Olej
Prskání oleje není problém, když se pánev položí na dvířka od myčky. Také se mu dá předejít osušením surovin ještě před smažením
Jak dlouho je bezpečné smažit na použitém oleji: Po bramborách se dá použít ještě 10krát
Část víčka od oleje, která by se nikdy neměla vyhazovat: Mnohým přijde zbytečná, má však důležité praktické využití
Ještě je nevyhazujte – vyrobte si nejlevnější a nejúčinnější hnojivo, které vzkřísí i rostliny na pokraji smrti
Pění a prská vám olej při smažení? Hospodyňky radí 4 způsoby, jak ho zkrotit – stačí i kousek chleba
Čím nahradit máslo při pečení? „Skvěle ho zastoupí obyčejný banán či škrob,“ radí cukrářka
Špatné uchovávání oleje vás může ohrozit na životě, aniž byste si toho všimli. Nikdy ho nedávejte do kredence a vedle sporáku
Zkroťte rozpálený olej při smažení. Profesionální trik zabrání stříkání a řízky budou daleko chutnější a šťavnatější
Vždy před smažením vložte plátek jablka do oleje. Kuchařský trik číslo 1, bez kterého nelze žít
Nalijte slunečnicový olej do odpadu umyvadla a dřezu. Málokdo ví o jeho skryté využitelnosti, ale dokáže zázraky
