adbz.cz » Hobby » Pění vám vývar? Šéfkuchař prozradil, co je příčinou a kdy je lepší pěnu odstranit » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Pění vám vývar? Šéfkuchař prozradil, co je příčinou a kdy je lepší pěnu odstranit Zpět do článku Redakce adbz 27. října 2021 Včerejší těstoviny budou jako právě dovařené: Pro 100% výsledek se doporučuje ohřát je v páře či v troubě Typické chyby, kvůli kterým těsto ne a ne kynout. Zkušená pekařka radí, jak udělat nadýchané jako obláček Použít do vody na vaření těstovin jodizovanou sůl není dobrý nápad. Může je změnit na toxický blaf
Včerejší těstoviny budou jako právě dovařené: Pro 100% výsledek se doporučuje ohřát je v páře či v troubě
Typické chyby, kvůli kterým těsto ne a ne kynout. Zkušená pekařka radí, jak udělat nadýchané jako obláček