Jak odstranit slupky z paprik snadno a rychle. Použít lze škrabku nebo vroucí vodu

<!-- wp:paragraph --> <p>Pokud jste narazili na postup přípravy pokrmu, v němž je nutným krokem oloupání papriky, možná řešíte otázku jak na to. Přestože to vypadá zdánlivě nemožně, opak je pravdou. Na loupání paprik totiž existuje hned několik <strong>triků, které tuto práci výrazně usnadní</strong>. Krom toho, že v jídle opravdu dobře vypadá, je paprika zdrojem velkého množství cenných vitaminů a živin. Současně jde o nízkokalorickou zeleninu, kdy 100 gramů má jen 32 kalorií. Obsahuje betakaroten, železo, či draslík.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-v-hody-loup-n-a-krabka">Výhody loupání a škrabka</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Působí pozitivně na trávení i nervový systém člověka, pečuje o zrak a obecně přispívá k tělesné pohodě. Také zpomaluje proces stárnutí, nejen ženy ocení nižší tvorbu vrásek. Loupání paprik je pak krok, který je součástí <strong>přípravy mnoha jídel</strong>. Oloupané papriky se dle <a href="https://beszamel.se.pl/porady/jak-zrobic/jak-latwo-obrac-papryke-ze-skorki-5-sprawdzony-metod-na-zdjecie-skory-z-papryki-aa-hfF7-Zv2p-kXiP.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Beszamelu</a> přidávají jak do studené, tak do teplé kuchyně. Právě absence slupky je mnohem lépe propojí s dalšími surovinami. Výsledný pokrm pak bude měkčí a jaksi sametovější.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:abc-media/related-post {"post_id":"211688"} /--> <!-- wp:paragraph --> <p>Univerzálním nástrojem loupání je v tomto případě škrabka na zeleninu. Dejte ale pozor na to, aby byla skutečně ostrá, jinak zeleninu spíš pomačkáte. <strong>Vynikajícím trikem je použití vroucí vody</strong>. Vodu v hrnci doveďte k varu, pak odstavte z plotny. Ihned do ní vložte papriky a ponechte 2 minuty. Vyplatí se je také několikrát otočit nebo prohrábnout vařečkou. Poté je vyndejte a vložte naopak do studené vody. Slupka z paprik pak půjde dolů skoro sama pouhou rukou.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-posta-i-30-minut-v-troub">Postačí i 30 minut v troubě</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Velmi oblíbená metoda, která dovolí slupku papriky snadno sloupnout, je opečení. Zeleninu rozpulte a zbavte semínek. Pak ji <strong>dejte na pekáč do trouby na 200 stupňů</strong>. <em>„Není na škodu ji lehce pokapat olivovým olejem,“</em> přidává Richard B. z Třebíče. Pečte ji 30 minut, během kterých paprika ztmavne a zvrásní se. Slupku pak z dužiny snadno sloupnete. Podobně lze použít i mikrovlnku, stačí 2 minuty na vysoký výkon. Po vychladnutí ji nakrájejte a nožem sloupněte.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"id":243832,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2023/12/barevne-papriky-pomeranc.jpg" alt="" class="wp-image-243832"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Samostatnou kapitolou jsou pak chilli papričky. Dle <a href="https://www.pharmapoint.cz/clanky/jezte-papriky-jsou-plne-vitaminu-a-mineralu/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">WebMD</a> mohou papriky pomoci také během hubnutí. Obsahují totiž <strong>kapsaicin, který prohřívá organismus</strong>. To vede k většímu výdeji energie, zároveň je potlačena chuť na nezdravá jídla. <a href="/hobby/zakladem-uspesneho-dne-je-zdrava-a-vydatna-snidane-aby-nakopla-na-cely-den-musi-obsahovat-tyto-suroviny/">Zdravé stravování</a> už bylo na adbz několikrát skloňováno. Právě látky v ostrých papričkách pak podporují trávení a urychlují váš celkový metabolismus. Pro shození kil tak stojí za úvahu.</p> <!-- /wp:paragraph -->