maso
Omývání masa před jeho přípravou je zbytečný risk. Bakterie se tak mohou rozšířit po celé kuchyni
Pravidla uchovávání masa: Sáček a vysátí vzduchu je základ úspěchu. V mrazáku vydrží až 12 měsíců
Maso se dá rozmrazit během 10 minut: Struhadlo výrazně urychlí proces
V obchodech se prodává otrávené maso z Ukrajiny, jako by se nechumelilo. Rozpoznejte ho už při nákupu a vyhněte se potížím
Další články
Tohle maso rozhodně nejezte. Obchody ho prodávaly jakoby nic, je přitom zdraví nebezpečné
Pokud máte doma tuto potravinu, okamžitě ji vyhoďte do koše. Inspekce přišla na to, že obsahovala choroboplodné zárodky.… více
Jak docílit měkkého masa: Pomůže 20minutová lázeň v jedlé sodě
Připravit dokonale měkké maso může být často velkou výzvou, obzvláště pokud se jedná o pečeni či řízek. Pomoci vám dokáže tento trik.… více
Šéfkuchař vysvětlil, proč v kuchyni není potřeba maso rozmrazovat. Vaření se prodlouží jen o 5 minut
Maso před vařením nemusíte nutně rozmrazovat. Pokud jste zapomněli, položte ho rovnou na pánev, bude chutnat úplně stejně.… více
Čechy milovaná uzenina je zdraví nebezpečná, varují inspektoři. Kdo ji nevyhodil, tvrdě za to zaplatí
Uzeniny nejsou zdravé, někdy ale mohou způsobit i velmi vážné onemocnění. Zjistěte, zda nebezpečná potravina není i ve vaší lednici.… více
Rozmrazení masa bez použití mikrovlnné trouby. Potřebovat budete sáček a tekoucí vodu
Díky tomuto jednoduchému způsobu budete mít rybí maso rozmrazené během chvilky. Vystačíte si přitom s obyčejným uzavíratelným sáčkem a vodou… více
Doporučujeme pro vás
Rané jarní cibuloviny plné barev aneb co zasadit na poslední chvíli
Zalévejte své rostliny mlékem a nebudete se stačit divit, jakou rychlostí rostou. Nejlepší lék pro velkou sklizeň
Zapomenutý návod, jak udržet nerez lesklý a bez stop vodního kamene. Pro dokonalý výsledek použijte domácí suroviny
Podívejte se, jak lze proměnit veřejné toalety na útulné místo
