Papriky jsou teplomilné rostliny

Při pěstování paprik by měl zahrádkář myslet na to, že neporostou tam, kde se teplota ovzduší pohybuje pod dvacet stupňů Celsia. Jsou to rostliny, které milují teplo a slunce. Abyste dosáhli bohaté úrody a sladších plodů, je nutné odebrat spodní listy, které se nesmějí dotýkat půdy a které by zbytečně zahušťovaly porost. Papriky milují vodu, zejména přes den. Proto je ideální je zalévat ráno, a to odstátou vodou.

Vsaďte na vhodný řez paprik

Pokud máte pocit, že lusky paprik nezrají tak rychle, jak by bylo vhodné, je možné tomu trochu napomoct řezem rostlin. Lusky nesou boční výhony a rostlinu není nutné hnát zbytečně do výšky, protože by se tím vysilovala. Pro vývoj rostliny bohatě stačí dva nebo tři výhonky. Zbytek je možné odstranit zahradnickými nůžkami. Papriky potřebují oporu, k níž se přivážou boční větve s plody, aby se nezlomily.

Kdy je vhodné papriky prořezávat

Ideálním časem pro řez rostlin je začátek třetího týdne v srpnu. Řezat je možné až do konce měsíce. V září již vhodná doba pominula. Listy nesmíte odstranit všechny, ale jen ty, které by zakrývaly plody před slunečními paprsky. Právě ty jsou důležité pro správné zrání lusku.

Čím hnojit papriky

Jestliže paprikové lusky jsou již dostatečně velké, ale stále zůstávají zelené, nastal čas na hnojení pomocí draslíku. Lze to udělat pomocí:

• dvou polévkových lžic popele na jeden paprikový keřík
• v 10 litrech vody rozpuštěné jedné čajové lžičky síranu draselného
• v 10 litrech rozpuštěných dvou čajových lžiček superfosfátu a draselné soli
• banánovými slupkami položenými okolo paprikového keříku.

Jakým způsobem se snažíte zvýšit úrodu paprik?

Zdroj: Bhg

Článek Paprika dozraje 2krát rychleji, když správně použijete nůžky. Zajistěte si chutné plody během 5 minut se nejdříve objevil na adbz.cz.

Zahradničení bez zahrady

Vlastnoručně vypěstované plody se v poslední době těší čím dál větší oblibě. Nejenže jsou chuťově často mnohem lepší, než ty kupované, ale přísun čerstvých plodů vás v případě jejich pěstování vyjde výrazně levněji. Spoustu druhů si můžete vypěstovat i bez vlastní zahrady třeba na okenním parapetu, balkonu nebo terase. Tato inovativní metoda vám přinese další geniální způsob, jak si vypěstovat papriky a rajčata i bez zahrady.

Jak vypěstovat rajčata a papriky

Unikátní metoda spočívá v pěstování rostlin ve vzduchu. Jen musíte vybrat vhodné místo, kam rostliny zavěsíte. Jediné, co k tomuto pěstování budete potřebovat, jsou prázdné plastové láhve o objemu 1,5–2 litry, předpěstované sazenice a dostatečně silná tyč, která tyto pěstební nádoby i s rostlinami a budoucími plody unese.

Výhody pěstování rostlin ve vzduchu

Mezi největší výhody samozřejmě patří, že tyto rostliny na vaší zahradě nezaberou téměř žádné místo. Další nespornou výhodou je skutečnost, že pozemní a nelétavý škodlivý hmyz se k těmto rostlinám nedostane. Mladé sazenice tak mají dostatek času zesílit, aniž by musely odolávat útokům škůdců. Ve výšce je také menší pravděpodobnost vzniku plísní a houbových onemocnění a podle potřeby můžete nádoby s rostlinami kdykoliv přemístit.

Jak pěstovat rajčata a papriky vertikálně

Abyste si mohli vypěstovat úrodu ve vzduchu nebo také vertikálně, jak říká ona maďarská hospodyňka,, připravte si prázdné plastové láhve a úrodný dobře propustný substrát. Nejprve odřízněte dno láhve a vyvrtejte po jeho stranách díry, kterými následně provlékněte špagát pro zavěšení. Jakmile máte láhev připravenou, naplňte ji substrátem a z druhé strany přes úzké hrdlo vložte sazenici.

Až budete mít hotovo, stačí naplněné láhve s rostlinami zavěsit na vhodné slunné a teplé místo a pravidelně zalévat. Díky lepšímu zadržování vody se budou sazenice mnohem rychleji a lépe vyvíjet. Za pár týdnů si budete moci vychutnat vlastní plody plné šťavnaté chuti a vitamínů. Vyzkoušejte tento geniální způsob pěstování vlastní úrody.

Článek Maďarská hospodyňka pěstuje papriky a rajčata vertikálně. Její metoda zabere minimum místa se nejdříve objevil na adbz.cz.

Proč papriku hnojit? Protože jinak neplodí

Paprika má dlouhé vegetační období, a když strádá co do výživy, rychle to poznáte – podle zahrádkářského magazínu Face Dobra buď neplodí vůbec, nebo dává pokroucené a drobné plody, které navíc v naprosté většině případů ještě před uzráním shnijí. Nejčastěji to bývá kvůli tomu, že jí chybí vápník – a to už je jen krok od známé hniloby konce květu. Bez pravidelného „krmení“ se zkrátka zdravé sklizně nedočkáte. Správné hnojení totiž:

• posílí kořeny,
• podpoří kvetení a nasazování plodů,
• zlepší chuť i velikost papriky,
• sníží riziko chorob a opadávání květů.

Jak papriku přihnojovat během sezóny?

Paprika potřebuje v různých fázích života různé živiny – od toho byste se měli při péči o ni odpíchnout. Před výsadbou záhon obohaťte kompostem nebo dobře rozloženým hnojem – ideálně už na podzim, ale postačí i brzy na jaře. Pokud jste to nestihli, pomůže vám ještě v tomhle okamžiku rychle působící žížalí čaj (biohumus).

Jana Šrámčíková

30. března 2025

Správná výsadba jahod vám ušetří spoustu problémů: Je důležité zvolit vhodné sousedy. Třeba cibuli nebo česnek

Po výsadbě potřebuje paprika hlavně dusík – ten je na rozjezd ideální. Použijte třeba mletou bazaltovou moučku nebo trochu zředěné kopřivové jíchy.

A co před květem? Teď už chce paprika víc fosforu – ten pomáhá tvořit kořeny a květní poupata. Hodí se hnojiva s poměrem NPK třeba 5-10-10 nebo doma připravený banánový výluh.

Během kvetení a plození pak omezte dusík a přidejte draslík. Ideální je jícha z kostivalu, dřevěný popel nebo opět nálev ze slupek od banánů, jak radí web Intech Open. A do půdy v okolí paprik můžete přimíchat skořápky od vajec – jde o perfektní zdroj vápníku, který zabrání hnilobě konce květu.

Článek Jak na velkou úrodu paprik: Osvědčená domácí hnojiva z popela či banánů se nejdříve objevil na adbz.cz.

Kdy začít hnojit? Včera bylo pozdě

Aby bylo jasno – teď je ten pravý čas! Okurky, rajčata i papriky totiž právě začínají svou sezónu – a to je ideální chvíle na to, abyste jim dali pořádný startovní kopanec. A to nejlépe v podobě osvědčené domácí výživy. A proč používat zrovna vločky? Možná to zní zvláštně, ale ovesné vločky jsou malý poklad, jak uvádějí stránky RHS.

Obsahují totiž spoustu živin, které plodová zelenina doslova zbožňuje. Jde především o zinek, dusík, fosfor, draslík, vápník a hořčík. Ty navíc působí nejen na rostliny, ale také pomáhají vylepšit půdu – ta pak mnohem lépe drží vláhu a živiny, což je jednoznačně žádoucí. No a bonus navrch? Tenhle přírodní koktejl dokáže ochránit sazeničky před plísní i vadnutím. Takže máte hned tři důvody pro to, abyste tuhle lidovku opravdu řádně vyzkoušeli – co říkáte?

A jak se to vlastně dělá?

Nebojte, nezabere vám to víc než pár minut. A zvládne to úplně kdokoliv – i úplné zahradnické nemehlo. Tady je návod krok za krokem:

• Vezměte jednu polévkovou lžíci ovesných vloček a pořádně je rozmixujte nebo rozdrťte.
• Ke vzniklému prášku přidejte čajovou lžičku cukru – ten podpoří kvašení a nastartuje mikroorganismy, které rostlinám i půdě později prospějí.
• Vše zalijte 300 ml teplé vody a pořádně promíchejte.

A teď už máte skoro hotovo. Směs už jen nechte dvě noci stát při pokojové teplotě a čekejte, jak radí web Smak Dnia. Poté ji nařeďte ve 3 litrech vlažné vody a použijte vše jako zálivku. Ale pozor – lijte ji vždy přímo ke kořenům, ať nezmáčíte listy. To byste si koledovali o plíseň nebo o hnilobu.

Lukáš Jírovec

16. května 2025

Za padání listů orchideje často může hloupá chyba. Nenechávejte poblíž rostlinky žádné ovoce

Co všechno tím můžete pohnojit?

Tahle zálivka se skvěle hodí především na okurky – ale ocení ji i rajčata, papriky, cukety nebo třeba fazolky. Zkrátka vše, co musí během jara a léta rychle vyhnat, tloustnout a uzrát. A pokud vám ještě nějaké hnojivo zbyde, zkuste s ním přelít i kompost – dodáte mu tak další porci živin, kterou vaše zahrádka později jistě ocení.

Článek Jednoduché domácí hnojivo, po kterém zelenina roste jako splašená. Vločky vyživí okurky, papriky i rajčata se nejdříve objevil na adbz.cz.

Co v tom vlastně je? Samé dobré věci

Rybí moučka je pro papriky opravdu ideální. Je totiž plná fosforu, vápníku, aminokyselin a dalších užitečných látek. A to všechno se do půdy uvolňuje postupně, takže vaše sazenice nečekají žádné nárazové šoky, které by jim mohly ublížit. Díky tomu budou mít vaše papriky stálý přísun živin, které si budou moci odebírat podle potřeby. A proč je tahle výživa důležitá?

• Fosfor pomáhá nasazovat květy a plody.
• Vápník podle webu Gardeners World brání té hnilobě, při níž špička plodu zčerná a zplesniví.
• Aminokyseliny a tuky zase podporují odolnost rostlin.

Jana Šrámčíková

4. dubna 2025

Celé léto je nebudete muset hnojit: Při sázení paprik nasypte do jamky rybí moučku

Jak na to? Aplikace je snadná

Abyste dokázali rybí moučku aplikovat, nemusíte být žádný zahrádkářský génius. Při výsadbě jednoduše nasypte do jamky ke každé paprice 50–70 gramů rybí moučky (to jsou asi dvě vrchovaté polévkové lžíce) a budete mít vystaráno.

Než sem ovšem malé papričky zasadíte, smíchejte moučku s hlínou, aby kořeny nepřišly s koncentrátem do přímého kontaktu – to by na ně mohlo být až moc silné kafe. Pro extra ochranu pak k tomuto hnojivu podle rady z webu Deccoria přihoďte i hrst cibulových slupek – jejich přírodní silice likvidují plísně a chrání kořínky jako neviditelný štít (který by navíc stejně jinak skončil v koši).

„Nikdy nepoužívejte starou nebo smradlavou moučku! Jednou jsem si koupila nějakou zkaženou a spustila mi v půdě hnilobné procesy, takže mi papriky ani nestihly vykvést a uhynuly,“ varuje čtenářka Lenka K. z Hodonína.

A moučku, kterou nespotřebujete, skladujte v suchu a v uzavřené nádobě – klidně i v zavařovačce s víčkem. V temnu a chladu vydrží podle našich zkušeností více než rok. A ještě jedna vychytávka, která by se vám mohla hodit: pokud máte na zahradě písčitou půdu, v níž se živiny rychle vyplavují, zamíchejte do jamky trochu hlíny s deseti procenty jílu. Ten uvolňování živin zpomalí – a budete mít vystaráno.

Článek Celé léto je nebudete muset hnojit: Při sázení paprik nasypte do jamky rybí moučku se nejdříve objevil na adbz.cz.

Výhody loupání a škrabka

Působí pozitivně na trávení i nervový systém člověka, pečuje o zrak a obecně přispívá k tělesné pohodě. Také zpomaluje proces stárnutí, nejen ženy ocení nižší tvorbu vrásek. Loupání paprik je pak krok, který je součástí přípravy mnoha jídel. Oloupané papriky se dle Beszamelu přidávají jak do studené, tak do teplé kuchyně. Právě absence slupky je mnohem lépe propojí s dalšími surovinami. Výsledný pokrm pak bude měkčí a jaksi sametovější.

Redakce adbz

10. srpna 2023

Kuchař ukázal, proč kupuje jedině papriky se třemi výběžky: Mají v sobě méně semínek

Univerzálním nástrojem loupání je v tomto případě škrabka na zeleninu. Dejte ale pozor na to, aby byla skutečně ostrá, jinak zeleninu spíš pomačkáte. Vynikajícím trikem je použití vroucí vody. Vodu v hrnci doveďte k varu, pak odstavte z plotny. Ihned do ní vložte papriky a ponechte 2 minuty. Vyplatí se je také několikrát otočit nebo prohrábnout vařečkou. Poté je vyndejte a vložte naopak do studené vody. Slupka z paprik pak půjde dolů skoro sama pouhou rukou.

Postačí i 30 minut v troubě

Velmi oblíbená metoda, která dovolí slupku papriky snadno sloupnout, je opečení. Zeleninu rozpulte a zbavte semínek. Pak ji dejte na pekáč do trouby na 200 stupňů. „Není na škodu ji lehce pokapat olivovým olejem,“ přidává Richard B. z Třebíče. Pečte ji 30 minut, během kterých paprika ztmavne a zvrásní se. Slupku pak z dužiny snadno sloupnete. Podobně lze použít i mikrovlnku, stačí 2 minuty na vysoký výkon. Po vychladnutí ji nakrájejte a nožem sloupněte.

Samostatnou kapitolou jsou pak chilli papričky. Dle WebMD mohou papriky pomoci také během hubnutí. Obsahují totiž kapsaicin, který prohřívá organismus. To vede k většímu výdeji energie, zároveň je potlačena chuť na nezdravá jídla. Zdravé stravování už bylo na adbz několikrát skloňováno. Právě látky v ostrých papričkách pak podporují trávení a urychlují váš celkový metabolismus. Pro shození kil tak stojí za úvahu.

Článek Jak odstranit slupky z paprik snadno a rychle. Použít lze škrabku nebo vroucí vodu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Papriky ochrání před nachlazením i anémií

Ne nadarmo je paprika velmi ceněnou zeleninou. Dá se konzumovat syrová i tepelně upravená a připravuje se z ní i známé červené koření. Papriky se pyšní vysokým obsahem vitamínu C, B, K a E antioxidantů a vlákniny. Díky nízkému obsahu kalorií je vhodné je zařadit do jídelníčku při dietních omezeních. Pravidelnou konzumací paprik ale také chráníte své oči před vznikem makulární degenerace, známého onemocnění očí, velmi dobře ale také funguje jako prevence chudokrevnosti.

Semena a střed plodu se rozhodně nevyplatí vyhazovat. Jsou to právě tyto části plodu, které obsahují nejvíce chuti, minerálních látek a vitamínů. Usušte je, nadrťte a použijte jako přísadu do guláše, vývaru či jiného oblíbeného pokrmu. Pro dochucení pokrmů orientální a exotické kuchyně použijte usušená semena pálivých papriček. Pálivé papriky mají pro lidské tělo velký přínos, stejně tak ale prospějí i rostlinám. Jediná chilli rostlina ochrání například rajčata před vznikem onemocnění.

Snižte vyhazování organického odpadu na minimum

Existuje i mnoho dalších organických látek, které se obvykle vyhazují. A je to velká škoda. Například hrubé stonky bylinek, jež se do vaření nepoužívají, můžete naložit do oleje či octu, a získat tak jedinečné ochucovadlo. Výtečně se hodí například zhrublé stonky rozmarýnu, koriandru, tymiánu či bazalky. Takové stonky ale můžete i usušit, nadrtit, smíchat se solí a použít na ochucování pokrmů či na nakládání masa. Dokonce i mátu využijete celou. Smíchejte hrubé části stonků s cukrem a udělejte si osvěžující limonádu.

Velmi dobře lze ale využít i slupku z melounu, jíž bývá obzvláště v letním období přebytek. Dejte ji do vody a nechte odstát 1 den. Poté ji přikládejte k pokožce. Díky slupce melounu bude pleť svěží a pomůže i v boji proti akné, které se bude hojit výrazně rychleji. Podobnou úlohu plní i slupka okurky. Ta má ale i další využití. Můžete si z ní vyrobit jemný osvěžovač vzduchu. Slupky krátce povařte ve vodě, přidejte citronovou šťávu a po vychladnutí roztok přelijte do rozprašovače. Slupky pomohou i při zamlžování zrcadel a skleněných ploch.

Domácí jablečný ocet ze zbytků

Nejenže je jablečný ocet velmi zdravý, ale má i mnoho využití v domácnosti. Zbaví vás rzi na kovových nástrojích, nářadí i umyvadle. Nakrájejte ohryzky na menší kousky a zalijte je klasickým kvasným octem. Využijete ale i slupky jablek. Ty vyčistí kovové hrnce a pánve. Můžete si z nich však připravit příjemný čaj, případně je přiložit na kruhy pod očima a nechat pár minut působit.

Článek Semínka z papriky se nevyplatí vyhazovat. Málokdo ví, že jsou zdravější než samotná zelenina se nejdříve objevil na adbz.cz.

Papriku použijete různě

V kuchyni má tato zelenina velmi mnoho různých využití. Dá se například použít jako příloha k vašemu běžnému pokrmu. Další možností je nakrájet ji například do salátu, kde plní velmi důležitou roli jedné z hlavních ingrediencí. Můžete ji ale také naplnit mletým masem nebo využít například při vaření různých masových či zeleninových směsích. Papriku můžete i ugrilovat samostatně nebo třeba jako součást velice oblíbených špízů.

Redakce adbz

29. července 2025

Podle čeho v obchodě poznat nejlepší meloun: Pavučina na slupce znamená, že bude sladký; suchá stopka značí zralost

Dejte pozor na výběr

Když se tedy rozhodnete, že si koupíte tento druh zeleniny, abyste jej doma mohli zpracovat do vašeho oblíbeného jídla, věnujte pozornost jednomu zásadnímu faktoru. Díky tomu, že si dáte o něco větší práci s výběrem, můžete ušetřit někdy až desítky korun. Této problematice se krátce věnoval i jeden ze známých kuchařů, který se snaží ukázat lidem, za co někdy utrácejí své peníze. Na první pohled pro vás totiž nemusí být tato zelenina nijak odlišná. Když se ale zaměříte na detaily, dokážete je jednoduše rozlišit.

Věnujte pozornost výběžkům

Jeden ze známých kuchařů se rozhodl natočit krátké video, ve kterém podrobil testu dvě papriky, které byly na první pohled skoro totožné. Jediná odlišnost mezi jednotlivými kousky byla ta, že jeden měl 3 výběžky a druhý 4. Když pak kuchař obě papriky rozkrojil, bylo evidentní, že ta se čtyřmi výběžky obsahuje více semen. Dle hmotnosti se jednotlivé kusy lišily o 9 gramů semen navíc u té, která měla 4 výběžky. Na váze před rozkrojením vážily obě naprosto stejně.

Principem tohoto testu bylo lidem ukázat, jak doslova vyhazují své peníze. Když totiž koupíte papriku se 4 výběžky, koupíte si vlastně jenom více semínek, které v drtivé většině případů skončí v odpadu. Pokud tedy budete dbát v obchodě na to, kolik výběžků tento druh zeleniny má, pořídíte si za své peníze více jídla namísto toho, aby vaše peníze putovaly do koše. Díky této znalosti tak můžete při nákupu ušetřit nemalé peníze. Obzvláště v případě, že papriky nakupujete pravidelně a jsou vaší oblíbenou zeleninou.

Článek Kuchař ukázal, proč kupuje jedině papriky se třemi výběžky: Mají v sobě méně semínek se nejdříve objevil na adbz.cz.

Jak pěstovat papriky

Papriky jsou na pěstování poměrně náročné a vyžadují pravidelnou péči. Hlavním kritériem je výběr správného stanoviště. Vyžadují slunce a opravdu spoustu tepla. Právě teplo je nutné u klíčení, pěstování i konečné sklizně. Vysévají se v druhé polovině února či začátkem března a preferují substrát s pH 6–8. Opatrní buďte také se zálivkou, a to v každé fázi růstu. Přemokření jim rozhodně nesvědčí. Před výsevem sazenic na finální stanoviště je přibližně po dobu 1 týdne otužujte, aby si zvykly na venkovní podmínky.

Sazenice můžete vysadit ve druhé polovině května, kdy už nehrozí přízemní mrazy a teploty jsou poměrně stabilní. Vysazujte je přibližně 40–60 cm od sebe, aby měly prostor růst. Ač vám to může rvát srdce, odtrhněte prvních pár květů. Posílíte tak růst rostliny a následnou úrodu. Jak paprika roste, udělejte jí oporu, aby se rostlina pod tíhou plodů nezlomila, a úroda tak nepřišla vniveč.

Jakých chyb se vyvarovat

Papriky jsou opravdu choulostivé krásky a často se i přes veškerou péči může stát, že jsou plody podivně zkroucené a malé. Na vině může být několik faktorů. Nekvalitní semena mohou způsobit značné deformace a pomalý růst. Vybírejte proto kvalitní semena. Další příčinou může být i nepřízeň počasí. Málo slunce a dlouhodobě nízké teploty papriky rozhodně nesnáší dobře. Pozor také na plodiny, které pěstujete v jejich okolí. Některé z nich mohou úrodu paprik velmi ohrozit.

Dalším faktorem může být nedostatečný přísun živin ve formě kvalitního hnojiva. To si můžete připravit i sami smícháním vody, cibulových slupek a kvalitního dřevěného popela. Bez pravidelného hnojení zkrátka papriky nevyrostou do požadované velikosti. A posledním bodem, který může vést k nekvalitním plodům, je nepravidelná zálivka. Papriky nemají rády přemokřenou půdu, nicméně 1–2 týdně jim zálivku dopřejte, samozřejmě s ohledem na venkovní teploty a počasí.

Pravidelnou konzumací papriky chráníte cévy i oči

Papriky jsou tvořeny z 93 % vodou. Jejich přínos pro lidské tělo je ale nadmíru pozitivní. Dokonce i zbarvení paprik vám napoví, které orgány podporují. Červené papriky jsou bohaté na karoten a vitamín C. Chrání pleť před vznikem vrásek. Jako jediné obsahují také rutin, který pozitivně ovlivňuje cévy a brání jejich kornatění. Žluté papriky jsou zdrojem vitamínu E a antioxidantů. Obsahují lutein a posilují oči, zabraňují i vzniku šedého zákalu.

Papriky zelené barvy obsahují kyselinu listovou, která má velmi příznivý vliv na vývoj plodu, a je tedy doporučována všem těhotným ženám jako doplněk stravy. Pálivé chilli papričky je zase dobré konzumovat, pokud chcete shodit nějaké to kilo navíc. Díky obsaženému kapsaicinu se organismus zahřeje, vydává větší množství energie, a navíc potlačuje chuť na jídlo. Chilli papričky také podporují trávení a urychlují metabolismus.

Článek Proč jsou plody papriky malé a zkroucené: Na vině může být nedostatek výživy i nekvalitní semena se nejdříve objevil na adbz.cz.

Vyplatí se dopřát paprikám výživu

Přesto se staly velmi rozšířenou zeleninou, na kterou čeští zahrádkáři nedají dopustit. Paprik existuje celá řada druhů různých velikostí, tvarů i barev. Speciálně vyšlechtěno bylo i několik odrůd, jež obstojně zvládají tuzemské klimatické podmínky. A pokud chcete mít jistotu, že se keříky brzy obsypou šťavnatými nebo i pikantními plody, stačí dopřát rostlinám trochu víc péče. Samozřejmostí je výživa, kterou se vyplatí paprikám dopřát.

V českém klima je sázkou na jistotu, když papriky budete pěstovat ve skleníku. Můžete je ale vysadit i na záhon nebo do květináče, který můžete mít i na balkoně. Hlavně nezapomínejte na to, že papriky mají rády teploty mezi 19 až 30 °C a sluneční paprsky. Na severní straně ve stínu se jim moc dařit nebude. Nepotřebují žádný speciální substrát, hlavně musí být propustný. Bez obav použijte stejný jako pro rajčata. Zeminu udržujte vlhkou. Jakmile udeří letní vedra, nebojte se je zalévat i třikrát denně.

Vyrobte si levné přírodní hnojivo

Důležitou součástí pěstování paprik je i hnojení. Jednou za čtrnáct dní je dobré papriku přihnojit. Můžete koupit celkem drahé chemické přípravky, nebo vsadit na domácí přírodní hnojivo. Nebude vás stát ani korunu. Snadno ho připravíte z vody, slupek od cibule a dřevěného popela z grilu nebo krbu. Postup je jednoduchý. Převařte jeden litr vody a přidejte do ní slupky z několika cibulí, které běžně končí v koši. Nechte 5 minut společně vařit a pak hrnec odstavte z plotny.

Když nálev vychladne, přeceďte ho a přelijte do sklenice. Nakonec přidejte maximálně 5 lžic popela. Tímto domácím hnojivem můžete podpořit i růst rajčat. Stačí rostlinu nálevem jednou za dva týdny zalít a můžete si být téměř jistí, že úroda bude bohatá. Papriky jsou oblíbené díky jejich širokému využití v kuchyni. Nejenže jsou vynikající syrové, ale skvěle se hodí do omáček, polévek a vynikající jsou i připravené na grilu. Po klasice, kterou je plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, se doma jen zapráší.

Článek Hnojivo, které nic nestojí, ale papriky se za něj bohatě odvděčí: Směs vody, cibulových slupek a popela se nejdříve objevil na adbz.cz.

Papriky lze pěstovat i bez skleníku

Ideálním prostředím pro pěstování paprik je skleník či fóliovník, kde je stálá teplota a vlhko. Nicméně nezoufejte, pokud jej nemáte, některé méně choulostivé odrůdy lze pěstovat v záhoně, případně ve vhodné nádobě na balkoně či terase. Musí mít ale dostatek slunce a minimum průvanu. Paprikám vyhovuje půda bohatá na živiny a humus, naopak studené a těžké půdy jim nesvědčí.

Paprika patří mezi plodiny, které jsou poměrně náročné na přísun vody. Zalévejte je tedy dle počasí a vlastního pocitu. Půda by neměla nikdy vyschnout, ani přelití ale není to pravé ořechové. Aby byla půda neustále obohacována o cenné živiny, je dobré papriky pravidelně hnojit. Hnojivo si přitom vytvoříte jednoduše doma ze 3 přísad.

Správné prořezávání zvýší úrodu

V tomto se papriky příliš neliší od rajčat, kde je rovněž nutné zaštipovat výhony. Důležité je zaměřit se na spodní část rostliny, kde rostlina zbytečně vynakládá živiny, které by mohly jít do plodů. Je tedy nutné odstřihnout květy (případně i malé plody, pokud se již začaly tvořit) na první spodní větvi. Stejně tak je dobré prosvětlit dolní polovinu rostliny a zbavit ji přebytečných listů. Tyto listy nejenže zbytečně absorbují cenné živiny, jejich odstraněním navíc podpoříte cirkulaci vzduchu kolem rostliny a snížíte pravděpodobnost vzniku plísně.

Za 5 minut máte hotovo a úroda se může zvýšit až 3krát. Pro zdravé listy a silnou a kvalitně plodící rostlinu je nutné udělat ještě jeden krok. Je dobré odstranit plané výhony, které se často objeví mezi 2 robustnějšími větvemi. Tyto výhony nepřinesou žádnou úrodu a opět jsou pro rostlinu akorát zátěží. Papriky tedy pravidelně kontrolujte a provádějte tyto úkony, aby jejich letošní úrod byla více než uspokojující. Ač jsou papriky brány jako jednoleté rostliny, je možné ty nejsilnější přezimovat a opakovaně použít.

Článek Růst paprik podpoří odřezávání výhonků i odlamování květů se nejdříve objevil na adbz.cz.

Rostliny si potřebují odpočinout a nabrat sílu

Pro spoustu amatérských pěstitelů to zřejmě je nová informace. A rozhodně stojí za vyzkoušení. V podstatě stačí, když rostlina přezimuje v teplejším prostředí a další sezonu ji znovu můžete vysadit na zahradu nebo na balkon a znovu budete mít keřík obsypaný paprikami. Pokud ji přes zimu necháte v bytě, neočekávejte ale, že bude plodit. Pouze přečká zimu.

Potřebuje období klidu, aby si mohla odpočinout a omladit se pro nadcházející sezonu. Postarat se o ni během zimy je snadné. Na konci sezony, poté, co sklidíte všechny plody, papriku vykopete z půdy na zahradě a přesadíte do květináče. Důležité je, abyste ji zbavili případných škůdců, mšic a důkladně očistili. Pak květináč umístěte do interiéru. Nepotřebuje až tak moc tepla, stačí, když v ní bude kolem 13 stupňů Celsia.

Přezimované papriky budou dřív plodit

O přezimující papriku se nemusíte nijak zvlášť starat. Zalévat potřebuje každé dva až tři týdny. Možná se vám bude zdát, že rostlina chřadne, protože jí začnou opadávat listy. To ale nevadí. Pouze ji trochu seřízněte, ale ponechte dva až tři výhony.  Koncem dubna můžete papriku přesunout na teplejší místo a začít ji častěji zalévat.

Když se venku oteplí a nebudou už hrozit mrazy, můžete vrátit papriku zpátky na zahradu nebo do květináče na balkon. Může se stát, že přes veškerou snahu se už neuchytí. Pokud ano, bude ve vývoji daleko před novými sazenicemi a bude dříve kvést a plodit. Existuje i možnost, abyste měli vlastní šťavnaté a chutné papriky i během zimy. Pak musíte rostliny zasadit do skleníku a dodat jim živiny, závlahu a teplo.

 Jaké zkušenosti máte s pěstováním paprik?

Zdroj: Bhg

Článek Stejná paprika může plodit roky, když znáte ty správné fígle. Od takové rostliny se navíc dočkáte úrody mnohem dřív se nejdříve objevil na adbz.cz.

Nebojte se vyštipování

Každou plodinu je potřeba pro dosažení uspokojivé úrody správně vést. Začínáte respektováním jejích životních nároků a pokračujete jejím vyštipováním, tvarováním a ošetřováním. V případě paprik je klíčovým faktorem teplo, které rostlina vyžaduje od klíčení až po období sklizně. Dále je důležité paprikám zajistit přiměřenou vlhkost a dostatek světla. Aby rostliny prosperovaly, nezapomeňte je včas přihnojit a důsledně plít veškerý plevel.

Jestliže přes veškerou péči onemocní, zahajte jejich léčbu co nejdříve – škůdce či plísňovou chorobu zlikvidujete snáze v počátcích napadení rostliny. Během růstu nezapomeňte sazenice paprik vyvazovat k oporám (stonky se později nevylomí v důsledku těžkých plodů) a vyštipovat nežádoucí boční výhony. Ty vyrůstají z úžlabí dvou silnějších stonků a berou rostlině zbytečně energii i živiny. Pokud je odstraníte, získáte vitálnější rostlinu s pevnějšími listy a více květy, potažmo plody.  

Odstraňte nově vyrašené výhony

Daří-li se vaší paprice dobře, může začít produkovat nové výhony. Ty se objevují zpravidla pod nejstaršími – prvními listy (nebo níže) a jejich růst je poměrně rychlý. Likvidací nových výhonů přesměrujete energii rostliny do jejích vyšších pater a podpoříte tvorbu a dozrávání plodů. Holý, bezlistý stonek v dolní části navíc funguje jako prevence proti rozvoji plísňových onemocnění, které papriky často sužují.

Důsledně vyštipujte nové květy

K vyštipování květů (a nově nasazených plodů) se začněte uchylovat začátkem září. V tu dobu již pomalu přichází podzim a paprika by nedokázala nové květy proměnit ve šťavnaté plody. Jestliže je odstraníte, přesměrujete veškerou její energii do dozrávajících plodů. Ovšem nezapomeňte papriky průběžně sklízet – dokud jsou plody na rostlině, vyživuje je a zbývá jí méně síly na menší z nich.

Většina z vás pravděpodobně sklízí papriky v době tzv. botanické zralosti (plody jsou velké, vyzrálé a krásně vybarvené, dle odrůdy žlutě, červeně či oranžově). Nebojte se ale ani sklizně plodů v tzv. technologické zralosti – papriky jsou dostatečně narostlé a vyzrálé, ale ještě nejsou plně vybarvené. Dbejte pouze na to, aby byly dostatečně masité. V opačném případě mají papriky tenkou stěnu a brzy po utržení začnou uvadat.

Jakou letos očekáváte úrodu paprik?

Zdroj: Bhg

Článek Udělejte letos jeden krok navíc a paprika vám nadělí až trojnásobek plodů. Užívat si je budete až do podzimu se nejdříve objevil na adbz.cz.

Úroda sladké a šťavnaté zeleniny

Každý zahrádkář ví, že péče o pěstované rostliny je to nejdůležitější, co musíte udělat. Od doby, kdy zasejete semínko do půdy, přes ošetřování a sledování sazenice až po sklizeň – ve všech fázích života rostliny jí musíte poskytnout odpovídající péči a chránit ji před případnými škůdci a chorobami. V případě rajčat, která se pěstují jako jednoleté rostliny, si dejte pozor zejména na plísňové a houbové choroby (plíseň bramborová, septorióza, hnědá skvrnitost), suchou hnilobu špiček plodů, bakteriální tečkovitost a hmyzí škůdce.

Rajčata nejčastěji napadají molice, mšice, svilušky, třásněnky, ale i plži. Aby vám rostliny prosperovaly, zajistěte jim slunné stanoviště s dobře propustným substrátem (vhodné jsou hlinitopísčité půdy). Co se týče zálivky, je lepší zalévat rostliny jednou za několik dní – vyhnete se přemokření i vysušení půdy, které rajčata špatně snáší. Abyste podpořili kvetení a následnou tvorbu plodů, je vhodné rajčata přihnojit. Skvělou volbou je hnojivo z jáhel, jež posiluje přirozenou obranyschopnost rostliny a dodává jí potřebné živiny.

Hnojivo prověřené generacemi

Pro přípravu jahelného hnojiva si nachystejte alespoň 12litrový kýbl (nebo jinou, objemově odpovídající nádobu), 10 litrů odstáté vody, 200 gramů dřevěného popela a 2 kilogramy jáhel. Samotný postup výroby hnojiva vám zabere několik dní, ale je velmi jednoduchý. Do dostatečně velké nádoby nalijte 10 litrů vody a nasypte připravené jáhly, které v ní dobře promíchejte. Následně nádobu umístěte na temné, dobře větrané místo, kde nechte jáhly 4 dny kvasit.

Po čtyřech dnech výluh sceďte a přidejte k němu 200 gramů dřevěného popela. Hotové hnojivo uchovávejte na chladném, temném místě v uzavíratelné nádobě. Před aplikací na rostliny ho zřeďte s odstátou vodou v poměru 1:1. Jahelné hnojivo používejte jako zálivku a aplikujte ho 3krát za sezónu – poprvé, než rostliny vykvetou, podruhé když začnou nasazovat plody a potřetí před dozráním plodů. Jáhly a popel obsahují živiny, které podpoří tvorbu šťavnatých a sladkých plodů a zároveň zvýší obranyschopnost pěstovaných rostlin.

Jak pečujete o svoji zeleninovou zahrádku vy?

Zdroj: Bhg

Článek Lepší rajčata a papriky jste ještě nejedli. Tohle domácí hnojivo sice musíte nechat pár dní odstát, ale rozhodně se to vyplatí se nejdříve objevil na adbz.cz.

Rozkládající se zeleň dodá dostatek živin

Rostliny čerpají energii především ze země, která musí být bohatá na spoustu potřebných látek. Ty se do půdy dostávají hlavně díky rozkládajícím se organismům, jako jsou zvířata či jiné rostliny. Stejného triku můžete využít i v tomto případě, kdy zároveň efektivně zužitkujete čerstvě posečenou trávu. Tou vrchovatě naplníte kyblík, po okraj zalijete vodou a dva dny necháte máčet.

Po této době stačí trávu vybrat a vyhodit na kompost nebo přes plachtu či síto vodu přelít. V jednom litru tohoto nálevu rozmícháte přibližně 200 g křídy, směs přelijete do 10litrové nádoby a doplníte čistou vodou. Takové množství roztoku vám vystačí na 10 rostlin, jež jím důkladně zalijete. Zajistíte tak, že keříky budou mít dostatek živin, z nichž pak utvoří krásné a chutné plody.

Lepší je hnojit po ránu

Jakmile přesadíte papriky z truhlíku či květináče na záhon, měli byste jim dát chvilku na to, aby si zvykly na nové prostředí. Neměli byste je proto hnojit v prvních dvou týdnech poté, co je přemístíte. Po 14 dnech však již rostliny budou připraveny na přísun nových živin, na což byste je měli večer předtím nachystat tím, že je pořádně zalijete. Ráno pak na vlhkou půdu můžete nanést připravené hnojivo.

Dostatek vitamínů pro papriky i pro vás

Právě na tyto rostliny bude hnojivo působit nejlépe, jelikož obsahuje podobné vitamíny a minerály jako ty, které následně naleznete v plodech. Roztok dodá paprikám dostatek draslíku, fosforu, hořčíku a vápníku. Stejně tak podpoří jejich přirozenou tvorbu vitamínu C a A, jichž pak v plodech naleznete nejvíce. Tímto hnojivem tak podpoříte kromě rostlinek a plodů paprik i své vlastní zdraví.

Zdroj: SF Gate

Článek Zázračné domácí hnojivo letitých zahrádkářů. Vaše papriky budou větší, zdravější a chutnější. Ty kupované budou minulostí se nejdříve objevil na adbz.cz.