adbz.cz » Vaření » Fígle profesionálních kuchařů, díky kterým vývar zůstane čirý. Zažité postupy jsou špatně » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Fígle profesionálních kuchařů, díky kterým vývar zůstane čirý. Zažité postupy jsou špatně Zpět do článku Lukáš Jírovec 18. září 2022 Správná teplota při praní přináší značné výhody. Prádlo je dokonale čisté a dezinfikované Trik Číňanů, jak dosáhnout měkkého a šťavnatého masa: K „sametování“ je potřeba jen jedlá soda Palička na maso má 2 strany. Ta se zoubky slouží k naklepání tužšího masa, hladká se hodí na drůbeží
