houby
Nejlepší denní doba pro sběr hub: Za úsvitu jsou lépe vidět

Místa, na nichž každý houbař najde, pro co přišel: Lišky rostou pod borovicemi, ve slunný den se vyplatí hledat stín

Červi z hub vylezou sami: Pomůže namočit je ve vodě se solí

Minutové čištění hub bez nože: Mouka je zbaví veškerých nečistot

Nejrychlejší způsob sušení hub: Stačí 30 minut v mikrovlnce

Vášnivý houbař se podělil o tajemství vždy plného košíku: „Už od 5 let si zapisuju, kolik jsem toho kde a kdy nasbíral“

Zbytky po čištění hub je škoda vyhazovat. Mohou posloužit jako základ dalších pokrmů

Sušení hub v troubě aneb Jak urychlit proces bez sušičky

Proč chodit do lesa, když se houby dají pěstovat i na zahradě

Každý druh hub vyžaduje jiný způsob tepelné úpravy. Pro konzumaci bez rizik a s plnou chutí je třeba uvědomit si rozdíly
