adbz.cz » Vaření » Jak smažit mleté maso, aby uvnitř nebylo syrové: Nejdůležitější je snížit výkon sporáku » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Jak smažit mleté maso, aby uvnitř nebylo syrové: Nejdůležitější je snížit výkon sporáku Zpět do článku Redakce adbz 28. srpna 2025 Maso se bude rozpadat na jazyku. Aby zkřehlo, stačí použít ocet Babička radí, jak zabránit stříkání oleje při smažení. Stačí špetka soli navíc Rozmrazování masa horkou vodou je jeden z nejhorších způsobů. Správně by se mělo nechat v lednici
