adbz.cz » Hobby » Rozmrazení masa bez použití mikrovlnné trouby. Potřebovat budete sáček a tekoucí vodu » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Rozmrazení masa bez použití mikrovlnné trouby. Potřebovat budete sáček a tekoucí vodu Zpět do článku Martin Schönweitz 23. ledna 2024 Šéfkuchař vyjmenoval nejčastější chyby při přípravě ryb: Moc soli, příliš dlouhá tepelná úprava a otáčení na pánvi Omývání masa před jeho přípravou je zbytečný risk. Bakterie se tak mohou rozšířit po celé kuchyni Maso se dá „umlít“ i bez mlýnku – pomocí zmrazení a obyčejného mixéru
Šéfkuchař vyjmenoval nejčastější chyby při přípravě ryb: Moc soli, příliš dlouhá tepelná úprava a otáčení na pánvi
