adbz.cz » Hobby » Cukrářský trik na oddělení bílků od žloutků. Raz dva máte hotovo a zvládne ho naprosto každý, i malé dítě » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Cukrářský trik na oddělení bílků od žloutků. Raz dva máte hotovo a zvládne ho naprosto každý, i malé dítě Zpět do článku Redakce adbz 7. září 2021 Zátka uvnitř hrdla oleje se nemá vyhazovat. Má totiž svou funkci, a sice snazší nalévání Příprava jídla v myčce: Dá se přirovnat k metodě sous-vide, kterou využívají profesionální kuchaři Jak se zbavit zápachu ze smaženého jídla za 5 minut – bez digestoře i zbytečného větrání
