adbz.cz » Vaření » Digestoř nestíhá? Účinný fígl, jak se rychle a snadno zbavit při smažení pachu přepáleného oleje » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Digestoř nestíhá? Účinný fígl, jak se rychle a snadno zbavit při smažení pachu přepáleného oleje Zpět do článku Redakce adbz 31. května 2021 „Citronový hadr“ zamezí usazování prachu. Na jeho výrobu je potřeba jen olej, citron a voda Malý detail, kvůli kterému ryba při smažení ztrácí chuť. Zásadní je okamžik, kdy se maso solí Cibulové „kroužky“ připravené za 2 minuty: Číňané si krájení usnadňují víčkem od zavařovací sklenice
