8 chyb při používání mikrovlnky: Stojí vás peníze i zdraví
adbz.cz » Hobby » 8 chyb při používání mikrovlnné trouby: Ohřívání jídla na plastovém nádobí, absence poklopu a nedostatečné míchání

8 chyb při používání mikrovlnné trouby: Ohřívání jídla na plastovém nádobí, absence poklopu a nedostatečné míchání

Mnoho Čechů se při používání mikrovlnné trouby dopouští řady chyb. Pokud je děláte i vy, můžete mimo jiné ohrozit své zdraví.

talir polevka mikrovlnka
Zdroj fotografie: Depositphotos

I při používání mikrovlnné trouby se můžete dopustit mnoha chyb. Ty se pak podepíšou nejen na chuti jídla, ale často i na vašem zdraví, zejména pokud ohříváte maso v plastovém obalu. Dle serveru Today je proto namístě brát na vědomí, co dělat a nedělat, abyste pokaždé zajistili plnou chuť pokrmu a nezpůsobili si zbytečnou újmu. 

Promíchání jídla a používání plastu 

V zásadě je při ohřívání jakéhokoli jídla důležité zhruba po minutě stisknout pauzu a trochu ho promíchat. Tímto způsobem zajistíte, že se teplo dostane do všech částí pokrmu, a ten tak bude připraven k podávání. Vyhýbat byste se poté měli kontaktu plastových talířů s mikrovlnami. Ty totiž mohou vlivem tepla uvolňovat škodlivé chemikálie do jídla nebo se dokonce roztavit. Neméně důležité je také znát příkon přístroje. 

Hobby

Mikrovlnná trouba neslouží pouze k ohřevu pokrmů. Použít ji lze i k oloupání ovoce a zeleniny

Mikrovlnná trouba neslouží pouze k ohřevu pokrmů. Použít ji lze i k oloupání ovoce a zeleniny
<!-- wp:paragraph --> <p>I při používání mikrovlnné trouby se můžete dopustit mnoha chyb. Ty se pak podepíšou nejen na chuti jídla, ale <strong>často i na vašem zdraví, zejména pokud ohříváte maso v plastovém obalu</strong>. Dle serveru <a href="https://www.today.com/food/8-mistakes-people-make-when-using-microwave-t150694" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Today</a> je proto namístě brát na vědomí, co dělat a nedělat, abyste pokaždé zajistili plnou chuť pokrmu a nezpůsobili si zbytečnou újmu. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Promíchání jídla a používání plastu </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>V zásadě je při ohřívání jakéhokoli jídla důležité zhruba po minutě stisknout pauzu a trochu ho promíchat. Tímto způsobem zajistíte, že se teplo dostane do všech částí pokrmu, a ten tak bude připraven k podávání. <strong>Vyhýbat byste se poté měli kontaktu plastových talířů s mikrovlnami</strong>. Ty totiž mohou vlivem tepla uvolňovat škodlivé chemikálie do jídla nebo se dokonce roztavit. Neméně důležité je také znát příkon přístroje. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":252745} /--> <!-- wp:paragraph --> <p>Některé mikrovlnky totiž nemusí být tak výkonné a oproti silnějším zařízením nedokáží například během dvou minut jídlo dostatečně ohřát. Po nějaké <strong>době jejího používání také rozhodně nezapomínejte na čištění</strong>. V opačném případě by se tam dle webu <a href="https://www.realsimple.com/home-organizing/cleaning/cleaning-kitchen/microwave-cleaning-hacks" target="_blank" rel="noreferrer noopener">RealSimple</a> mohly hromadit nebezpečné bakterie a plísně. Pátou a velmi častou chybou je ohřívání uvařených vajec. Ty do přístroje za žádných okolností nepatří. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Rozmrazování masa v obalu a zakrývání jídla </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ohřívání syrového masa přímo v obalu je taktéž velmi škodlivé. Nejenže do něj tímto způsobem prosakují škodlivé <strong>chemikálie z plastu, ale dochází také ke kažení samotného produktu</strong>. V zásadě se pak vyhýbejte používání mikrovlnky jako sušičky. Pokud v ní necháte například vlhké oblečení a přístroj zapnete, hrozí riziko požáru. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"id":141025,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2022/09/mikrovlnna-trouba-zapinani.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2022/09/mikrovlnna-trouba-zapinani.jpg" alt="" class="wp-image-141025"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Mnoho Čechů se při používání mikrovlnné trouby dopouští řady chyb.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>I při zakrývání jídla se poté můžete dopustit nebezpečných chyb. Týká se to zejména ohřívání potravin ve vzduchotěsné nádobě. Při úplném zavření totiž vzniká riziko znehodnocení jídla nebo ještě hůř (zejména pokud je v nádobě kapalina) samotné exploze. </p> <!-- /wp:paragraph -->

Mikrovlnná trouba nabízí mnoho různých využití, nikoli pouze ohřev jídel. Pokud ji máte doma, pomůže vám například oloupat ovoce nebo zeleni… více

Některé mikrovlnky totiž nemusí být tak výkonné a oproti silnějším zařízením nedokáží například během dvou minut jídlo dostatečně ohřát. Po nějaké době jejího používání také rozhodně nezapomínejte na čištění. V opačném případě by se tam dle webu RealSimple mohly hromadit nebezpečné bakterie a plísně. Pátou a velmi častou chybou je ohřívání uvařených vajec. Ty do přístroje za žádných okolností nepatří. 

Rozmrazování masa v obalu a zakrývání jídla 

Ohřívání syrového masa přímo v obalu je taktéž velmi škodlivé. Nejenže do něj tímto způsobem prosakují škodlivé chemikálie z plastu, ale dochází také ke kažení samotného produktu. V zásadě se pak vyhýbejte používání mikrovlnky jako sušičky. Pokud v ní necháte například vlhké oblečení a přístroj zapnete, hrozí riziko požáru. 

mikrovlnna trouba zapinani
Zdroj fotografie: Depositphotos
Mnoho Čechů se při používání mikrovlnné trouby dopouští řady chyb.

I při zakrývání jídla se poté můžete dopustit nebezpečných chyb. Týká se to zejména ohřívání potravin ve vzduchotěsné nádobě. Při úplném zavření totiž vzniká riziko znehodnocení jídla nebo ještě hůř (zejména pokud je v nádobě kapalina) samotné exploze.