těsto
Pečení piškotu se vždy dokonalým výsledkem: Vrch bude rovný díky vlhkému hadru
Cukr v buchtě se dá nahradit třeba i ovocnou šťávou. Chuť zůstane stejná, jen klesnou kalorie
Jak na kynuté těsto: Mléko, vejce a cukr ho mohou pokazit. Pro dokonalý výsledek se doporučuje použít olej
Domácí buchty, koláče a pečivo budou jako čerstvé i po 3 dnech. Stačí přidat trochu škrobu
Další články
Proč domácí buchty, vánočka či chleba rychle ztvrdnou: Profesionální pekaři přidávají trochu minerální vody
Rady prababiček i cukrářů, jak vyzrát na pečivo, jistě ocení každá hospodyňka. Stačí držet se prověřených postupů a dát si pozor na nevyzpyt… více
Pekařka prozradila své tajemství nadýchaného těsta – spočívá v tom, kdy a jak přidá vejce. Moučníky se tak nikdy nesrazí
Pokud dokola pečete jeden oblíbený dezert, máte už postup v malíčku. Ale občas se stane, že piškot nevyběhne podle vašich představ. Víme, kd… více
Co dělat, aby z knedlíků nevytékala náplň: 3 zlatá pravidla mé babičky – fungují i na zrádné borůvkové
Když budete postupovat podle tohoto návodu, už se vám nestane, že by z knedlíků při vaření začala vytékat náplň.… více
Typické chyby, kvůli kterým těsto ne a ne kynout. Zkušená pekařka radí, jak udělat nadýchané jako obláček
Pokud se chystáte péct a potřebujete si připravit kynuté těsto, pokuste se vyhnout několika nejčastějším chybám.… více
Doporučujeme pro vás
Rekonstrukcí nejodpornějšího bytu v nabídce chtěl svému synovi ukázat, že může dokázat všechno, co bude chtít
Jak se vyznat v číselných kódech na skořápce: Není vejce jako vejce – vyberte si ta nejlepší
Na místě skromného domečku z 60. let vyrostl obří komplex se zahradou uprostřed. Nabízí tak naprostou izolaci od lidí
Podívejte se, jak lze zútulnit ložnici pouze pomocí dřevěných lišt
