Vaření
Stále více domácností začíná využívat „pasivního vaření“. Chytrá technika několikanásobně sníží účty za energie
Chyby při vaření brambor, které dělá naprostá většina lidí. Kvůli nim přichází o živiny a chutnají hůř
Tchyně mi řekla, že cedník na těstoviny používám špatně. Nejdřív se mě to dotklo, ale dává to smysl
Pokud má mít vývar zlatavou barvu, je dobré vařit ho s cibulí ve slupce
Modrý proužek kolem žloutku značí, že byla vejce natvrdo vařena příliš dlouho
Poctivý domácí bujón přesně tak, jak ho dělala moje maminka. Ani ten nejdražší z obchodu se mu chutí nemůže rovnat
Žádné rozvařené a oslizlé knedlíky. Získali jsme pro vás tipy, jak docílit těch nadýchaných – přesně jako od babičky
Saša ukázala geniální trik, jak udělat volská oka bez použití sporáku i pánve. Za 30 sekund se může podávat
Jak bleskurychle nakrájet cibuli: Školní kuchařka se podělila o trik, který jí šetří desítky minut
Příprava jídla v myčce: Dá se přirovnat k metodě sous-vide, kterou využívají profesionální kuchaři