polévka
Proč se vyplatí do vývaru přidat sklenici studené vody: Pomůže s tím, aby byl čirý a měl zlatavou barvu


Do vývaru se vyplatí dát jablko. Zařídí jemnější, zato plnější chuť

Odvar z bobkového listu je pro zahrádkáře jako zázrak. Zažene krtka, mšice a je i skvělým hnojivem

Pozor na to, co dáváte do vývaru, ať ho úplně nezkazíte: S cibulí opatrně
Sbírat pěnu z vývaru je školácká chyba. Ničemu to neprospívá, naopak se tím připravíte o prospěšné látky

Inspirujte se u babiček a vylepšete vývar pomocí octa. Dochucovadla už nebudete potřebovat

Jaké maso vybrat pro vývar: Ideální volbou jsou kuřecí droby nebo i vepřová krkovice

Pravidla správného uchování polévky, aby vydržela dlouho čerstvá. Hlavním pomocníkem bude lednice

Přesolenou polévku lze snadno zachránit, aniž by ztratila svůj základ. Stačí v ní povařit jablko

Maggi může chuti vývaru uškodit. Naopak sójová omáčka ji podtrhne
