Co budete k oslazení potřebovat

Když si oloupete mandarinku, těšíte se na sladkou šťavnatou chuť, která se vám rozplyne na jazyku. Sníst kyselou mandarinku, po které se vám zkřiví ústa, je spíš dobrodružstvím, než lahodným požitkem. Naštěstí můžete chuť mandarinky jednoduše ovlivnit, aniž byste ji museli posypat cukrem. Jediné, co k tomu budete potřebovat, je trocha teplé a studené vody. 

Jak mandarinku osladit

Abyste kyselou chuť mandarinek přeměnili ve sladkou, připravte si dvě nádoby. Do jedné nalijte vodu o teplotě 40 °C a do druhé nádoby nalijte vodu studenou. Mandarinku před konzumací ponořte na 10 minut do nádoby s teplou vodou a následně na chvíli do nádoby se studenou. Tato koupel „deaktivuje“ kyselinu citronovou obsaženou uvnitř mandarinek, která je zodpovědná za dráždivě kyselou chuť. 

Na co si dát při nákupu pozor

Kyselým mandarinkám se můžete vyhnout už při jejich výběru v obchodě. Při nakupování zaměřte pozornost na tvar ovoce a slupku. Mandarinka by měla být spíše kulatá a slupka by měla být tenká a lehce vystouplá. Pokud je to možné, potěžkejte si mandarinku v ruce a nebojte se přivonět. Nejlépe chutnají mandarinky, které mají těžší hmotnost a výraznou citrusovou vůni. 

Jestli je ovoce čerstvé nebo už se blíží doba jeho expirace poznáte i podle toho, jak čerstvě nebo uschle vypadá jeho slupka. V žádném případě se nedoporučuje kupovat mandarinky, na jejichž slupkách se objevují suché šupinky nebo je jejich slupka jinak poškozená. V takovém případě může být dužina uvnitř ovoce téměř úplně vysušená, a tak je mandarinka nejen znehodnocená, ale ani vám nebude chutnat.

Článek I ta nejkyselejší mandarinka bude sladká. Ke změně chutě stačí trocha teplé a studené vody se nejdříve objevil na adbz.cz.

Cibule jako základ při vaření

Použití cibule jako ingredience při vaření je velmi různorodé. Poslouží výborně syrová k mnoha pokrmům, jako je třeba tlačenka nebo chleba s tvarůžky. Může fungovat jako samostatný chod v podobě cibulových kroužků. Nejčastěji se však využívá pro vytvoření cibulového základu, který je vhodný pro přípravu omáček nebo pod maso. Orestovat nakrájenou cibulku na tuku se může zdát jako snadná záležitost, není to však vždycky pravda.

Redakce adbz

7. května 2023

Konec spálené cibule: Jednou kostkou ledu se dá celá situace zachránit

Navzdory své všestrannosti a využitelnosti může cibule spoustu lidí také potrápit, či dokonce dohnat k pláči. Velmi pravděpodobně vás cibule přivede k slzám při jejím krájení, což je zcela běžné. Při jejím krájení se totiž uvolňují určité látky, které poté způsobují pálení a slzení očí. Některé kuchaře pak může cibule potrápit tím, že se na pánvi nerovnoměrně restuje. Než se stihnou všechny kousky krásně osmažit, jsou některé spálené. V tu chvíli se však bude jednat spíše o slzy zoufalství.

Zkuste jednoduchý trik

Pro správné osmažení cibulky stačí použít tento jednoduchý trik, díky kterému předejdete zbytečně suché a spálené cibuli. Rozpalte pánev se sádlem či olejem a poté na ni dejte cibuli. Restujte na středním plameni, aby se vám rychle nespálila. Následně k cibuli přidejte čajovou lžičku cukru. Dejte si však pozor, aby cukru nebylo moc a pokrm pak nebyl příliš sladký. Cibule díky cukru rychleji získá správnou barvu a také bude dříve měkká.

Vyhněte se těmto chybám

Spousta lidí dělá při přípravě cibule drobné chyby, které však razantně mění chuť. Zkuste odstranit z cibule první vrstvu, která je pod slupkou. Tato vrstva se totiž rychleji smaží a může do zbytku jídla uvolnit nepříjemnou hořkost. Nesnažte se restování uspíšit vysokou teplotou, jelikož by se mohla rychle spálit. Cibuli při smažení často míchejte, abyste předešli jejímu přichytávání k pánvi. Pro křupavější cibuli lehce zvyšte plamen, na kterém ji opékáte. Myslete však na to, že v tomto případě ji musíte míchat daleko častěji než normálně.

Článek Při smažení cibule se vyplatí sáhnout po cukru: Špetka urychlí celý proces se nejdříve objevil na adbz.cz.

Účinné hnojivo za pár korun

A nejlepší na tom je, že vše podle stránek Browin je opravdu čistě přírodní a bez chemie. Rostliny vám za to zcela jistě poděkují bujným růstem i bohatou úrodou. A potřebovat budete opravdu jen pár základních ingrediencí.

• 100 g cukru
• 100 g čerstvého droždí (nebo 2 lžíce sušeného)
• 3 litry vlažné vody
• 10litrový kbelík s vodou na zředění
• Uzavíratelnou nádobu (třeba zavařovačku)

Do nádoby nalijte vodu, přidejte cukr a droždí a dobře promíchejte, jak připomínají stránky V Sadu i Doma. Klidně ji přikryjte víčkem a dobře protřepejte, ušetříte si tak hromadu času. Nádobu přikryjte a dejte na teplé místo a vše nechte pracovat alespoň 3 dny, ideálně týden. Občas promíchejte – ať to pořádně kvasí (což bez přístupu vzduchu opravdu nepůjde). A připravte se, že vše bude nejspíš trochu zapáchat – ale ne moc. Podle našich zkušeností jsou různé chemické „koktejly“ mnohem horší.

Jana Šrámčíková

28. června 2025

Rozsypte kolem jahod. Slimáci nebudou mít nejmenší šanci

Stačí naředit a hnojit

Až bude směs připravená, zřeďte ji v poměru 1:3 nebo klidně i víc (např. 3 litry směsi na 10 litrů vody). Záleží na tom, co chcete hnojit – plodová zelenina potřebuje více výživy než například cibule. Tímto roztokem své rostliny zalijte, nebo s ním jemně postříkejte listy. A nejlépe ráno nebo večer, když už slunce tolik nepálí. Vyhnete se tak nechtěnému poškození.

A jak často hnojit? Pokud chcete mít úrodu jak z pohádky, pak tuhle vitamínovou kúru zopakujte jednou za 14 dní. Mezitím ji ovšem doporučujeme prostřídat i s jinými přírodními pomocníky – třeba popelem nebo výluhem z trávy. Uvidíte, jak vám za to bude vaše zahrada vděčná.

Článek Zázračné hnojivo vyjde na pár korun. Zahrada se vám odvděčí za dávku droždí a cukru se nejdříve objevil na adbz.cz.

Čokoládová pochoutka pro všechny mlsouny

Ne, nemusíte se bát. Nebudeme vás dnes obtěžovat s pracným temperováním ani s podobnými cukrářskými technikami. Místo toho nabídneme návod pro všechny čokoholiky, kteří jednoduše nechtějí utrácet v obchodě a místo toho si dobrotu chutnající po čokoládě s chutí připraví sami. A co budete potřebovat?

• 5 lžic kakaa (použijte co nejkvalitnější, jak radí experti z BBC)
• 2 lžíce cukru (klidně i třtinový nebo sirup)
• 50 g másla
• ½ hrnku mléka (asi 1 deci)

V rendlíku zahřejte mléko, ale opravdu jen zahřejte – nesmí se vařit. Mezitím si v misce smíchejte kakao s cukrem a tuhle suchou směs pomalu vmíchejte do mléka. Postupujte pomalu, ale buďte trpěliví – v mléku nesmí zůstat hrudky.

Přidejte rozpuštěné máslo a všechno míchejte na mírném ohni, dokud vám nevznikne jednolitá hnědá hmota. Stačí 2–3 minutky. Hotovou směs nalijte do formy nebo mističky vymazané olejem. Klidně použijte i silikonovou formu, čokoláda poté půjde lépe vyklopit ven.

Šokové zchlazení čokoládě nesvědčí

Když už jste trpělivě vydrželi až doteď, byla by chyba něco uspěchat. Proto nechte čokoládu nejprve vychladnout na lince a teprve potom ji vložte do lednice (alespoň na pár hodin). A až vaše budoucí čokoládové mlsání ztuhne, vyklopte ho a nakrájejte na kostičky.

Jana Šrámčíková

6. května 2025

„Instantní pizza“ je za 15 minut na stole. Těsto bez hnětení je hotové raz dva

A nebojte se experimentovat: klidně do směsi přidejte trochu vanilky, skořice, špetku soli nebo hrst nasekaných ořechů. Vše záleží jen na vaší chuti. Místo mléka můžete zkusit i smetanu, bude to ještě krémovější.

A co teď? Teď už zbývá si ji vychutnat. Ale pro jistotu – kdybyste náhodou všechnu čokoládu nezvládli sníst na posezení, uložte ji do dobře uzavíratelné nádoby, jak radí stránky Ela Vegan. Vydrží tu bez problémů několik týdnů.

Článek Kupovaná čokoláda nesahá téhle domácí ani po kotníky. A ještě ušetříte se nejdříve objevil na adbz.cz.

Proč cukr tak dobře funguje

I když si orchideje vyrábějí vlastní cukry prostřednictvím fotosyntézy, v určitých obdobích (například v době stresu po přesazení) mohou potřebovat malou pomoc, píše web My Plantin. A v tuhle chvíli je právě řada na vás.

„Cukr působí jako přirozený doplněk energie, pomáhá rostlině posílit se, nabrat sílu a především vykvést,“ radí zahradnice Lenka K. z Hustopečí.

Jak se cukr používá? Máte dvě možnosti

Nejjednodušší je zalévání cukrovým roztokem. Vezměte 1 polévkovou lžíci cukru a rozpusťte ji v 1 litru vody. Tímto roztokem zalévejte orchidej jednou měsíčně a uvidíte, jak skvěle se jí začne dařit. Při další zálivce však vždy květináč propláchněte čistou vodou, aby zbylý cukr nedělal v substrátu neplechu.

Jana Šrámčíková

12. dubna 2025

Brambory se dají pěstovat i na balkoně. Duben je ideální čas pro jejich výsadbu

Další možností je slabý postřik na listy. Jednoduše rozpusťte 1 lžičku cukru v 500 ml vody, vše přelijte do rozprašovače a lehce postříkejte listy své orchideje (nikdy ne květy – zčernaly by a přišli byste o ně). Vyhněte se také usazování vody v záhybech listů, mohla by tu způsobit hnilobu.

Cukr kombinujte s dobrou drenáží a správným světlem

Cukr je mocný pomocník, ale sám o sobě zázraky nedělá, varují odborníci ze stránek Orchid Board. Vaše orchidej toho ke spokojenosti potřebuje mnohem víc – musí například růst v dobře odvodněném květináči a na místě, kde bude mít nejlépe rozptýlené světlo. Teprve pak se váš malý trik vyplatí.

Místo cukru můžete použít také med. A to klidně i takový, který se už začal kazit (tedy kvasit), nebo tekutý, který vám z nějakého důvodu nechutná. Při postřiku však dejte pozor – může přitáhnout některé škůdce. Raději tedy stříkejte méně a nebudete muset tyto potíže řešit.

Článek Orchideje se za jednu lžičku královsky odvděčí: Cukr povzbudí kvetení a pomůže se rostlince zotavit se nejdříve objevil na adbz.cz.

Co dělat s rajčaty bez chuti 

Pokud jste si tedy v obchodě zakoupili opravdu jalové kousky bez chuti, pak ještě nemusíte zoufat. Skvěle vám totiž dokáže pomoci velmi jednoduchý domácí trik, a to jejich smíchání s cukrem. Tato metoda se osvědčila zejména v případě jejich přidání do salátu a skutečně si na nich díky ní mnohem více pochutnáte.

Jana Šrámčíková

2. února 2025

Zalévání orchidejí, aby vykvetly každý rok: Orientujte se podle barvy kořenů a neuděláte chybu

Stačí tedy rajčata nakrájet a vzniklé kousky opatrně vložit do vhodné mísy. Poté už je jen posypte krystalovým cukrem (na každý jeden kus by mělo stačit půl lžičky cukru), přidejte trochu rostlinného oleje a vše důkladně promíchejte. Nyní už můžete připravená rajčata použít jako ingredience a určitě vás překvapí jejich nová lahodná chuť. 

Pomůže i tepelné zpracování

Dalším skvělým způsobem, jak vrátit rajčatům dobrou chuť, je jejich zahřátí na pánvi. Stačí je nakrájet na menší kousky, poté rozpálit olivový olej a smažit je na něm spolu s česnekem a vašimi oblíbenými bylinkami. Nechte je však takto zhruba dvě minuty, protože jinak by se mohla připálit. Tento trik mimo jiné dodá plodům skvělou jemnost.

Jana Šrámčíková

4. února 2025

Před vařením dejte cibuli do mikrovlnky. Zvýrazní to její chuť a na nepříjemný zápach můžete zapomenout

Jak také uvádí server Healthline, rajčata obecně nabízejí řadu zdravotních benefitů pro lidské zdraví. Pokud je tedy zařadíte do svého jídelníčku, můžete se těšit například na lepší zdraví pokožky (zejména díky vitamínu C), ale také ochranu před toxiny, dehydratací, zažívacími potížemi a z dlouhodobého hlediska je možné, že vám usnadní i hubnutí. 

Článek Přinesli jste si domů rajčata „bez chuti“? Problém vyřeší cukr i tepelná úprava se nejdříve objevil na adbz.cz.

Kombinace medu a cukru rostlinám neprospívá 

Vaše rostliny potřebují správné živiny, aby mohly správně růst, kvést a především se také dokázaly ochránit před nebezpečnými nemocemi. S tím jim dokáží skvěle pomoci vhodné prostředky ze specializovaných obchodů, které sice obsahují vše potřebné, ale zato bohužel něco stojí. Mnoho lidí se je proto snaží nahradit levnějšími alternativami, jako je dle serveru HouseDigest například kombinace medu a cukru či jejich samotné použití.

Redakce adbz

18. května 2023

Na zalévání se vyplatí použít šumák. Každá rostlina po něm obraší květy

To však není úplně nejvhodnější způsob, neboť neobsahují téměř žádné živiny a mění také schopnost rostlin přijímat vodu – pokud by tedy například byly zdravé a neměly žádný problém s růstem, způsobilo by to akorát jejich vysychání. Na druhou stranu je pak med díky svým obsaženým složkám dokáže ochránit před bakteriemi a dalšími nebezpečnými parazity. Na webu adbz jsme také psali o chybě, kvůli které med přichází o svou chuť.

Obě ingredience postrádají důležité živiny 

Pozor, že rostliny, ať už mladé či starší, potřebují dostatek potřebných živin, jako jsou dle serveru BeamMinerals především draslík a fosfor. Ani jednu z nich však tato sladidla neobsahují, a proto se vyplatí sáhnout raději po jiné alternativě. Rovněž postrádají užitečné hormony, které rostliny potřebují pro dobrý růst a hojnou úrodu. 

Článek Pozor na „zázračné“ lidové hnojivo: Kombinace medu a cukru přinese víc škody než užitku se nejdříve objevil na adbz.cz.

Populace, na které závisíme

Vědci jsou si jistí, že bez nich lidstvo nebude žít dlouho. Podobnou pozici jako kdysi Einstein zaujímá také britský zoolog a televizní moderátor David Attenborough. Ten poznamenal, že ačkoli se včely mohou zdát malé a bezvýznamné, mají obrovský úkol. Tento hmyz totiž opyluje třetinu veškeré potravy, kterou jako lidé sníme. Jenže co s tím dělat? Člověk totiž nemusí být zapáleným ekologem, aby respektoval přírodu a v rámci možností jí pomáhal.

Redakce adbz

1. března 2023

Jak rozeznat skutečný med od umělého: Pravý je hořlavý a teče rovnoměrným proudem

Attenborough popsal některé jednoduché způsoby, jak udržet populaci včel, aniž by to člověka stálo moc námahy nebo peněz. Specialista proto doporučuje vzít lžičku běžného cukru, přidat k ní jen trochu vody a tento „mok“ nechat na zahradě nebo někde vně domu. Včely si ho najdou a z cukru doplní energii. Jestli spatříte někde na zahradě nebo v domě malátnou včelu, stačí dát do její blízkosti trošku tohoto roztoku. Hmyz si jej najde a po nějaké době se „postaví na nohy“.

Udělejte včelám domov

Další možností je vysadit na balkoně nějaké květiny. To se včelám bude rozhodně líbit. Jen se v tomto případě snažte vyhnout muškátům. Jedním z největších problémů moderních zahrad je vytrhávání veškerého plevele a lučního kvítí. Jakmile je vaše zahrada jen monotónní travní prostor, je pro včelu mrtvá. Luční kvítí jí poskytuje dost potravy, ale prakticky jakékoli zásahy zbavující trávu a porosty přírodní diverzity jsou pro tento hmyz pohroma.

Chybu neuděláte, pokud budete mít na zahradě například hluchavky či různé dlouho kvetoucí květiny, klidně v květináči. Dá se postavit i tzv. čmelín, tedy jakési krmítko pro včely a čmeláky. Máte-li totiž na zahradě dost potravy, pravděpodobně se k vám vrací. Postavte jim tedy krytí před deštěm, ve kterém najdou vždycky něco na zub, respektive „do sosáku“. Jejich bzučení se vám za nějakou dobu stane tou nejpříjemnější venkovní hudbou.

Článek Před odjezdem je dobré nechat před domem lžíci cukru: Včely z něj načerpají energii se nejdříve objevil na adbz.cz.

Nepoužívejte med

Někteří zahradníci pro své rostliny připravují zálivku z medu. Ten však neobsahuje žádné rostlinné hormony ani látky, kterými by jejich růst podpořil. Med se však výborně hodí k ošetření řezných ran a poškozených míst rostlin. Stačí toto místo potřít trochou medu a zabráníte tak bakteriím a dalším mikroorganismům, aby rostlinu napadly. Tím snížíte riziko vzniku a přenosu nákazy nebo houbového onemocnění.

Vyhněte se bílému cukru

Ani bílý cukr vám s výživou rostlin na zahradě nebo v květináčích nepomůže. Naopak rostlinám uškodí, protože snižuje jejich schopnost přijímat vodu. Využít cukrovou vodu můžete jen pro řezané květiny ve váze. Cukrem můžete prodloužit jejich životnost a užít si kytici květů ve skvělém stavu po delší dobu. Pro zahradní nebo pokojové rostliny se však hodí jiná hnojiva, která obsahují větší množství prospěšných látek.

Kdy použít cukrovou vodu

Zálivku z cukrové vody lze bezpečně použít na mladé sazenice, které ještě nedokáží samy produkovat a uchovávat cukr. S cukrovou vodou to však nesmíte přehánět, jinak vytvoříte dokonalé prostředí pro výskyt a rozmnožování mikroorganismů, které mohou mladé rostliny snadno zahubit. Cukr používejte opatrně taky k výživě řezaných květin, aby vám rychleji neuvadly.

Vhodná hnojiva

Pro růst rostlin jsou nejdůležitějšími prvky draslík, dusík a fosfor. Ty zodpovídají za jejich celkový vývoj a imunitní systém. Dopřávejte svým rostlinám pravidelně zálivku hnojivy bohatými na tyto prvky a těšte se v létě z opravdu bohaté úrody. Nemusíte kupovat drahá chemická hnojiva. Přírodní alternativou vám mohou být některé zbytky jídel z kuchyně nebo byliny a plevele.

Článek „Zázračné“ lidové hnojivo může nadělat víc škody než užitku. Jakmile se k rostlinám nalije cukr, ztratí schopnost vstřebávat vodu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Zdravější varianty nezaostávají

Mohlo by se zdát, že běžný cukr je v kuchyni nepostradatelný. Má neutrální chuť, takže je jeho využití opravdu široké, ale kvůli procesu rafinace neobsahuje žádné vitamíny a minerály. Existují alternativy, díky kterým může být mlsání stejně dobré, a navíc zdravější. Nahradit bílý cukr v dobrotách, kterými chcete pohostit rodinu nebo návštěvu, není až tak složité. Zdravější varianty osladí bábovku tak, že nepoznáte rozdíl. Nejznámější alternativou je pravděpodobně hnědý řepný nebo tmavý třtinový cukr. Vsadit ale můžete na celé spektrum sladidel.

Med

Včelí produkty jsou tradiční součástí přírodního a lidového léčitelství. Zhruba 77 procent medu tvoří hroznový a ovocný cukr, takže je skvělou náhradou cukru. Navíc obsahuje spoustu minerálů a vitamínů prospěšných organismu, jako je železo, hořčík, vápník, sodík, mangan, draslík, vitaminy skupiny B či vitamin C, a dále enzymy a sacharózu. Výborně se hodí třeba do perníku nebo k dochucení palačinek.

Datle

Do některých těst můžete bez obav přidat pastu z datlí nebo samotné plody. Připravit tak můžete třeba muffiny.

Banán

Když nemáte po ruce žádné sladidlo ani cukr, můžete připravit zdravé sušenky z rozmačkaného banánu. Těsto bude díky konzistenci banánu držet, i když vynecháte vejce.

Stévie

Jednou z nejzdravějších alternativ, které lékaři doporučují i nemocným cukrovkářům, je stévie. Extrakt z této rostliny bez obav můžete použít i k výrobě dezertů, ale opatrně s dávkováním, je mnohem sladší než cukr.

Opuncie

Sirupem z opuncie, což je mexický kaktus, jehož plody obsahují mnoho antioxidantů, můžete osladit marmeládu nebo koktejl. Nejčastěji se používá do tvarohového těsta. Obsahuje inulin a pektiny, které jsou vhodné nejen pro diabetiky.

Kokosový cukr

Sice to je cukr, ale má velmi nízký glykemický index a obsah kalorií. Hodí se zejména k přidávání do čajových a kávových nápojů. Můžete ho použít také do nepečených dezertů.

Javorový sirup

Jde o přírodní sladidlo, které se získává z mízy javoru cukrového. Můžete ho přidat do cereálií, vaflí, zmrzliny nebo sladkých nápojů.

Agávový sirup

Přírodní sladidlo na bázi fruktózy s minimem kalorií a nízkým glykemickým indexem se přidává do těsta i při výrobě cukrovinek. Agávový sirup ale sladí mnohem více než cukr, možná nejvíc ze všech náhrad, takže ho přidávejte opravdu opatrně.

Ovocné šťávy

Mírnou sladkost může nepečenému dezertu nebo koktejlu dodat i šťáva vymačkaná z ovoce. Ale v případě těsta pravděpodobně budete potřebovat ještě další sladidlo.

Článek Cukr v buchtě se dá nahradit třeba i ovocnou šťávou. Chuť zůstane stejná, jen klesnou kalorie se nejdříve objevil na adbz.cz.

Čeho si všímat při výběru jablek

Abyste měli jistotu, že budou vámi vybraná jablka sladká a šťavnatá, je potřeba věnovat pozornost vzhledu. Zaměřit se ale musíte na specifické znaky, které vám na první pohled mohou uniknout. Tyto čtyři znaky však o jablku prozradí téměř vše. 

Zaměřte se na slupku jablka

V první řadě si pořádně prohlédněte slupku jablka. Slupka vám prozradí mnohem víc, než jen jestli je jablko otlučené, nahnilé nebo hostí nějakého červíka. Mnoho lidí si vybírá hladká a lesklá jablka. Přitom čím hrubší slupka jablka je, tím více cukru jablko obsahuje. 

Důležitá je barva jablka

Dále byste měli věnovat pozornost barvě jablka. Mnoho zákazníků vybírá jablka, která mají sjednocenou sytě červenou nebo zelenou barvu. Různé proužky na slupce jablka opět svědčí o množství cukru. Čím výraznější je struktura na slupce jablka, tím sladší jablko ve skutečnosti je. 

Roli hraje i tvar jablka

Možná jste netušili, že i jablka lze rozdělit na samčí a samičí. Rozeznat je lze podle tvaru samotného plodu. V případě, že je spodní část jablka kulatá, mluvíme o tzv. samičím plodu. Pokud je spodek jablka plochý, jedná se o samčí plod. Samčí plody jsou méně sladké než samičí, které mohou obsahovat až 15 % cukru.

Věnujte pozornost stopce

V neposlední řadě zaměřte svou pozornost na stopku jablka. Pokud je barva stopky zelená, máte jistotu, že je jablko čerstvé a ještě nedávno viselo na stromě. Pokud má jablko hnědou stopku, která se snadno láme, jedná se o jablko, které bylo dlouhou dobu skladováno v chladu. Tím bude samozřejmě jeho chuť znatelně ovlivněna. Taková jablka nebudou ani šťavnatá a na první kousnutí poznáte, že nejsou čerstvá.

Článek Lenka se podělila o fígl, díky kterému vybere v obchodě vždy ta nejsladší jablka. Svou roli hraje i tvar se nejdříve objevil na adbz.cz.

I rostliny potřebují glukózu

Díky cukrovému hnojivu pokvetou pokojové rostliny delší dobu, avšak zaznamenáte určitě i bujnější růst a barva listů bude sytější. Toto hnojivo lze dopřát kaktusům, růžím, dracénám či africkým fialkám. Cukr se po rozpuštění rozkládá na fruktózu a glukózu. Glukóza má dvě funkce, kterými rostlinám prospívá:

• Je základním stavebním prvkem, účastní se stavby lipidů, celulózy, škrobu, bílkovin nebo nukleové kyseliny.
• Je zdrojem energie pro všechny životní procesy rostlin, tedy pro tvorbu tkání a absorpci živin z půdy a dýchání.

Jak připravit hnojivo z cukru

Jednou z možností je posypat povrch půdy v květináči 1 lžičkou cukru a prolít to vodou. Lepší alternativou je však připravit si cukerný roztok, který se lépe dostane až ke kořenům. Na půl litru odstáté vody se použije 1 lžička cukru. Ten se nechá dobře rozpustit, aby vznikl cukerný roztok. Vzápětí po přípravě je možné rostlinu cukerným hnojivem pohnojit. Ideální je ji takto hnojit jednou za měsíc.

Kdy používat cukerné hnojivo

Pohnojit pokojové rostliny hnojivem z cukru je možné v případě, kdy rostlina přestane růst, její listy vyblednou, stonky se ztenčí a vytáhnou se směrem nahoru. Hnojivo lze použít i tehdy, když se zmenšují listy, začínají žloutnout a odpadávat. Další možností využití cukerného hnojiva je ve chvíli, jakmile pokojová rostlina nekvete po delší dobu.

Zdroj: Quora

Článek Aby bujně kvetly, dopřejte rostlinám cukr: 2 varianty, jak ho použít, abyste z něj dostali maximum se nejdříve objevil na adbz.cz.

Velmi jednoduchý způsob čištění

Nejprve si vezměte nějaký obyčejný hadr na utírání. Namočte si ho do Coca-Coly a jednoduše otřete všechna zrcadla. Díky limonádě navíc čistotu prodloužíte, protože prach se nebude tolik usazovat. Moc dobře víte, kolik cukru se v tomto nápoji nachází. V praxi to vlastně znamená, že na zrcadlo nanesete cukrový sirup. Působení bude podobné jako u glycerinu.

Skvrna na tričku

Komu se to ještě nestalo? Měli jste na sobě oblíbené tričko a o něco jste se zašpinili. V tom případě tričko ihned sundejte a na flek nalijte Coca-Colu. Poté nechte hodinu až dvě odležet. Zase zde hraje klíčovou roli cukr. Dokonce i skvrnu od trávy lze lehce odstranit tímto sirupem. Poté oblečení klasicky vyperte v pračce.

Coca-Cola do záchodu

Zbytek Coca-Coly můžete nalít do záchodu. Ano, zní to jako plýtvání, ale rozhodně to tak není. Pokud se vám objeví na toaletě šmouhy, tak nalijte limonádu pod okraj mísy. Dělejte to raději večer, protože je nejlepší to nechat působit přes noc. Ráno můžete jednoduše záchod omýt čistou vodou. Je to velmi jednoduché a účinné.

K čemu používáte Coca-Colu vy?

Zdroj: TheSpruce

Článek Nalijte Coca-Colu do záchodu a už to nebudete chtít dělat jinak. Díky svému složení dokáže v domácnosti zázraky se nejdříve objevil na adbz.cz.

Med je dobrý na bakterie

Opravdu ale fungují? Použití medu jako zakořeňovacího hormonu rostlin nefunguje, lepší jsou práškové hormony, které koupíte v zahradnictví. Med totiž neobsahuje žádné rostlinné hormony a nemá ty správné živiny. Co však rostlině může dělat dobře, je zabránit bakteriím a dalším mikroorganismům, aby se dostaly do uříznutého stonku rostliny a způsobily infekci. Například při odběru řízků je odříznutý konec otevřený a náchylný k infekci. Zde může být med užitečný.

Mezi klíčové živiny, které rostliny potřebují pro vývoj nového kořenového systému, patří draslík a fosfor. Med jich ale nemá to správné množství. I když med obsahuje cukr, který v nějaké formě potřebuje každá živá bytost ke svému přežití, rostliny si vytvářejí vlastní prostřednictvím fotosyntézy. Nemají trávicí systém, který by štěpil cukry z vnějších zdrojů, a nemohou přijímat cukry z půdy. Bez ohledu na to, kolik medu je v půdě, rostliny ho nemohou využít.

Přidaný cukr může rostlině uškodit

Přidáním cukru do závlahy se změní schopnost rostlin přijímat vodu. Když například odumírají, je to užitečné. Jakmile jsou rostliny zdravé, spíše je to poškodí. To ale neznamená, že byste cukrovou vodu měli zatracovat. Vhodná je pro řezané květiny, které začínají vadnout. Přidáním lžičky cukru do asi čtvrt litru vody ožijí. Nepoužívejte ale cukrovou vodu na rostliny, které na zahradě řádně rostou. Ze stejného důvodu, jako u medu. Přidaný cukr nepotřebují a naopak jim může uškodit.

V zahrádkaření se traduje řada mýtů. Někteří zahradníci se domnívají, že přimícháním malého množství běžného stolního cukru do vody na zalévání rostlin nebo do vody ve váze vytvoří zálivku, která poskytne rostlině více živin. Kýženým výsledkem je rychlejší a efektivnější růst rostlin. Je pravdou, že rostliny zalévané cukrovou vodou vypadají zdravější a rostou rychleji. Ale pozor, neplatí to pro rostliny vysazené na zahradě.

Cukrová voda na mladé a řezané rostliny

Cukrová voda funguje na mladší rostliny pěstované v sadbovačích, které ještě nemají vyvinuty účinné mechanismy pro produkci a uchovávání cukru. A také je účinná na řezané rostliny ve váze. V obou případech totiž chybí přirozeně se vyskytující cukr ve venkovní půdě. Ale i tady číhá nebezpečí. Pokud to s cukrem přeženete, rostlině to nepomůže a naopak vytvoříte ideální prostředí pro mikroorganismy, které rostlinu mohou zahubit.

Jaké tipy máte pro bohatě rozkvetlou zahradu?

Zdroj: Bhg

Článek Dejte si pozor na toto „zázračné“ lidové hnojivo. Může vaši zahrádku doslova zlikvidovat se nejdříve objevil na adbz.cz.

Cukr pomůže vyčistit vaši podlahu

Jedním z nejpřekvapivějších využití cukru v domácnosti je čištění podlah. Můžete využít všechny typy, ale krystalový bude mít nejlepší účinek, pokud jej nenecháte ve vodě rozpustit úplně, a využijete tak zrnka k důkladnějšímu čištění. Pro přípravu čističe na podlahy smíchejte 4 díly octa s 1 dílem cukru v množství dle potřeby. Jemným hadříkem pak směsí vyčistíte i ty nejodolnější skvrny.

Pomocník při odstranění skvrn i mytí rukou

Cukr můžete použít i jako prací prostředek tak, že smícháte 3 lžíce cukru s jednou lžící prášku do pečiva. Následně přidejte trochu vody, až vznikne pasta. Dávejte pozor, aby směs nebyla příliš řídká. Vytvořenou pastu následně naneste na houbičku a vyčistěte skvrny, které běžná pračka nezvládne vyprat. Cukr vám pomůže dokonce i při odstraňování rzi. Stačí smíchat citronovou šťávu se třemi lžícemi cukru, a zrezivělý povrch vyčistit. 

V neposlední řadě vám cukr pomůže od nepříjemného pachu z jídel na rukách. Pokud například krájíte cibuli nebo česnek, stačí přidat lžíci cukru do tekutého mýdla. Zbavíte se zápachu, a navíc vaše pokožka zůstane příjemně hebká. Jak vidno, cukr není pouze sladidlo, ale zvládne v domácnosti pomoci hned s několika problémy. Věříme, že těchto pár babských rad vám ulehčí úklid, a o něco i zpříjemní život. 

Jaké další využití cukru, kromě slazení nápojů, znáte od svých babiček?

Zdroj: The Spruce

Článek Domácí roztok z cukru vydrhne podlahy k nepoznání. Zbaví odolných zaschlých skvrn, virů i bakterií se nejdříve objevil na adbz.cz.