houby
Zamražení hub, aby byly i po rozmražení jako čerstvě sebrané: Základem je správné roztřízení a omytí ve studené vodě
Modrá houba připomínající šmoulí domečky roste až do jara. Málokdo ví, že je límcovka měděnková jedlá
Nejlepší denní doba pro sběr hub: Za úsvitu jsou lépe vidět
Místa, na nichž každý houbař najde, pro co přišel: Lišky rostou pod borovicemi, ve slunný den se vyplatí hledat stín
Červi z hub vylezou sami: Pomůže namočit je ve vodě se solí
Nejrychlejší způsob sušení hub: Stačí 30 minut v mikrovlnce
Vášnivý houbař se podělil o tajemství vždy plného košíku: „Už od 5 let si zapisuju, kolik jsem toho kde a kdy nasbíral“
Zbytky po čištění hub je škoda vyhazovat. Mohou posloužit jako základ dalších pokrmů
Sušení hub v troubě aneb Jak urychlit proces bez sušičky
Proč chodit do lesa, když se houby dají pěstovat i na zahradě
