Vaření
„Zelená sůl“ už přinesla revoluci do mnoha kuchyní: Univerzální koření s jarní cibulkou
Čínské hospodyňky vaří rýži společně s čajovými sáčky. Dodají jí chuť
Chyby, kvůli kterým se jídlo přichytává na pánev: Studený olej, přehřátí i vlhkost
Bramboráky neztmavnou: Stačí do těsta přidat citronovou šťávu či smetanu
Špetka jedlé sody zkrátí namáčení fazolí z 24 na necelou 1 hodinu
10 tajemství dokonalých řízků: Strouhanka musí být jemná, smažení na másle nepřichází v úvahu
Jedna kostka ledu povznese vývar na novou úroveň. Pomůže s mastnými oky i zakalením
Do vařených brambor se vyplatí dát mrkev. Zachová v nich vitamíny a dodá jim chuť
Bobkový list se má do jídla přidávat až na konci, nikoli na začátku vaření
Co přidat do míchaných vajíček, aby se rozplývala na jazyku: Pomerančový džus, smetanu i kukuřičný škrob
