adbz.cz » Hobby » Bramboráky neztmavnou: Stačí do těsta přidat citronovou šťávu či smetanu » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Bramboráky neztmavnou: Stačí do těsta přidat citronovou šťávu či smetanu Zpět do článku Redakce adbz 7. srpna 2023 Jak na šťavnatá, nikoli vysušená kuřecí prsa: Kůže a doba marinování má vliv, nevyplatí se kupovat již nakrájené maso Příprava jídla v myčce: Dá se přirovnat k metodě sous-vide, kterou využívají profesionální kuchaři Jediná správná cesta uchování brambor v bytě či domě, aby zůstaly čerstvé po celý rok
Jak na šťavnatá, nikoli vysušená kuřecí prsa: Kůže a doba marinování má vliv, nevyplatí se kupovat již nakrájené maso