Smažení
I mnohými obávaná játra mohou být vyhledávanou pochoutkou. Klíč k úspěchu spočívá ve smažení
Jak využít mouku, která zbyla po obalování masa: Vyhazování je zbytečné plýtvání
Smažené jídlo bude mnohem chutnější: Perlivá voda má působivý efekt, se slunečnicovým olejem opatrně
Zápach smaženého oleje už ani neznám. Stačí použít kousek jablka nebo citronu a je klid
Jak smažit mleté maso, aby uvnitř nebylo syrové: Nejdůležitější je snížit výkon sporáku
Školácké chyby, které při zpracování cibule dělá 92 % hospodyněk. Nesprávné použití soli je nejčastější z nich
Bramboráky nenasáknou ani gram tuku. Stačí přidat pár ingrediencí a zvolit správnou techniku smažení
Oleje po smažení se dá zbavit bez rizika ucpaného odpadu. Stačí použít kousek alobalu
Uznávaný šéfkuchař prozradil, proč při přípravě masa vždy použije kousek jablka. Má to geniální efekt
Po babiččiných řízcích se vždy jen zapráší – nikdy nejsou vysušené. Kouzlo je ve správném použití oleje při trojobalu
