nutné)

Droždí rozdrobte do mléka a dobře promíchejte. Mléko by mělo mít pokojovou teplotu, s tím přímo z lednice nepochodíte. Směs nechte stát asi 15 minut, ať si to „sedne“. Poté ji nalijte do kyblíku s 10 litry vody a znovu dobře promíchejte. Pokud máte mýdlo, přidejte ho – pomůže, aby roztok lépe přilnul k listům. Hodit se může i saponát, ale to jen v případě, že se chystáte stříkat plodiny, které v následujících 14 dnech ještě nebudete sklízet – jinak byste si připravili vážně nechutný zážitek.

Kdy a jak stříkat?

Postřik aplikujte jednou týdně, ideálně ráno nebo navečer, ne za prudkého slunce. Důležité je postříkat i spodní stranu listů – tam se totiž choroby nejčastěji rozvíjejí (spory plísní jsou tu totiž dobře chráněny před okolními vlivy). A nebojte se – klidně to používejte i preventivně. Rostlinám to jen prospěje. Tenhle interval má ale výjimku – déšť, jak připomíná zahrádkářský magazín Novobac. Jakmile trochu víc zaprší, postříkejte rostliny opravdu vydatně, i kdyby od minulého postřiku uplynul třeba jen jeden den. Zabráníte tak rozvoji plísní hned v počátku.

Článek Postřik na jahody a rajčata použijte po každém lijáku. Díky droždí plíseň nebude mít šanci se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jak poznat opravdu dobré jahody?

Ne každá červená je dobrá! To si pamatujte. Obchodníci moc dobře vědí, že lidé jdou po barvě. Ale mnohdy si neprohlížejí celou jahodu. A výrazný zelený „proužek“ okolo bubáku alias stopky svědčí o tom, že jahoda byla podtržená. A to je špatně. Jahody totiž – na rozdíl od banánů nebo rajčat – po utržení nedozrají. Takže na ty nazelenalé s tím, že „je necháte dojít na lince“, rovnou zapomeňte.

„Myslete také na to, že zelená stopka znamená čerstvost. Hnědá nebo scvrklá stopka naopak značí, že už si toho zažily až až,“ radí zelinářka (jak sama sebe nazývá) Jitka N. z Českých Budějovic. Sama se prý často rozhlíží po okolních stáncích a nestačí se divit, jak mizerné jahody (i jiné ovoce) lidé kupují, i když jsou jen o pár korun levnější.

Největší chyba? Omytí hned po nákupu

Tohle je ten největší omyl, který podle informací z webu Healthline dělá spousta lidí: jahody přijdou z obchodu rovnou pod vodu. Zní to vlastně logicky, ale není to tak. Vlhkost je totiž vstupní bránou pro plíseň. A té se nezbavíte, ani kdybyste se modlili k nejvyššímu bohu ledniček.

Jana Šrámčíková

17. května 2025

Recept na hnojivo z dob první republiky: Za starý chleba se vám jahody bohatě odvděčí

Co tedy dělat? Nejlépe je nechat suché. Anebo je krátce opláchnout ve vodě s trochou jablečného nebo vinného octa – ten působí antibakteriálně. Ale opravdu jen rychle, jinak si je příliš promáčíte. Nakonec je osušte papírovými utěrkami – ty sají vodu nejlépe.

Jak je správně uložit?

To je poslední důležitý bod. Zapomeňte na plastové pytlíky a krabičky bez dírek. Jahody se v nich potí a dusí, což rozhodně nechcete. Místo toho je rozložte do nízké misky, ideálně v jedné vrstvě a na papírovou utěrku, která pohltí zbytečnou vlhkost, jak radí stránky Culina Botanica. Nezakrývejte je úplně – ať dýchají, a určitě jim neodstraňujte stopky. Když tohle všechno dodržíte, vydrží vám jahody v lednici o pěkných pár dní déle než obvykle!

Článek Skoro každý skladuje jahody špatně a pak se diví, že se kazí rychlostí blesku. Největší chybou je omývání se nejdříve objevil na adbz.cz.

Kdy a jak hnojit jahody? Stačí dvakrát do roka

Ale nebojte se, nemusíte u nich stát s výživnou zálivkou každý týden. Podle odborníků z webu Smakosze stačí, když je pořádně nakrmíte dvakrát do roka – nic víc opravdu nepotřebují. A kdy k tomu přistoupit?

• Poprvé na jaře, ještě než vyraší první nové listy – to je ta správná startovní čára celého jahodového maratonu.
• Podruhé v létě, po sklizni – tahle dávka zase podle magazínu The Spruce připraví rostliny na zimu a podpoří je v další sezóně.

Jarní hnojení: Růst plodů začíná od kořenů

Jakmile se zem trochu prohřeje, ale listy ještě nejsou venku, pak se připravte, jak radí web Gardening Know How. Právě tohle je totiž ideální čas pro první várku hnojiva. Nejlépe nějakého, co má vyvážený poměr dusíku, fosforu a draslíku. Pokud jste tuhle ranou fázi nestihli, nevadí. Dožeňte to klidně ještě teď.

Lukáš Jírovec

7. dubna 2025

Loupání mladých brambor jednoduše: Babičky si usnadňovaly práci kýblem a vařečkou

V redakci adbz doporučujeme především granulované hnojivo s pomalým uvolňováním nebo dobře vyzrálý kompost – obojí funguje skvěle. Zvolené hnojivo rozhoďte kolem rostlin, zlehka jej zapravte do půdy a pořádně zalijte. Nic víc není třeba.

Letní hnojení: Jděte znovu do boje – tentokrát proti zimě

Sklizené jahody vypadají tak trochu osiřele – a právě teď u nich nastává ten správný čas na druhé kolo hnojení. To by mělo přijít hned po poslední sklizni – tedy koncem léta nebo začátkem podzimu (u stáleplodících odrůd až ve chvíli, kdy přestanou plodit). Použít můžete tytéž složky jako na jaře.

Lukáš Jírovec

6. dubna 2025

Kdy soused může chodit přes váš pozemek: Pokud se tak dostává ke svému domu, je nutné mu to povolit

A nezapomeňte ani na mulč. Ten skvěle zadržuje vlhkost, drží plevel na uzdě a dokáže odradit od návštěvy vašich záhonů slimáky i jinou havěť, co by si jinak na vašich plodech velmi ráda pochutnala.

Článek Hnojení jahod: Ještě není pozdě. Dopřejte jim jarní výživu, aby měly dostatek živin pro tvoření plodů se nejdříve objevil na adbz.cz.

Ta největší zrada bývá hloubka výsadby

Ano, je to zdánlivě taková „blbůstka“, ale dokáže zlikvidovat půlku úrody raz dva. U jahod je totiž podle odborníků z webu Gardeners World klíčová zejména jedna věc – správné zasazení srdíčka, tedy místa, odkud vyrůstají nové listy a květy. Když ho zahrabete moc hluboko, začne hnít – nedokáže si prorazit cestu skrz zeminu, jak si mnohdy myslíme, tak silné není. A jakmile se do toho opře vlhko nebo plíseň, můžete si o úrodě nechat jen zdát.

A naopak – když je příliš vysoko, kořínky samotné jahůdky trčí ze země jako vytrhané dráty a zaschnou dřív, než se rostlina chytne. Taková banalita a takový problém. Takže co s tím?

Lukáš Jírovec

2. dubna 2025

Zelenina a ovoce budou díky této metodě kompletně čisté. Ocet pomůže odstranit pesticidy i škůdce 

Jak sázet jahody na záhon

Na to máme jednu dobrou poučku. Pamatujte si, že srdíčko má být přesně v úrovni půdy – ne výš, ne níž. Zkontrolovat to můžete jednoduše: po zasazení za rostlinku lehce zatáhněte. Pokud jde snadno vytáhnout – je moc vysoko. A naopak – nevidíte ani základ růžice? Je zase hluboko. Chce to trefit zlatý střed. Ale nebojte se, po pár pokusech to už vždycky trefíte – chce to jenom trochu cviku.

Těsno jako v paneláku? Další zabiják úrody

Další častý průšvih je přehnané nahuštění. Znáte to – čím víc rostlinek, tím větší úroda. Jenže ono je to ve skutečnosti tak trochu naopak, jak informují stránky RHS. Jahody nemají rády těsný kontakt, potřebují totiž mezi sebou prostor. Jednak kvůli větrání a jednak kvůli tomu, že si samy pouštějí šlahouny a chtějí si trochu „roztáhnout křídla“. Správné rozestupy vypadají takto:

• Mezi sazenicemi: 30–40 cm
• Mezi řádky: 50–60 cm

Jana Šrámčíková

2. dubna 2025

Vypořádejte se se slimáky teď, pak už bude pozdě. Nejlepší je zlikvidovat vajíčka

Když je necháte moc nahusto (což se může snadno stát zejména u různých giant odrůd – tam nechte rozestupy ještě trochu větší), začne se mezi nimi držet vlhko. A právě kvůli němu se mezi rostlinami rozšíří hniloba a šedá plíseň rychleji než drb na vesnici. Plody jsou pak malé, nevýrazné a celá rostlina se dusí. A to určitě nechcete.

Článek Chyba při sázení jahod vás může stát celou úrodu: Největší roli hraje hloubka. Srdíčko by mělo být přesně v úrovni půdy se nejdříve objevil na adbz.cz.

Kdy sázet jahody (a co je frigo)

Ideální čas na výsadbu jahod je sice podzim, ale pokud jste to v loňském roce nestihli, nezoufejte. Na jaře sáhněte po tzv. frigo sazenicích – to jsou takové, které byly přes zimu uloženy v chladírně a díky tomu jsou skvěle nachystané na výsadbu i mimo hlavní sezónu, jak píše na svém webu Sara Backmo.

A kam s nimi? Pamatujte si, že jahody potřebují hlavně hodně slunce a živnou půdu s mírně kyselým pH. Pokud je zasadíte do stínu nebo do těžké jílovité hlíny, porostou jen nevalně a o ovoci si můžete nechat jenom zdát.

Redakce adbz

15. dubna 2023

Suchá místa na trávníku je potřeba řešit už v dubnu. Pomůže pískování

Kdo si s jahodami sedne?

A teď to nejzajímavější – na scéně by se měli objevit i rostlinní kámoši, kteří jahodám nejenže nevadí, ale přímo jim prospívají! Některé druhy bylinek a zeleniny totiž podle zjištění naší redakce dokážou jahody chránit před škůdci nebo pro ně zlepšit dostupnost živin v půdě. Mezi ty nejlepší sousedy patří:

• cibule,
• česnek,
• a pórek.

Věřte nebo ne, ale tahle trojice si s jahodami podle webu Gardenary rozumí na jedničku. Nejenže vašemu oblíbenému ovoci nebude krást živiny, ale ještě ho chrání před různou havětí. Na okraje záhonu ovšem můžete posadit i další užitečné pomocníky. Hodit se může třeba:

• mrkev,
• petržel,
• fazole,
• řepa,
• šalvěj,
• brutnák lékařský,
• koriandr,
• či heřmánek.

A proč to celé dělat? Tahle rostlinná „symbióza“ není žádná ezo věc – funguje na bázi chemie, vůní a přirozených repelentních účinků. Správně zvolená kombinace rostlin nejenže podpoří růst a sladkost jahod, ale také zlepší kvalitu půdy a pomůže udržet škůdce v patřičné vzdálenosti. A to za trochu té práce navíc rozhodně stojí, co říkáte?

Článek Správná výsadba jahod vám ušetří spoustu problémů: Je důležité zvolit vhodné sousedy. Třeba cibuli nebo česnek se nejdříve objevil na adbz.cz.

Dejte jim dostatek tepla

Myslet byste měli především na mulčování, které v jejich okolí udržuje vlhkost a teplo (skvělá je třeba sláma nebo dřevitá vlna). A nezapomeňte ani na pečlivé zalévání, které uhasí jejich žízeň, aniž by je přemokřilo nebo splavilo půdu z citlivých kořenů (tady vám může pomoci i mírné hrůbkování).

Redakce adbz

29. března 2023

Výsev v březnu a dubnu zajistí, že budou okrasné rostliny kvést dříve. Důležitá je také jejich příprava

Jak na sázení mladých rostlin

Mladé sazenice se také vyplácí před výsadbou namočit na 20 minut do vody. A kde je vysazovat? Podle portálu ZahrádkářskáPoradna jim nejlépe vyhovují jižní svahy nebo alespoň dobře osvětlená místa s co nejstabilnější teplotou. Půda by měla obsahovat humus a dbejte také na to, aby měla mírně kyselou reakci (naopak ta zásaditá jahodníkům opravdu nesvědčí).

Boj s plevelem a škůdci

Samozřejmě nesmíte zapomínat ani na plevel a škůdce. Rádi si totiž přivlastňují živiny a také prostor, které vaše jahody potřebují (a samozřejmě je mohou také poškodit). Strategie? Ostražitost a přesnost. Důležité je především ruční pletí během choulostivé fáze kvetení, které chrání kořeny vašich ceněných rostlin a zároveň zachovává harmonii zahrady (to první, pokud je potřeba, proveďte i ve chvíli, kdy keříkům raší nové listy, jak doporučuje web iReceptář).

Redakce adbz

26. března 2023

Aby borůvka hodně plodila, potřebuje čerpat z hub. Takzvanou mykorhizu je ideální vyvolat mezi březnem a květnem

Pokud tohle všechno dodržíte, můžete se těšit na opravdu obří úrodu. Sklizeň jahod totiž není jen další z obyčejných úkonů odehrávajících se na vaší zahradě – je to oslava, čas, kdy vám zahrada oplácí vaši péči a nabízí plody, které jsou nejen velké, ale i bohaté na spoustu a spoustu chuti. Je to odměna pro zahrádkáře, vyvrcholení měsíců obětavé práce a samozřejmě i okamžik čisté radosti a uspokojení. A za to rozhodně stojí za to se už od jara pořádně prát. Tak to alespoň cítím já.

Článek Pojistěte si velkou úrodu jahod. Péči potřebují už na začátku jara se nejdříve objevil na adbz.cz.

Nepodceňujte mulčování

Chcete-li se dočkat bohaté úrody jahod, nepodceňujte mulčování záhonu. S pomocí mulčování zabráníte množení plevelu, který by jahodníku ubíral vláhu. Mulčování pomáhá udržovat půdu kyprou a suchou za každého počasí. Pamatujte, že mulčování by mělo proběhnout až po důkladném zkypření a pohnojení.

Hnojení je základ

Během sezony byste měli jahodníky hnojit alespoň 3x. První hnojení by mělo proběhnout na jaře, díky čemuž podpoříte rychlejší růst kořenového systému. Jahody mají nejraději chlévský dvůr, píše web České stavby. Podruhé hnojte jahody na začátku kvetení – doporučujeme použít komplexní hnojivo s obsahem dusíku, draslíku a fosforu. Do třetice se hnojí po odkvětu, kdy neuškodí použít komplexní minerální hnojivo.

Znáte hnojení kvasnicemi?

Už jste někdy slyšeli o hnojení jahod kvasnicemi? Pokud ne, rozhodně byste to měli zkusit. Zkušení zahrádkáři nedají na kvasnice dopustit, a to hned z několika důvodů. Mezi výhody použití droždí při hnojení jahod patří sacharidy, draslík, dusík, zinek, fosfor i železo.

A jak zmiňuje web Chalupáři-Zahrádkáři, jednou z největších výhod je fakt, že kvasnice obsahují živé organismy napomáhající rostlinám využívat výživné látky přítomné v půdě.

Nezapomeňte jahody chránit před škůdci

Rozhodně nic nezkazíte, když po prvním okopání rostliny i záhony preventivně postříkáte 1% roztokem síranu měďnatého. Určitě radíme ošetřit jahody proti škůdcům – použijte k tomu nějaký širokospektrální insekticid.

Jak je to se zaléváním?

Dávejte si pozor na přílišné zálivky. Jahody jsou plodiny negativně reagující na přebytečnou tekutinu, varuje webu Žiju tu. Zalévat se proto doporučuje pouze jednou za sedm dní. Jinak je to v období květu a plodů, kdy se zalévá co každých pět dní.

Tip na závěr: hnojení škrobem

Na závěr pro vás máme ještě jeden tip. Slyšeli jste o hnojení škrobem? Doporučuje ho i web iReceptář, který zmiňuje, že použít lze jak škrob bramborový, tak i kukuřičný. Škrob obsahuje řadu ceněných látek – mluvíme zde o hořčíku, draslíku, fosforu, železe, zinku, selenu, mědi a také o vitamínech, konkrétně o vitamínech E, C a B.

Článek Jak znásobit úrodu jahod: Mulčování, hnojivo a ochrana před škůdci se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jak pěstovat jahody

Nemáte-li k dispozici velký záhon, nezoufejte. I z balkonu lze při správném výběru rostlin vykouzlit prostor, kde se bude dařit okrasným i užitkovým rostlinám. Jahody rozhodně nejsou výjimkou a neměly by tu chybět. Velkou výhodou jahod je, že díky velkému množství odrůd můžete vybrat tu ideální pro pěstování v květináči. Jahody milují slunce a kvalitní půdu. Substrát je dobré promíchat s kompostem či hnojem. Rostliny by se měly každé 3–4 roky obměňovat za nové. Jahody lze dobře množit ze zdravých výhonků.

Pravidelná zálivka je samozřejmostí. Zálivku provádějte ve večerních hodinách, případně brzy ráno. Pokud byste rostliny zalévali v největším parnu, voda by se odpařovala a nedostala by se ke kořenovému systému. Vyhýbejte se ale zálivce na plody, tento způsob by vedl ke vzniku hniloby. Pod dozrávající jahody dejte slámu nebo mulč. Tyto komponenty chrání rostlinu před slimáky, hmyzem i plevelem a zadržují vlhkost. Aby byla úroda úspěšná i následující léto, po dozrání plodů slámu odstraňte, rostliny seřízněte na 5 cm a aplikujte univerzální hnojivo.

V srpnu jahody potřebují ošetřit

Aby byly rostliny dostatečně silné na zimní období, potřebují v srpnu, kdy už jsou plody sklizeny, řádné ošetření. První způsob pracuje s amoniakem, který je bohatým zdrojem dusíku. Ten napomáhá růstu a posílení kořenového systému i samotné rostliny. Nechte kyblík s vodou ohřát na slunci a přidejte 2–3 polévkové lžíce amoniaku. Tímto roztokem jahody zalijte.

Následně je vhodné přejít k druhému kroku posezónní péče. Do kbelíku nalijte 10 litrů vody a přidejte 2 sklenice syrovátky, 120 g kvalitního dřevěného popela a asi půl lžičky jódu. Ve sklenici s horkou vodou dobře rozmíchejte čajovou lžičku kyseliny borité a rovněž ji přidejte do kýblu a znovu všechny složky promíchejte. Tento roztok dodá jahodám živiny a ochrání je před škůdci.

Jahody vydrží v lednici i 14 dnů

Jahody je nutné sklízet pouze tehdy, jsou-li plody červené ze všech stran. Ideální je konzumovat je opláchnuté přímo po utrhnutí, někdy je ale úroda natolik velká, že zkrátka není možné sníst vše najednou. Jahody vydrží v lednici i několik dnů, pokud je neumyjete. Jestliže je ale umyjete v roztoku z octu a vody, vydrží v lednici čerstvé klidně i 2 týdny. Stejný způsob můžete aplikovat i na maliny.

Článek Pro velkou úrodu jahod v roce 2024 se vyplatí dopřát jim péči už letos v srpnu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Maliny i jahody jsou rychle ohroženy hnilobou 

Bohužel jahodám a malinám nesvědčí dlouhodobé skladování. Po jejich sběru je nutná rychlá konzumace, jelikož již po několika dnech postupně ztrácí svoji šťávu a jsou ohroženy plísní a hnilobou. Naštěstí existuje jednoduchý trik, kterým snadno a v domácích podmínkách zabráníte postupnému chřadnutí malin a jahod a maximálně tak prodloužíte dobu jejich trvanlivosti.  

Redakce adbz

2. září 2025

Při mytí malin dávejte extrémní pozor. Tyto chyby dělají i zkušené hospodyňky, ale rozhodně se vyplatí se jich vyvarovat

Jejich lákavý vzhled i chuť jim zajistíte obyčejným vypráním v roztoku z vody a jablečného octa. Díky této metodě se trvanlivost sladkých plodů zvýší až na čtrnáct dní. Pro přípravu lázně na jahody a maliny stačí naředit jablečný ocet s vodou v poměru 1 : 10 a maliny s jahodami tímto roztokem pečlivě opláchnout. Nemusíte se bát, že by na sladkých plodech zůstala pachuť octa.  

Octová sprcha jim prodlouží trvanlivost 

Bobule jednoduše vložte do misky a nalijte na ně připravený roztok. Poté je v octu s vodou jemně opláchněte. Po octové lázni nezapomeňte jahody a maliny pečlivě omýt pod tekoucí vodou z kohoutku. Jahody a maliny osušte papírovou utěrkou a teprve pak je uskladněte v lednici. Tato „koupel“ zajistí dlouhodobé skladování jahod a malin. Vy si tak prozatím můžete důkladně a beze spěchu rozmyslet, jak letní ovoce zpracujete.   

Stejnou metodu můžete použít i pro uskladnění jiných plodin s podobnou konzistencí, jako mají jahody a maliny. Prodloužit trvanlivost tak můžete například ostružinám či borůvkám. Děti vám budou za bezednou zásobu těchto sladkých dobrůtek neskonale vděčné a vaše úsilí vynaložené při jejich sběru alespoň nepřijde nazmar. Ostatně ocet (v tomto případě obyčejný kvasný) v kombinaci s vodou vám může pomoci i při ochraně úrody na vaší zahrádce.

Článek Maliny a jahody vydrží čerstvé po dobu 14 dnů: Stačí je omýt roztokem z jablečného octa a vody se nejdříve objevil na adbz.cz.

Výborné hnojivo na jahody

Není striktně dáno, jakým hnojivem musíte jahody hnojit, a volba je tedy čistě na vás. Pokud však máte přístup ke kravskému hnoji, pak jej ke hnojení jahod určitě použijte. Kravský hnůj je totiž vynikajícím zdrojem základních živin, jako je dusík, fosfor a draslík (NPK). Tyto živiny podporují zdravý růst rostlin, zlepšují vývoj plodů a zvyšují celkový výnos.

Kravský hnůj bývá často dostupný za rozumnou cenu, zvláště pokud máte přístup k místním farmám. Poskytuje tak cenově výhodnou alternativu ke komerčním hnojivům, přesto je stejně tak účinný. Pokud ke kravskému hnoji přístup nemáte, můžete použít i ten granulovaný z obchodu. Při jeho použití se řiďte pokyny uvedenými na obalu.

Jak hnojit jahody kravským hnojem

Kravský hnůj můžete použít buď na podzim při přípravě půdy pro novou výsadbu jahod nebo během jarních měsíců k pohnojení již zasazeného jahodiště. Před aplikací hnoje záhon zbavte plevele. Hnůj rovnoměrně rozložte ve vrstvě asi 2–5 cm. Pokud aplikujete hnůj mezi zasazené jahody, dejte pozor, aby se nedotýkal listů, které by mohl poškodit, obzvlášť pokud není dostatečně vyzrálý.

Poté jej rycími vidlemi jemně zapracujte do půdy a následně bohatě zalijte. Udržujte ho vlhký, aby se z něj do půdy uvolňovaly živiny. Ke hnojení se nejlépe hodí kompostovaný nebo dobře vyzrálý hnůj, kde je mnohem menší riziko přenosu patogenů i semen plevelů. U čerstvého hnoje navíc hrozí popálení kořenů rostlin, protože je stále velmi silný.

Prostor mezi jahodníky se také vyplatí zamulčovat, aby se zabránilo růstu plevelů a půda tolik nevysychala. Jahody potřebují dostatek živin, ale nic se nemá přehánět. Určitě nešetřete zálivkou, především v době květu a růstu plodů. Pokud si chcete sladkou chuť jahod dopřávat po celou sezónu, zasaďte si stále plodící jahodníky.

Článek Organické hnojivo, které zařídí 2násobnou úrodu jahod a zlepší jejich chuť: Hlavní složkou je hnůj se nejdříve objevil na adbz.cz.

Proč se jahody mulčují

Pokrývání záhonů mulčovací směsí je skvělým způsobem, jak je ochránit před rozrůstajícím se plevelem i některými druhy škodlivého hmyzu. Mulč navíc pomáhá zadržovat vlhkost v půdě a zabraňuje vzniku houbových chorob. Pokud však využijete špatný materiál, docílíte opačného efektu. Na toto si dejte pozor.

Mulčovací směsi

Záhony a prostor kolem rostlin lze vysypat různými směsmi a vytvořit tak rostlinám podestýlku. Půda v záhonu je vyživená, vlhčí a nedochází k tak velkému odpařování a zahřívání zeminy. Výhodou oproti jiným hnojivům je, že mulčem není možné rostliny přehnojit. Některé druhy jsou na vyšší dávku živin obzvlášť citlivé a nemusí jejich přebytečné množství zvládnout. Důležité je však vybrat tu správnou mulčovací směs.

Čím jahody správně mulčovat

V každém případě byste se měli vyhnout čerstvě posekané mokré trávě. Ta je skvělým lákadlem a dokonalým místem pro šneky a slimáky, kteří v ní přes den najdou vlhké a příjemné útočiště. Lepší variantou je tedy sláma nebo kůra jehličnanů, které jsou drsnější, a šneci ani slimáci přes ně nepřelezou. Využít lze také mulčovací rohož nebo černou folii.

Další směsi vhodné k mulčování

Ovesná sláma a seno jsou taktéž špatnou volbou, protože rychle hnijí. Namísto toho raději využijte žitnou nebo pšeničnou slámu. Nejlepší vlastnosti má sklizená přímo po dešti. V ideálním případě použijte částečně drcenou a kompostovanou kůru, která rostliny jahod nejen ochrání, ale taky vyživí. K dostání je také anorganický mulč vyrobený z polypropylenu, který záhon ochrání před plevelem, vznikem plísní a šířením houbových chorob.

Posekanou trávu je možné k mulčování využít, pouze pokud ji necháte předem dostatečně vyschnout a nasypete ji okolo rostlin jen ve velmi tenké vrstvě, která by neměla být vyšší než 1 až 2 cm. Před použitím byste ji také měli nasekat nadrobno. Mulčování jahod je skvělý způsob, jak jim bezpečně a šetrně zajistit dostatečnou ochranu a přísun potřebných živin.

Článek Jak se nepřipravit o úrodu jahod: Mulč z mokré trávy je pro slimáky jako lákadlo se nejdříve objevil na adbz.cz.

K čemu se manganistan draselný používá

Manganistan draselný, též známý pod názvem hypermangan, má jemnou krystalickou strukturu. Je jednou ze složek deodorantů a parfémů, působí antisepticky a používá se pro úpravu vody, protože účinně likviduje plísně a bakterie, a to s lepšími výsledky, než například chlór. Často se používá i na mykózy, koupel v něm vás zbaví nepříjemné plísně například na nohou. S jeho dávkováním ale buďte více než obezřetní. Jedná se o žíravinu, proto je nutné lázeň opravdu hodně naředit (stačí použít pár zrníček).

Hypermangan se ale také často pro své účinky používá v zahradničení. Kromě vyvážené výživy totiž chrání rostliny i proti obávaným škůdcům. Na podporu růstu jahod se kromě roztoku hypermanganu hodí například i zcela organické hnojivo z mladých kopřiv, případně kvasnic.

Manganistan draselný a dávkování

Výroba hnojiva, které jahodám dopřeje dokonalou výživu, je velmi jednoduchá. Budete potřebovat 5 gramů hypermanganu. Ten rozpusťte v půl litru teplejší vody tak, aby se všechny krystalky rozmělnily. Následně si připravte kyblík o objemu 10 litrů s vodou určenou k zalévání. Pomalu přilévejte roztok s hypermanganem. Výsledná barva by měla být růžová, nikoli tmavá a fialová. Pro perfektní výsledek a ochranu jahod přidejte půl lžičky kyseliny borité rozpuštěné v malém množství teplé vody a pár kapek jódu. Celá dávka vás vyjde asi na 1 Kč.

Výsledným roztokem zalijte jahody v době kvetení. Den po aplikování roztoku je dobré jahody postříkat ještě vodou s medem. V 1 litru vody rozmíchejte lžičku medu. Přilákáte tak včely, které se postarají o opylení a bohatý výnos. Teď už nezbývá nic jiného, než čekat na sezónu plnou zralých a sladkých jahod. Pokud máte jahod opravdu velké množství a nestíháte je konzumovat, udělejte si zásobu na zimu v podobě chutné marmelády plné vitamínů. Jahody však, přestože rychle podléhají plísni, můžete díky jednoduchému triku uchovat v lednici až 10 dní.

Článek Jahody po něm rostou jako zběsilé: Řeč je o manganistanu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Umytí jahody od hlíny a hmyzu 

Jahody patří mezi nejoblíbenější plody léta. Jejich mytí a zbavení stopky je naprostou nutností. Na plodech bývají zbytky hlíny, hmyzu a jiných nečistot, proto byste měli před podáváním jahody vždy řádně a velmi pečlivě umýt a zbavit je tak kontaminace z okolí. I něco tak triviálního, jako je umytí a zbavení stopek, má svá pravidla, která ovlivní chuť i vzhled plodů.  

Někteří lidé při konzumaci jahod nejdříve odstraní stopky a poté plody umyjí. Mnohem lepší je to však udělat přesně naopak. Pokud jahody nejdříve umyjete a až pak je zbavíte stopek, budou mnohem chutnější a v neposlední řadě také zdravější. Opačný postup má negativní vliv na hygienu, a dokonce i na nutriční hodnotu ovoce.  

Nevypláchněte z jahod všechny vitamíny 

Pokud ovoce nejdříve umyjete a až poté odstraníte stopky, zabráníte proniknutí nečistot až do vnitřku plodu. Stopka funguje jako záchrana i pro vitamíny a minerály. Pokud je nechcete z jahod doslova vypláchnout, odstraňte stopky až po jejich umytí. Voda, která se dostane do jahod při mytí bez stopek, také negativně ovlivní jejich chuť. Budou vodnaté a téměř bez chuti.  

Vzhledem k tomu, že jsou jahody opravdu křehké, je na místě mýt je opatrně a z důvodu rychlého uhnívání pokud možno až těsně před konzumací. Jahody umístěte jednoduše do cedníku a řádně je prolijte studenou vodou z kohoutku. Zkuste je také vložit do misky a minimálně třikrát je čistou vodou propláchnout. Bez ohledu na zvolený způsob omytí byste jahody neměli namáčet příliš dlouho, abyste neohrozili jejich chuť a šťavnatost.   

Článek Stopka z jahod by se měla odstraňovat až po omytí, nikoli před ním se nejdříve objevil na adbz.cz.

Aplikujte hnojivo dvakrát ročně

Správné načasování hnojení je pro rostliny jahod naprosto stěžejní. Hnojivo postačí aplikovat dvakrát do roka, a to brzy na jaře a v druhé polovině léta, aby rostliny bezpečně přezimovaly.

První várka ovlivní růst plodů

S první fází hnojení příliš neotálejte, měla by být aplikovaná ještě předtím, než se objeví první listy. Jen tak se hnojivo dostane ke kořenovému systému a nastartuje jej na produkci jahod. Kdybyste hnojili až ve chvíli, kdy jsou listy již vzrostlé, vedlo by to k jejich dalšímu růstu a živin by už bylo málo pro samotné plody. Chystáte-li se teď na jaře vysadit nové jahody, dejte do půdy místo hnojiva kompost. Samovolným uvolňováním bude postupně vyživovat celý kořenový systém.

S volbou hnojiva buďte obezřetní, mělo by obsahovat vyvážené množství dusíku, fosforu a draslíku. Neměl by převažovat dusík, který by podpořil tvorbu listů, nikoli plodů. Naopak draslík tvorbě plodů napomáhá. Jednou z možností je použít granulované hnojivo s postupným uvolňováním živin. Druhou možností je použít kompost. Zamulčujte pár centimetrů kolem rostlin jahod a zalévejte. Stejně jako v případě granulovaného hnojiva se i živiny a minerály obsažené v kompostu budou postupně uvolňovat a vyživovat kořenový systém rostliny.

Druhá várka připraví jahody na zimu

Pokud pěstujete červnové jahody, aplikujte várku hnojiva až poté, co sesbíráte všechny již zralé plody a další se již neobjevují. Zpravidla tato situace nastává koncem léta. Aplikované hnojivo dodá kořenovému systému potřebné živiny a podpoří růst rostliny. Vitální kořenový systém je důležitý pro velkou úrodu. Navíc je více pravděpodobné, že silná rostlina přežije zimu bez újmy. U stáleplodících odrůd jahod přihnojte, až když jahody přestanou plodit, většinou začátkem podzimu. Rostlina tak zesílí a bude dobře vyživená na velkou produkci jahod v příští sezóně.

Ke hnojení opět použijte granulované hnojivo nebo kompost stejně jako při jarní várce hnojení. Druhé hnojení neoddalujte, kdybyste použili hnojivo až pozdě na podzim, rostlina by dostala pokyn, že má opět růst. To by ji zbytečně oslabilo a ohrozilo před blížící se zimou, kterou by rostlina nemusela ustát. Úrodu jahod rovněž ovlivňují i sousedící rostliny, vzájemně se obohacují o živiny. Mezi velmi vhodné sousedy se řadí například řepa či hrášek.

Jahody je nutné chránit před mrazem

Konec podzimu představuje čas, kdy je nutné připravit jahody na zimu. Použijte mulč v podobě slámy či drceného listí, který jahody ochrání před mrazy i plevelem. Jahody stejně dobře můžete pěstovat celoročně i doma na parapetu. Se správnou péčí si můžete pochutnávat na sladkých plodech po celý rok a přežijí i zimní období.

Článek Při hnojení jahod je důležité hlavně „kdy“. Je potřeba se přizpůsobit 2 obdobím: Začátek jara a konec léta se nejdříve objevil na adbz.cz.

První krok je správný výběr

Jestliže si chcete vychutnat jahodový koktejl nebo bublaninu, zbystřete již při nakupování ovoce. Čerstvé kvalitní plody poznáte na první pohled. Jahody mají sklony k rychlému plesnivění, proto buďte obezřetní. Nikdy nekupujte pomačkané ovoce, možná by vám již po cestě domů zchřadlo. To snad jen v případě, když ho chcete okamžitě zpracovat.

Umývejte je až před konzumací

Pakliže chcete konzumovat jahody ihned, tak je všechny omyjte. V opačném případě to nedělejte, jinak by se zdeformovaly a rychle zplesnivěly. Pokud jste zakoupili větší množství plodů a najednou je nevyužijete, chytře je uskladněte. Neumyté jahody vložte do papírového sáčku, protože absorbuje vlhkost. Takto uložené plody jahody vydrží uskladněné v lednici až 10 dní.

Ze zahrádky jsou nejlepší

Červené jahody zakoupené na trhu jsou jistě kvalitní, ale utržené přímo ze záhonu nemají jedinou chybičku. Jejich pěstování není nikterak náročné, jen se o ně musíte dobře starat. Nejrozsáhlejší plantáže jahodníků najdete především ve Španělsku, Itálii, Řecku a Chile. V těchto oblastech je teplo, a proto jsou plody krásně červené, šťavnaté a sladké.

Jahody jsou superpotravina

Před konzumací je nutné jahody dokonale omýt, protože se v nich skrývá spousta nečistot a drobných broučků. Rovněž si dávejte pozor na to, abyste se jich nepřejedli, protože jsou silným alergenem a mnoho lidí má po nich kopřivku. To však nemění nic na tom, že jsou zdrojem vitamínu C, D, E i B, karotenu nebo vlákniny. Energetická hodnota je téměř nulová, tudíž z nich určitě nepřiberete.

Článek Jahody vydrží čerstvé až 10 dní. Postará se o to obyčejný papírový kapesník se nejdříve objevil na adbz.cz.

Na co si dát při pěstování pozor

Než se vůbec pustíte do samotné výsadby, měli byste zkontrolovat vlastnosti substrátu. Pomocí jednoduchých testů zjistěte pH půdy a zastoupení potřebných živin. Podloží záhonu by mělo být hlinité nebo kombinací hlíny a písku. Půdní pH by se ideálně mělo pohybovat mezi 5,5 – 6,5. Přestože jahody potřebují dostatek vody, půda rozhodně nesmí být neustále vlhká nebo podmáčená. To by mohlo způsobit zahnívání kořenů a následně i plodů.

Jahody byste nikdy neměli pěstovat na místě, kde vám rostly i v minulém roce, protože některé zdroje důležitých prvků mohou být z velké části nebo úplně vyčerpány. Neměli byste je sázet ani na místo, kde vám v předešlém roce rostly maliny, rajčata, brambory nebo okurky. Na takovém místě je velké riziko napadení kořenů houbovým onemocněním.

Nejlepší sousedé jahod

Dobře zvolenými rostlinami můžete zlepšit jejich růst i výnos. Ideálními společníky pro jahody jsou cibule, česnek, pažitka, fazole, hrášek, mrkev, ředkev, špenát nebo červená řepa. Cibule a česnek je spolehlivě ochrání před šneky a slimáky. Další druhy pak podpoří jejich růst a zajistí přísun potřebných živin. S těmito sousedy vám jahody skvěle porostou.

Byliny vhodné k jahodám

Kromě zeleninového záhonu můžete vedle jahod vysadit také různé byliny. Ty dokážou taktéž zahnat škodlivý hmyz, a navíc plody jahod získají mnohem lepší chuť. Bylinný záhon poblíž tohoto ovoce vytvořte ideálně z tymiánu, kmínu, petržele, koriandru, máty nebo šalvěje. Jiné druhy by mohly z půdy ubírat živiny a jahody by rostly méně, což by mělo za následek i menší a ne tak sladké plody.

Co k jahodám nesázet

Některé druhy rostlin mohou brzdit vývoj jahod. To ve výsledku způsobí mnohem menší úrodu. Vedle jahod byste rozhodně neměli sázet zelí, růžičkovou kapustu, květák, brokolici, kapustu a kedlubny. Vyhněte se také v blízkém okolí přítomnosti lesních jahod, malin nebo ostružin, které mohou jahodový záhon zarůst a rozšířit na něj různé choroby. 

Článek „Sousedi“, kteří dopomůžou k maximální úrodě jahod: Skvělou volbou je červená řepa či hrášek se nejdříve objevil na adbz.cz.

Čistota je půl zdraví

Když sníte pár jahod přímo ze zahradního záhonku, tak se vám jistě nic nestane. Mějte však na paměti, že si i tak zaděláváte na větší střevní problémy. Jak už bylo řečeno, čerstvě natrhané jahody jsou neodolatelné. Nicméně jsou dokonalým domovem pro špínu, písek, plíseň a drobné chrobáky. Nemluvě o tom, že mohou kupované jahody obsahovat pesticidy, dokonce i bakterie E. Coli a Listerie. V nejlepším případě to odnesete nepříjemnými zažívacími problémy.

Na jahodách a v nich se nachází ledacos

Jahody jsou významným zdrojem vitamínů C, A, B, E, organických kyselin a minerálních látek, jako jsou zinek, hořčík, vápník, draslík a fluor. Není tedy pochyb o tom, že jsou zdraví prospěšné a lze je slupnout jen tak anebo z nich připravit džem, marmeládu, koktejl či ovocný koláč. Na druhou stranu v nich kromě běžných nečistot a plísní najdete i drobné červy, které jistě konzumovat nechcete.

Každé ovoce se musí před konzumací omýt

Drobné plody jahod se musí důkladně omýt stejně jako jiné druhy ovoce. A to především nabízené zboží ze supermarketu či tržiště. Nebudeme se o tom více rozepisovat, protože se jedná o základní hygienický návyk. Pokud si donesete domů košík s jahodami, tak je vykoupejte v lázni jablečného či bílého octa. S množstvím octa to nepřehánějte, nato jahody omyjte pod tekoucí vodou.

Sůl zbaví jahody všech nečistot

Pokud neholdujete octovému zápachu, ponořte jahody do vody se solí. Po 30 minutách je ze solné lázně vytáhněte a omyjte čistou vodou. Takto jsou připraveny ke konzumaci. Sami uvidíte, co všechno vám zbude na dně mísy. Jen pamatujte, že obě metody musíte aplikovat jen na jahodách se stonky. Jinak by se do jahod dostalo to, co nemá, a ztratily by svou jedinečnou chuť.

@thatnatchats y’all better WASH your strawberries ‼️😳😭 Comment what I should look at next! ✨🔬 #fyp #foryou #science ♬ Don’t Start Now – Dua Lipa

Článek Červi a špína z jahod vylezou sami. Je k tomu potřeba jen kuchyňská sůl či ocet se nejdříve objevil na adbz.cz.

Vylamováním květů zajistíte rostlině sílu

Řešení je více než jednoduché. I když máte jistě radost, že se záhonek se stáleplodícími jahodami konečně začíná zelenat a rozrůstat, odolejte pokušení a vylomte první jarní květy. Tímto krokem zabráníte brzkému plození, rostlina bude silná a vitální, protože jahodník nebude muset plýtvat živinami na výhonky, které by nebyly příliš produktivní.

Tipy na správnou péči o jahodník

Jahody nejsou náročné na pěstování a milují slunce, vybírejte tedy takové stanoviště, které dopřeje jahodám alespoň 6–10 hodin slunečního svitu denně. Pokud pěstování jahod teprve plánujete, ideální termín k zasazení je právě jaro. Jahody preferují dobře odvodněné, zároveň ale vlhké prostředí a je možné je zasadit i do vyvýšených truhlíků. Právě vlhkost je pro ně stěžejní. Jahody nemají příliš hluboké kořeny, proto je dobré je obklopit například mulčovací kůrou, která vlhkost udrží.

Jahody byste měli pravidelně plít, což je zrovna u jahod práce poněkud náročnější, o to větší radost vám ale přinese fakt, že jahody mají ke svému růstu dostatek prostoru. Tuto práci vám do jisté míry může usnadnit i netkaná textilie, již zmiňovaná mulčovací kůra, nebo borové jehličí. Jahody je možné sklízet 4–6 týdnů po odkvětu. Sbírejte pouze ty plody, které mají jasně červenou barvu po celém povrchu.

Škůdci a choroby jahod

Jahody, stejně jako i ostatní plodiny, je nutné chránit před škůdci. Největším nepřítelem jahod jsou bezesporu slimáci. Odradit je můžete právě pravidelným pletím a znepřístupněním trasy, například jehličím, pískem, nebo mulčovací kůrou v okolí rostlin. Dalším škůdcem je pak květopas jahodníkový, což je brouk dorůstající velikosti 2–3 mm, který v průběhu května naklade vejce do poupat, které následně uschnou a nevzejdou. Jedinou možností, jak zabránit tomuto škůdci v činnosti, je insekticidní postřik.

Mezi nejškodlivější onemocnění jahodníku se řadí šedá plíseň. Napadá plody a rostlinu ve všech fázích vývoje, napadené nezralé plody začnou hnědnout a hnijí. I na ošetření tohoto problému je nutný postřik fungicidem. Plíseň se šíří rychleji za vlhkého a deštivého počasí.

Článek Jahody se na léto musí připravit už zkraje jara. Díky tomu budou plodit velké množství velkých a sladkých plodů se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jakmile se objeví, jde o čas

Šedá hniloba, nebo také plíseň, je totiž mor, který se na úrodě znatelně podepíše. V závislosti na počasí může houba běžně zničit třetinu úrody. Je-li opravdu chladno, fouká vítr a pravidelně prší, může to být dokonce až 80 procent. Šedou hnilobu zkušení zahrádkáři rozhodně nepodceňují. Jakmile se objeví první příznaky, začnou rychle jednat.

Že jahody napadla tato houba, poznáte snadno na plodech, někdy i na listech, pupenech a květech. Napadené jahody mají zpočátku hnědé skvrny, které se rychle rozrůstají. Pak je pokryje šedý povlak, plody měknou, hořknou, vodnatí a nakonec uschnou. Při prvním zaznamenaném výskytu musíte jahodníky ošetřit. Šedá hniloba se přenáší velmi rychle. Než řeknete švec, může být po úrodě.

Jahody by se neměly dotýkat země

Napadené plody urychleně seberte, aby se hnilobou nenakazily i ty okolní. Nevyhazujte je na kompost. Udržujte záhony bez plevele. Nejvíce bývají zasažené jahody blízko u země. Aby s půdou nepřišly do styku, mulčujte, zakryjte ji černou textilií nebo podpořte rostlinu speciálními kolíky či podpěrami. Půdu pod jahodníky můžete mulčovat posekanou trávou, slámou, senem, pilinami nebo třeba jehličím.

Nedopusťte, aby jahodníky byly přerostlé. Při sázení nechávejte dostatečné rozestupy. Vysazujte je na slunných místech. V neposlední řadě také vybírejte ty správné odrůdy. Některé druhy, jako například Asia nebo Rumba, šedé hnilobě odolávají lépe. Houba se usazuje v půdě, proto pěstitelé zároveň doporučují, aby se keře jahodníků každé 3 až 4 roky přesazovaly na jiné místo.

Zahradníci sází na receptury babiček

Všechna preventivní opatření ale budete muset ještě podpořit speciálním ošetřením jahodníků proti šedé plísni. První se dělá už na jaře během rašení a po dvou týdnech následuje druhé. Existuje řada speciálních fungicidních přípravků, které pořídíte v obchodech. Nebo můžete vsadit na lidové receptury, které používají po vzoru svých babiček zkušení zahradníci.

Nepřítelem šedé hniloby je zásaditější půda, v níž se jí příliš nedaří. Záhony v době, kdy jahodníky nasazují květy, a znovu později, když dozrávají jahody, posypte vápenným práškem nebo dřevěným popelem. Jako postřik můžete použít roztok z česneku, cibule nebo šťovíku. Nasekáte je na menší kusy a dáte na 2 až 3 dny louhovat do kbelíku s vodou.

Co používáte, když se na jahodách objeví šedá hniloba?

Zdroj: Bhg

Článek Šedá hniloba je prevít, který dokáže zlikvidovat skoro celou úrodu jahod. Zasáhnout musíte velmi rychle se nejdříve objevil na adbz.cz.

Základem je vybrat správnou odrůdu

Na parapetu nelze pěstovat každou odrůdu. Proto je důležité zvolit pro výsadbu správný druh. I když by se mohlo zdát, že to může být ten pěstovaný ve sklenících, jde o omyl. Doma nikdy skleníkové vlhké klima a vhodné podmínky nevytvoříte.

Při výběru sazenic je důležité se zaměřit na vlastnosti rostliny, nikoli na vzhled. Květináč nebo truhlík umístěte na okenní parapet orientovaný na jih či západ. Rostliny tak budou mít zajištěný dostatek denního světla. Ten je klíčem k rychlému růstu a dozrávání plodů. Jahody potřebují asi 12 až 14 hodin světla. Pokud ho mají méně, například v zimě, je třeba jim svítit uměle ráno a večer.

Péče o jahody na parapetu není složitá

Stejně jako jahody na zahradě potřebují i ty na parapetu zalévat, hnojit, prořezávat a ošetřovat proti škůdcům. Navíc je budete muset opylovat. Zavlažování není náročné. Použijte odstátou vodu z kohoutku a stačí, když jahody budete zalévat dvakrát týdně odpoledne. Půdu pak zkypřete. Hnojit by se měly jednou za 2 až 3 týdny po objevení prvního pravého listu nebo 10 až 14 dní po výsadbě sazenice.

Výživu můžete koupit, nebo lze použít slabý roztok kravského či slepičího hnoje. Jahody potřebují zejména fosfor a uhličitan draselný. Překvapivé možná je, že i jahody potřebují proštípávat, aby více plodily. U sazenic ze semen otrhejte několik prvních květů. Pravidelně odstraňujte šlahouny. Zkušení zahradníci radí jahody také opylovat. To je důležité, aby po odkvětu začaly růst plody.

Vyrobte si snadno roztok na roztoče

Existuje několik způsobů, jak jahody podomácku opylovat. Můžete střídavě přejíždět štětečkem po rozkvetlých květech jednotlivých jahodníků, nebo pustit na rostliny jemný vítr z ventilátoru, který rozfouká pyl z jednoho květu na druhý. Poslední, co budete muset ještě udělat, abyste se stali úspěšným pěstitelem jahod, je ochrana proti škůdcům a chorobám. Stejně jako pokojové rostliny mohou i jahody napadnout roztoči.

Je to v důsledku suchého vzduchu a vysoké teploty v místnosti. Zbavit se těchto rozšířených škůdců můžete s pomocí babských rad. Účinná je třeba tinktura z česneku nebo cibule. Snadno si také vyrobíte roztok z hřebíčku, který rozdrtíte, zalijete 100 ml vody a necháte 2 až 3 hodiny louhovat. Pak ho přecedíte a nalijete do láhve s rozprašovačem. Na rostliny ho aplikujte opakovaně po dobu 4 týdnů.

Jaké zkušenosti máte s pěstováním jahod v truhlíku na parapetu?

Zdroj: Bhg

Článek Jahody z parapetu můžete sbírat po celý rok – přežijí dokonce i zimu. Pěstování je přitom extrémně jednoduché se nejdříve objevil na adbz.cz.

1) Mulčování záhonů

Základem jsou kvalitní sazenice. Pokud chcete mít dobrou úrodu jahod, neobejdete se bez mulčování záhonů. Zabraňuje to množení plevelu, který odebírá vláhu. Také to udržuje půdu suchou a kyprou za každého počasí. Plody zůstanou čisté a suché až do sklizně. Záhony mulčujte až po důkladném zkypření a pohnojení. Dají se mulčovat fólií, netkanou textilií, nasekanou slámou, jehličím, směsí rašeliny s kompostem nebo humusem a dokonce i posekanou trávou nebo lepenkou.

2) Správné zalévání

Zní to sice triviálně, ale na zalévání opravdu hodně záleží, mají totiž mělký kořenový systém a milují vodu. Proto zalévejte jahody alespoň jednou týdně až do konce léta přibližně 0,6 litrem vody na rostlinu. Voda by se měla dostat přímo ke kořenům, aniž by zasáhla listy a plody. Na druhou stranu jahodám neprospívá přemokření. Nejčastější chybou pěstitelů je, že po sklizni přestanou pravidelně zalévat. Pro rostliny je důležité pokračovat s tím i po sklizni, protože se už připravují na další rok.

3) Včasné hnojení

Hnojte jahodníky třikrát během sezony. Nejvhodnější doba je po zalévání nebo za deště. Poprvé hojte na jaře, aby mohl kořenový systém rychleji růst. Ideální je roztok močoviny nebo hrachu. Dejte 1 lžíci močoviny na 10 litrů vody. Aplikační dávka je 1 litr na keř. Podruhé jahodníky pohnojte na začátku kvetení roztokem z 1 lžíce komplexního hnojiva, které obsahuje dusík, fosfor a draslík, na 10 litrů vody. Po odkvětu není na škodu použít komplexní minerální hnojivo. Zřeďte 2 lžíce superfosfátu a půl šálku popela v 10 litrech vody.

4) Ochrana před chorobami a škůdci

Jahodníky jsou náchylné k chorobám, když plody dozrávají v chladném a vlhkém počasí. Po prvním okopávání lze záhony i rostliny preventivně postříkat 1% roztokem síranu měďnatého. Před kvetením je pak ošetřete proti škůdcům nějakým širokospektrálním insekticidem. Slimáky a hlemýždě lze odradit posypáním půdy kolem rostlin vápnem nebo popelem. Správné pěstování a pravidelné postřiky fungicidy jahody ochrání před chorobami. Můžete zkusit i lidové recepty jako je cibulový, hořčičný nebo česnekový postřik.

5) Odstraňování přebytečných listů

Vysazené jahody mohou přijímat živiny z půdy a využívat je buď k produkci plodů, nebo k rozmnožování. Když se začnou objevovat výhony, odstraňte je. Tím docílíte toho, aby se rostlina soustředila jen na plody. Pravidelně je odstraňujte i po ukončení plodnosti jahodníku. V době, kdy jahody dozrávají, je vhodné také odstranit přebytečné listy, zejména ty, které brání v přístupu slunce k plodům. Můžete odstranit třetinu nebo více listů, aniž byste keř poškodili. Na přímém slunci jahody porostou rychleji a budou větší.

Jaké triky používáte při pěstování jahod?

Zdroj: Bhg

Článek Trojnásobná úroda sladkých jahod než doposud. Důvěřujte 5 osvědčeným radám těch nejlepších se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jak probíhá hnojení

Hlavní složkou pro tento způsob hnojení je jód. Množství hnojiva, které potřebujete, závisí na tom, v jaké fázi pěstování nebo růstu rostlin se rozhodnete začít. Postup se skládá ze tří fází:

• První fáze by měla být provedena, když teprve připravujete půdu pro pěstování jahod. Je vhodné použít 15 kapek jódu na 10 litrů vody. Tyto kapaliny smíchejte a jamky touto směsí důkladně zalijte.
• Druhá fáze hnojení se obvykle provádí po výsadbě jahod. Toto přikrmování by mělo být provedeno před rozkvětem jahod. Stejné množství vody bude vyžadovat 15 kapek jódu a jeden šálek kvalitního dřevěného popela a jednu čajovou lžičku kyseliny borité.
• Třetí fáze tohoto procesu započíná, když jahody začnou kvést. Bude nutné zvýšit intenzitu kvetení. V tomto případě je přihnojování jahod spíše podpůrným procesem, takže budete potřebovat 10 litrů vody a 10 kapek jódu.

Jednoduchý proces

Příprava hnojiva je samozřejmě velmi jednoduchá. Stačí si z jednotlivých ingrediencí vyrobit roztok, což vyžaduje v první fázi zalít půdu a v dalších dvou fázích jahody. To by mělo být provedeno tak, že každá rostlina potřebuje asi 500 ml roztoku a účinek bude lepší, než vám zajistí jakékoli jiné hnojivo. Existuje i druhý způsob použití roztoku, a to tak že jednotlivé složky nalijete do rozprašovače a nastříkáte na jahody. Účinné látky se k nim dostanou přímo přes listy. Je tedy na vás, kterou metodu zvolíte. Můžete je vzájemně kombinovat.

Proč jahody potřebují jód

Jód hraje důležitou roli v životě rostlin. Podílí se na syntéze jednotlivých aminokyselin a v rostlinách přítomných bílkovin. Je přírodním antiseptikem, podílí se na příjmu kyslíku, fotosyntéze a metabolismu dusíku. Tento stopový prvek je účinný proti mnoha plísním, virům a bakteriím, zvláště účinný je proti hnilobě a múčnatce. Když mají jahody nedostatek jódu, mohou být náchylnější vůči různým chorobám.

Příliš kyselé půdy jsou pro jód nepříznivé. Jód se okamžitě přesouvá do nižších vrstev a stává se pro rostliny nedostupným. Jód se přirozeně vyskytuje v úrodné černozemi, v nížinách a zejména v přímořských oblastech. Je poměrně obtížné vizuálně identifikovat nedostatek tohoto stopového prvku u rostlin, protože některé příznaky jeho nedostatku se shodují s příznaky jiných chorob a účinky škůdců. Doporučuje se proto alespoň profylaktické hnojení rostlin jódem. Bude se hodit na každé zahradě a rostlinám rozhodně neublíží.

Jaké přípravky používáte pro hnojení jahod?

Zdroj: Bhg

Článek Tajemství těch nejsladších jahod: Dopřejte jim 3 porce této směsi a v létě se budete olizovat až za ušima se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jarní prořezávání keřů jahodníku a úklid záhonu

Prvním krokem je připravit jahodový záhon na sezónu. Hráběmi vyčistěte odpad, který se na záhonku nahromadil v zimě. S prořezáváním suchého listí jahodníků počkejte, až bude stabilní a teplé počasí. Pak odstraňte vysušené a nemocné listy. Pokud mají keře mladých jahodníků vysazených na jaře poupata, je třeba je odříznout a na podzim vysazené se nechají 2–3 poupata na zkoušku. Odpad z prořezávání keřů odstraňte, protože může být živnou půdou pro nemoci. Pokud je půda suchá, jahody zalijte.

Dopřejte jahodám hodně vody

Jahody jsou vlhkomilná plodina. Vlhkost je nevyhnutná pro tvorbu plodů. Hlavní podmínkou pro získání velké úrody jahod je neustálé udržování kořenové vrstvy půdy ve vlhkém stavu. Zavlažování je nutno provádět dostatečným množstvím vody pro dobré zamokření půdy, ne však silným proudem. Nejlepší je lehké dlouhodobé kropení kapkovou závlahou, nebo závlaha v brázdě. Voda se přitom spotřebovává šetrně, půda u kořene je neustále vlhká. Aby byla půda vlhká po delší dobu, ale bez častého zalévání, je vhodné jahody mulčovat.

Jak mulčovat jahody

Mulčování se provádí, aby se jahody povislé na tenké stopce neušpinily od země a rovněž aby byly rostliny chráněny před plevelem a škůdci, jako jsou třeba slimáci. A nejdůležitějším benefitem mulčování je, že zadržuje vláhu v půdě. Je velmi důležité, aby byl mulč jemný, kvalitní a ležel ve vrstvě alespoň 5–7 cm. Nejlépe je použít polovyzrálou slámu a piliny, zelené hnojení, zdravé podzimní listí. Polorozložený mulč rovněž slouží jako dostupná potrava pro rostliny. Nemulčujte čerstvým mulčem, jinak pro svůj rozklad může brát živiny jahodám.

„Nakrmte“ jahody kvalitním hnojivem

Jahody velmi intenzivně reagují na doplňkovou výživu ve formě hnojiv. Nesnášejí však překrmování. Vysoké dávky hnojiv, zejména minerálních, způsobují zvýšený růst listů a málo ovoce, které je navíc vodnaté a málo sladké. Před výsadbou je lepší jahody dobře pohnojit organickou hmotou a v dalších letech je „krmit“ pouze hnojivy obsahujícími dostatek základních živin ve snadno dostupné formě.

Stimulanty pro jahody

Stimulanty jsou látky, které pomáhají obnovit rovnováhu přirozených růstových látek, jež podporují vývoj květů, klíčení pylu a snižují úbytek mladých jahodníků. Urychlují proces zrání ovoce, zvyšují obsah vitamínů a cukrů. S trochou práce, času a peněz mohou stimulanty zvýšit výnosy plodin o 30 procent nebo více. Při použití stimulantů tvorby plodů se dává přednost přírodním sloučeninám, které jsou bližší přirozeným rostlinným hormonům.

Jaké triky máte pro zvýšení úrody jahod vy?

Zdroj: Bhg

Článek Nepromrhejte šanci na obří úrodu jahod. Věnujte jim správnou péči teď a bude jich tolik, že si uděláte zásoby i do mrazáku se nejdříve objevil na adbz.cz.

Různé druhy znečištění

Většina z vás si před konzumací ovoce opláchne pod tekoucí vodou z kohoutku. Chcete-li mít jistotu, že vámi konzumované jahody jsou opravdu čisté ne jen zvenčí, ale i uvnitř, budete procesu mytí muset věnovat o něco více úsilí a pozornosti. Opláchnutí ovoce možná zbaví prachu a hrubé špíny, avšak drobný hmyz tam nadále zůstane. Jen málo lidí si totiž uvědomuje, že jahody mají póry a jejich struktura je podobná houbě, takže mohou velmi lehce absorbovat krom hmyzu i bakterie a pesticidy. Proto je velmi důležité je pořádně umýt.

Jak vyčistit jahody pomocí soli

Pokud chcete mít jistotu, že jíte opravdu čisté jahody, naplňte misku studenou vodou a osolte ji. Počkejte chvíli, až se sůl úplně rozpustí, ponořte do této vody jahody a nechte je tam naložené několik minut, ale maximálně půl hodiny. Z ovoce pak začnou vylézat červi a další drobný hmyz, který byste jinak snědli. Jasně je uvidíte plavat na povrchu solné lázně. Na závěr ještě jahody propláchněte pod studenou tekoucí vodou a pak je můžete s klidným svědomím sníst.

Čištění a uchování za pomoci octa

Velmi podobného výsledku jako při čištění jahod za pomocí vody se solí můžete docílit i při smíchaní octa s vodou v poměru 1:10. Připravte si tuto lázeň a ponořte do ní čerstvé jahody. Stačí, když je tam necháte ponořené 2 minuty. Po dvou minutách je opláchněte studenou čistou vodou a pořádně osušte. Pak se můžete rozhodnout, zda je chcete rovnou konzumovat nebo je uchováte v lednici.

Tato metoda totiž krom toho, že jahody dokonale očistí a odčerví, má ještě jednu velkou výhodu. Pomůže vám zachovat ovoce déle čerstvé. Díky tomuto ošetření ovoce vydrží v lednici až 6 týdnů. A po celou tuto dobu si zachová krásný tvar a čerstvost, jakou mělo, když jste jej do octové lázně dávali.

Jak si na jahodách nejraději pochutnáváte vy?

Zdroj: TipsAndTricks

Článek Slaná lázeň a jahody si vychutnáte o 100 % víc. Tento trik teď používají lidé po celém světě se nejdříve objevil na adbz.cz.

Výsadba v chladu

Jako u všech rostlin je velmi důležité před výsadbou nezapomenout na správnou přípravu půdy. Ještě než se jahodník rozhodnete zasadit, zorejte dva týdny dopředu půdu v záhonu a přimíchejte do ní kompost. S vysazením si dejte největší pozor, nejideálnější čas je totiž ráno nebo večer, kdy je poměrně chladno. Pokud je deštivo, můžete zvolit i jinou denní dobu. Spon by měl mít cca 35 centimetrů a jahodník by měl být v takové hloubce, aby byl horní pupen na úrovni země. Až budete mít hotovo, prvních 14 dní záhon poctivě zalévejte. 

Pokud chcete pěstovat jahodníky ze semen

Pokud chcete pěstovat jahodník ze semen, budete potřebovat vynaložit trošku více práce. Aby byl postup správný, připravte si následující věci: 

• květináč
• substrát pro výsev a množení
• semínka jahodníku
• sklo

Nejprve si květináč naplňte substrátem a posypte ho semínky. Na ty pak následně přidejte slabou vrstvu zeminy, kterou posléze mírně přimáčkněte. Než rostliny začnou pořádně růst, nechte je v květináči přikryté sklem. Klíčící rostlinky budou brzy potřebovat hodně vlhka a proto je budete muset přesadit do skleníku do sadbového substrátu. Ven je budete moci umístit až koncem jara příštího roku. 

Postup je nenáročný

Jahodník je rostlina, která je během pěstování opravdu nenáročná, protože po vysazení nepotřebuje téměř žádnou péči. Je odolný vůči všem podmínkám a poroste téměř všude, kde budete chtít. Abyste však docílili úspěchu, umístěte jej do slunného místa s půdou, která má vyšší obsah humusu. Jahodník se vám posléze odvděčí mnoha sladkými plody, na kterých si pochutná celá rodina. Navíc si můžete z jeho listů připravit lahodný čaj, který například posiluje stěny cév a uklidňuje nervovou soustavu.

Už jste jahodník někdy zkoušeli pěstovat?   

Zdroj: The Old Farmer’s Almanac

Článek Měsíční jahody jsou nenáročné na pěstování, bohaté na úrodu. Podzimní výsadba zaručí příští rok sklizeň gigantických plodů se nejdříve objevil na adbz.cz.

Vychutnejte si jahody jako nikdy předtím

Během konzumace jahod se setkáváme s jedním velkým nepřítelem – stopkou. Mnoho lidí tak často tápe, jak jednoduše připravit toto chutné letní ovoce tak, aby se vyhnuli této nepříjemnosti. Osvědčeným způsobem se však stalo použití brčka, kdy jednoduše „propíchnete“ jahodu skrz naskrz v místě, které leží naproti stopce (zespoda). Výsledek vás jistě překvapí, to je jisté. 

Vychutnáváte si kiwi správným způsobem? 

Dalším ovocem na seznamu je tropické ovoce zvané kiwi. Kromě spousty obsažených vitamínů a antioxidačních látek však plody kiwi chrání slupka, jíž je mnohdy složité se efektivně zbavit. Zkuste proto od nynějška konzumovat kiwi tak, že odříznete menší část horní půlky (kde se nachází stopka) a jednoduše tak ovoce vydlabete lžičkou. Nijak se přitom nezašpiníte a rozhodně nepřijdete o žádnou část plodu!

Už nikdy se nezašpiňte pomerančem

Oloupat pomeranč bývá mnohdy velmi složitou záležitostí, jelikož při běžném loupání začnou měsíčky vystřikovat šťávu, která je lepkavá a dokáže zaneřádit celou kuchyni. Pokud však pomerančovou kůru odřežete opatrně nožem, abyste dužinu nepoškodili, výsledek vás ohromí. Od ničeho se nezašpiníte a budete si moci v klidu vychutnat každý kus pomeranče.

Konzumace granátového jablka nebyla nikdy jednodušší

Na otázku, jak správně konzumovat granátové jablko, si nedokáže odpovědět drtivá většina lidí. Proces je však opět jednoduchý (když víte jak). Rozkrojte ovoce na polovinu a připravte si nějakou dřevěnou vařečku spolu s plastovou miskou. Vezměte jablko do ruky a položte ho nad misku tak, aby odříznutá část směřovala dolů. Shora pak už pouze začněte klepat vařečkou na ovoce a pozorujte, jak semínka krásně vypadávají do misky. 

Zdroj: Brightside

Článek Celý život to děláte špatně. Podívejte se na nevšední způsoby, jak jednoduše a efektivně oloupat ovoce všeho druhu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Začněte tím, že roztřídíte sazenice

Na začátku jara musíte roztřídit sazenice na první lůžko. Na zbývající tři řádky můžete vysadit třeba zeleninu, například mrkev. Na prvním lůžku budou během sezóny budou růst jahody. Plody však nebudou příliš velké. Na podzim však bude připravená dobrá sazenice, kterou je třeba přesadit na další připravené lůžko. Další rok pochopitelně v létě znovu přijde sklizeň. Tentokrát bude první lůžko plodit velmi bohatou úrodu.

Odnože na druhém lůžku budou mít úrodu o něco menší. Nezapomeňte se starat o sazenice jahod a hnojit je. Stačí je ošetřit směsí solí a síranu měďnatého, který je rozpuštěný ve vodě. Poté je musíte opláchnout vodou. Čtvrtým rokem si při dobré péči užijete opravdu velké sklizně. Ačkoli jednotlivé plody mohou být menší, bude jich dostatek. Po sklizni by měly být keříky z prvního lůžka odstraněné. Během kopání je dobré přidat do půdy hnůj.

Pátým rokem patří první lůžko jiným plodinám

Na první lůžko byste po jahodách měli vysadit například oves nebo sóju. Po sklizení pak půd vykopejte a na konci léta sem opět přesaďte jahody ze čtvrtého lůžka. Na paměti mějte následující pravidla. Pamatujte si, že pokud je plodina sklizená, musíte uvolnit půdu do požadované hloubky. Nezapomeňte používat organická hnojiva jako hnůj, kompost nebo rašelinu. Kořeny se snažte vždy udržet pod úrovní terénu, případně je znovu zasypte.

Během pěstování rostlin na druhém lůžku během vegetačního období se objevují rohy. Později rozety a na podzim poupata. Včasný hilling (uvolnění horní vrstvy půdy kolem rostliny) umožňuje dosáhnout vysoké produktivity. Zároveň se vyhněte usínání apikálního (vrcholového) pupenu. S tímto postupem se můžete těšit na úrodu ovoce po několik let. Věříme, že se vám v pěstování bude vést dobře a vaše snaha přinese ovoce.

Zdroj: Tui Garden

Článek Jak správně pěstovat jahody podle pravidla čtyř lůžek aneb Co udělat pro šťavnatou a bohatou úrodu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Hnojení jahod

Jahody potřebují dostatek vápníku, dusíku, fosforu a především draslíku, který zajistí, že vaše jahody budou velké, chutné a sladké.

Na trhu je nepřeberné množství druhů hnojiv, ale připravit si můžete i vlastní, které bude stoprocentně organické. Například výluhy ze zelených rostlin jsou výbornou volbou. Nejlépe k tomu poslouží například kopřivy, které rostou všude. Příprava výluhu je jednoduchá, ale zabere více času, proto je nutné s tím počítat a připravit si ho v dostatečném předstihu.

Jak na domácí organické hnojivo z kopřiv

Na výluh budete potřebovat kbelík nejlépe s dešťovou vodou, do kterého nasekáte kopřivy. Nyní nastává ten zdlouhavý proces, kdy je musíte nechat kvasit alespoň 2–4 týdny. Kbelík je dobré přiklopit víkem, zamezíte tak přístupu nečistotám a hmyzu.

Vzniklé kopřivové hnojivo je příliš silné a mohlo by jahody spálit, proto je nutné ho ještě před použitím naředit. Výluh nikdy nelijte přímo na rostlinu nebo k ní, vždy pouze kolem jahodníku. Lze použít jakýkoliv plevel ze zahrádky, ale vždy použijte jen listy. Dejte pozor, abyste nikdy nepřidali semena, jinak si mezi jahody zasejete i plevel.

Hnojivo z droždí

Zkusit můžete i droždí. To totiž není dobré jen do kynutých buchet, svoji práci odvede i na zahrádce. Uvidíte, jak droždí jahodu nastartuje, a ta pak bude růst a plodit, že nebudete vědět, co s tak velkým množstvím jahod dělat.

Na přípravu budete potřebovat kostku droždí a litr horké vody. Droždí nejprve rozmíchejte v malém množství vody, aby se rozpustilo, přidejte zbytek vody a nechte kvasit asi 2 týdny. Po uplynutí této doby je nutné je naředit dalšími dvěma litry vody, poté bude hnojivo připravené k použití.

Takto připravená hnojiva jsou stoprocentně přírodní. Nemusíte se bát, že kontaminujete půdu zbytečnou chemií, vaše úroda tak bude naprosto nezávadná.

Zdroj: Gardening, Chris

Článek Velké a sladké jahody několikrát do roka. Léty ověřené organické hnojivo s nimi udělá divy se nejdříve objevil na adbz.cz.

Prohlídka rostlinek jahodníku 

Vyhrabejte všechno spadané listí, ostříhejte suché listy a pokud už někde raší plevel, nemilosrdně ho vyškubejte. Hlína kolem jahod musí být krásně čistá. Doporučuje se také rostliny ochránit před škůdci horkou vodou. Uvařte vodu, nechte ji lehce zchladnout a polijte jí zem. Horká voda se postará o veškeré larvy, které jsou zavrtané v hlíně a čekají na vylíhnutí. Pokud si chcete být jisti, přidejte do zálivky trochu jódu nebo manganu.  

Pokud chcete rostlinám dopřát, odstraňte vrchní ornici a nechte tak prohřát kořeny prvním jarním sluníčkem. Připravte si piliny nebo slámu a rozsypejte je kolem výhonů. Odborníci radí přidat i hnojivo bohaté na dusík. Pomůže k bohatému růstu.  

Velikost výhonů 

Velikost jahodníku se seřezává již na podzim, ale ne vždy se to podaří, nebo se zapomene. Seřízněte rozety na 5 cm a odstraňte přebytečné výhony, suché listy a vylézající kořeny. Rostlinu to prosvětlí, dodá jí to na síle a bude pak krásně plodit. Co se listů týče, ty odstraňujte opatrně, ať nepoškodíte srdíčko. Pokud nechcete množit, budete muset vytrhat i mladé hlízky. 

Kdy sázet  

Jarní období je skvělé pro zasazení všech nových rostlin. Dobře se totiž zakoření, protože je teplá zem i vzduch. Musíte ale počkat na období, kdyuž noční teploty nebudou padat pod 0°C. To by vám mladé sazenice mohly lehce zmrznout. Nakupujte jenom zdravé rostliny, bez polámaných či suchých listů, poškozených kořenů a viditelných chorob. Rostliny by měly být také dospělé, nesázejte žádné malé výhonky. Ty se vám asi sice uchytí, ale letos by vám ještě neplodily.  

Poté je na řadě pravidelná zálivka, hnojení bohaté na dusík, draslík a hořčík a v počátcích výsadby také pravidelné přikrývání textilní fólií. Ta rostliny ochrání nejen před nepřízní počasí, ale i před ptáky, kteří by je mohli zobáky poškodit. 

Zdroj: Strawberry Plants

Článek Jakou věc udělat s jahodníky nástupem jara a léta, aby plodily jako o závod. Sklizeň bude obdivovat každý soused se nejdříve objevil na adbz.cz.

Některé ovoce musí dozrát na pultu

Existují druhy ovoce, které dozrávají až dávno po utržení na pultu. Jde o meruňky, avokádo, kiwi, mango, nektarinky, broskve, švestky, melouny, papáju i banány. Pokud je v obchodě koupíte ještě nezralé, nechte je ještě v pokojové teplotě a do lednice uložte až dozrají. Zralé meruňky a avokádo vám v lednici vydrží maximálně pět dní. Angrešt vydrží maximálně tři dny. Třešně neskladujete v lednici déle než týden, stejně jako hrozny. Borůvky by vám měly v chladničce vydržet i čtrnáct dní.

Grapefruit můžete mít v lednici dva až tři týdny. Brusinky a jablka pak vydrží klidně měsíc. Pokud máte rádi nektarinky, švestky nebo ananas. Zralé je zkonzumujte maximálně do pěti dní, pak se toto ovoce začne kazit. Podobně je na tom kiwi. Vydrží v lednici maximálně týden, obdobnou dobu bude stále čerstvé i mango či hruška. Pomeranče budou čerstvé i za tří týdny. To maliny vydrží sotva tři dny. Pokud jich tedy máte doma hodně a nesníte je, raději je zamrazte.

Nejdéle vydrží granátové jablko

Věděli jste, že nejdéle čerstvé vydrží granátové jablko? To můžete mít v lednici i dva měsíce a stále bude chutné. Některému ovoci pak pomůže pokud ho budete skladovat v suchém a tmavém sklepě. Samozřejmě v něm musí být také chlad. Skladovat tak lze například jablka. Jak již bylo řečeno, dalším způsobem, jak uchovat ovoce déle čerstvé je ho zmrazit. Pak ho můžete použít například na přípravu smoothie nebo do ovesných vloček.

Vychutnat si ho však můžete jen s jogurtem nebo ho rozvařit na ovocnou omáčku k palačinkám či vaflím. Pamatujte vždy na to, že déle jak rok není vhodné zmrazené ovoce skladovat. Pokud tedy máte plný mrazák, zkuste vyrobit třeba pečený čaj, čímž prodloužíte životnost ovoce. Skvělé je, že takový čaj lze vyrobit takřka z čehokoli. Dobrý je však hlavně z lesního ovoce, případně jablečný se skořicí. Pokud nechcete ovoce mrazit, můžete pečený čaj vyrobit rovnou. Nebo si zkrátka ovoce zavařit na kompot.

Zdroj: Eating Well

Článek Celý život to děláte špatně. Jediná správná pravidla skladování a konzumace ovoce, aby vydrželo čerstvé se nejdříve objevil na adbz.cz.