Diskuze a zkušenosti: Tajemství silného vývaru: Šéfkuchaři zvýrazňují chuť kořením, cibulí i sójovou omáčkou
Výjimečně chutné kuře jako z michelinské restaurace: 1 krok v přípravě je rozhodující, takhle bude křehké a šťavnaté zároveň
Ti nejlepší kuchaři nalijí do vroucího vývaru sklenici studené vody. Díky tomu nakonec zůstane čirý
Proč se vyplatí do vývaru přidat sklenici studené vody: Pomůže s tím, aby byl čirý a měl zlatavou barvu
