Sůl, zápalky a další způsoby, které pomohou krájet cibuli bez slz

<!-- wp:paragraph --> <p>Cibule patří bezesporu mezi nejvíce oblíbený druh zeleniny v kuchyni. Má velmi unikátní využití na různé způsoby a snad žádný kuchař na ni nedá dopustit. Dá se použít na přípravu cibulačky, jako <strong>základ pod maso či jako součást zeleninového salátu</strong>. Pro svou specifickou chuť v ní nalézá oblibu velká spousta lidí. Cibule však dokáže i potrápit, jelikož při jejím krájení se pravděpodobně nevyhnete slzám a pálení očí. Díky těmto trikům tomu však můžete předejít.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-oby-ejn-voda-dok-e-divy">Obyčejná voda dokáže divy</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Jedním z prvních pomocníků proti slzení očí může být obyčejná voda. Její správné použití by mělo neutralizovat účinky cibule na lidské oči. Pálení a slzení by tak mělo být jednou provždy minulostí. <strong>Cibuli po oloupání stačí důkladně opláchnout</strong> pod tekoucí vodou. Při následném krájení byste neměli vůbec pocítit efekt cibule na váš zrakový orgán. Tento způsob je jedním z nejrychlejších a nejsnadnějších, jaké lze ve spojitosti s krájením této zeleniny využít.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:abc-media/related-post {"post_id":"188761"} /--> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-dejte-cibuli-do-mraz-ku">Dejte cibuli do mrazáku</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Dalším velmi prospěšným pomocníkem v boji s cibulí může být váš mrazák. Kousek, který máte v plánu krájet, si oloupejte tak, jako to děláte vždy. Poté jej ale dejte na pár minut do mrazáku. Bohatě <strong>by mělo stačit nechat v něm cibuli přibližně 5 minut</strong>, více už by nemělo význam. Následně se můžete pustit do krájení. Jediným rozdílem pro vás bude to, že nebudete pociťovat štípání a pálení v očích. Stejně tak vám také nepotečou žádné slzy a nebudete mít problém skrze ně koukat na to, co právě krájíte.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-vyzkou-ejte-tak-s-l">Vyzkoušejte také sůl</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Nejen, že spousta kuchařů nedá ve své kuchyni dopustit na cibuli, ale také sůl je velmi žádaným pomocníkem. Její využití prakticky v každém jídle tentokrát ani není potřeba zmiňovat. Toto základní dochucovadlo vám bude prospěšné také <strong>ve chvíli, kdy se rozhodnete krájet cibuli</strong>. Prkénko, na kterém budete pracovat, si posypte tenkou vrstvou soli, a až poté začněte zeleninu krájet. Sůl by měla neutralizovat veškeré složky, jež cibule vylučuje a kvůli kterým vám oči slzí.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"id":214261,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2023/08/solnicka-se-soli.jpg" alt="Solnička" class="wp-image-214261"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-pomohou-oby-ejn-z-palky">Pomohou obyčejné zápalky</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Můžete vyzkoušet i <a href="/uklid/sirka-zbavi-toaletu-zapachu/">netradiční použití běžných zápalek</a>. S jejich pomocí nebudete cibuli zapalovat. Stejně tak nebude potřeba zapálit ani nic dalšího. Před krájením cibule si zkrátka strčte pár zápalek do pusy tak, <strong>aby konec se sírou byl venku</strong>. Poté by se vás pálení očí nemělo při krájení absolutně týkat. S využitím některého z těchto triků si tak můžete navždy zpříjemnit vaření vašich oblíbených jídel. Nebudou už totiž nikdy spojená s utrpením a slzícíma očima.</p> <!-- /wp:paragraph -->