Diskuze a zkušenosti: K čemu je ve skutečnosti dobré prosévání mouky při pečení: Dříve to byla nezbytná nutnost kvůli hmyzu
Usnadněte si válení těsta. Stačí v něm udělat dva řezy a bude se s ním pracovat mnohem lépe
Pracny nejdou vyklepnout, linecké se přilepuje a pusinky jsou tvrdé: Největší chyby při pečení cukroví a jak je napravit
Nejlepší vánoční perníčky vydrží přes celé svátky vláčné a nadýchané, bez tvrdnutí. Klíčem je správné vychlazení těsta
