kefír – adbz.cz

Přírodní hnojiva pro hortenzie: K bujnému kvetení dopomůže kyselina citronová i kefír

Jana Šrámčíková — Tue, 22 Apr 2025 02:12:00 +0000

Hortenzie umí být pořádně náročné, jak jsme se v redakci přesvědčili. A vůbec nezáleží na tom, jaký druh si koupíte. Nestačí je jen zasadit a čekat zázraky – potřebují totiž pořádnou dávku živin a správné zacházení hned na jaře.

Co hortenzie potřebují na jaře jako sůl

Jakmile se po zimě probudí, hortenzie mají pořádný hlad – ne, vůbec se to nebojíme napsat takhle napřímo, ona je to totiž pravda. Nejvíce si žádají dusík – ten jim pomáhá vytvářet nové listy a výhonky. Ale aby také pořádně nasadily na květ, což je to, co od nich chceme nejvíce, potřebují i fosfor (který posiluje kořeny) a draslík (ten zase zlepšuje proudění vody a živin v celé rostlině a zvyšuje její odolnost).

Podívejte se, kde je pěstujete

Ale ani tohle tak úplně nestačí. Když totiž tyhle krásky zasadíte na špatné místo, tak vám prostě nevykvetou ani náhodou, uvádí web Deccoria. Půda, v níž hortenzie rostou, by měla být výživná, kyprá a hlavně trochu kyselá – ideálně s pH mezi 5,5 až 6,0. A nepíšeme to jen tak. Když je totiž zemina v jejich okolí příliš zásaditá, začnou trpět chlorózou. Tu poznáte podle bledých listů a také podle toho, že zkrátka nebudou chtít kvést. Špatnou zeminu je možné dodatečně přikyselit třeba rašelinou, jehličím nebo trochou síranu amonného.

Ale důležitá je ještě jedna věc – hortenzie mají opravdu mělké kořeny, takže milují stále lehce vlhkou zem. Pozor však, že přemokřená půda je pro ně pohroma – na to si také musíte dávat pozor. Kořeny začnou uhnívat a velmi brzy se nejspíš objeví i plíseň. Zálivku proto provádějte raději mírnou a častou – je to mnohem lepší než krátkodobé přemokření následované přísuškem. To tyhle půvabné dřeviny totiž obvykle nesnášejí právě dobře.

Hortenzie – to jsou opravdové krasavice každé zahrady. Jejich bohaté květy dokážou rozzářit kdejaký kout.

Přírodní hnojiva, po kterých hortenzie pokvetou jako divé

Začít s přihnojováním byste měli hned na jaře, jakmile se oteplí a rostliny začnou růst, radí na svém webu Martha Stewart. A k startovní dávce výživy stačí rozpustit 2 lžíce kyseliny citronové v 10 litrech vody a touto zálivkou rostliny každých 15–20 dnů zalít.

Do druhého kola se pak skvěle hodí starý dobrý kefír. Právě on je totiž plný užitečných bakterií a minerálů, které hortenzie přímo zbožňují. Stačí smíchat 2 litry kefíru s 10 litry vody, nechat půl hodinky odležet a pak použít jako zálivku jednou do měsíce. Vaše keře se vám odvděčí záplavou květů.

Článek Přírodní hnojiva pro hortenzie: K bujnému kvetení dopomůže kyselina citronová i kefír se nejdříve objevil na adbz.cz.

Elixír probiotických vitamínů za pár korun. Výroba domácího kefíru vyžaduje pouze hrnec a mléko

Redakce adbz — Mon, 19 Feb 2024 03:21:00 +0000

Kefír je bohatý na vitamíny, minerály a esenciální aminokyseliny. Jeho síla tkví v podpoře energie, posílení imunitního systému, léčbě zánětů, regulaci krevního tlaku a inhibici rakovinotvorného růstu. Dokáže zlepšit trávení a je snadno stravitelný, což ocení i ti s laktózovou intolerancí. Domácí výroba kefíru je nejen ekonomická, ale i zábavná a přínosná pro vaše fyzické i psychické zdraví. Tak proč nezačít už dnes?

Metody výroby domácího kefíru

PET láhev a nepasterizované mléko

První metoda je tak snadná, že k ní potřebujete pouze prázdnou PET láhev a nepasterizované mléko. Jak uvádí Blesk, stačí mléko nalít do láhve, nechat uzávěr mírně pootevřený a umístit láhev do prostředí s teplotou kolem 20°C na 24 hodin. Následně přemístěte láhev do chladnějšího prostoru s teplotou 12 až 16°C na dalších 24 hodin. Nakonec ji uložte do ledničky, kde by měl kefír dosáhnout dokonalosti. S délkou skladování se chuť stává intenzivnější. Při použití pasterizovaného mléka je nutné přidat očkovací kulturu, jako je trocha kupovaného kefíru.

Kefír posiluje imunitní systém a podporuje trávení díky obsahu živých kultur, vitamínů a minerálů.

Kefírová zrna

Druhá metoda využívá kefírových zrn, která jsou symbiotickou směsí bakterií a kvasinek. Tato kultura připomínající květák je dostupná online nebo v obchodech se zdravou výživou. Pro výrobu umístěte asi tři polévkové lžíce zrn do sklenice o objemu 750 ml a přidejte 500 ml mléka. I v tomto případě je lepší použít nepasterizované mléko. Sklenici zakryjte pečicím papírem a nechte stát při pokojové teplotě, přičemž obsah občas promíchejte dřevěnou vařečkou. Kov by do styku s kefírem přijít neměl. Po 24 hodinách kefír přeceďte přes umělohmotný cedník a zrna opět použijte. V případě oddělení syrovátky stačí kefír jednoduše promíchat.

Článek Elixír probiotických vitamínů za pár korun. Výroba domácího kefíru vyžaduje pouze hrnec a mléko se nejdříve objevil na adbz.cz.

Hortenzie pokvetou jako nikdy předtím: Hnojivo z kyseliny citronové či kefíru

Redakce adbz — Thu, 10 Aug 2023 02:36:00 +0000

Hortenzie jsou tak nádherné, že dodají neodolatelné kouzlo každé zahradě. Přitom nejsou náročné na pěstování. Je však potřeba jim vybrat dobré umístění a čas od času je pohnojit. Na trhu najdete řadu komerčních hnojiv určených přímo na hortenzie, avšak můžete je podpořit i běžně dostupnými surovinami. Ty jsou šetrné k životnímu prostředí a vaše hortenzie je budou milovat.

Proč používat domácí hnojiva?

Mnoho složek používaných v domácích hnojivech je snadno dostupných. Běžně je máte v kuchyni nebo na zahradě. Používáním domácích hnojiv ušetříte, protože ta z obchodu jsou poměrně drahá, a pokud máte velkou zahradu, mohou náklady na hnojení představovat už významnou položku. Jednoznačně se jedná o ekonomické řešení.

Domácí hnojiva také často obsahují přírodní a organické živiny, které podporují dlouhodobé zdraví půdy a prospěšné půdní mikroorganismy. Navíc neobsahují žádné škodlivé chemikálie, a jsou tak bezpečné pro vás, zahradu i domácí mazlíčky. Domácí hnojivo rovněž můžete přizpůsobit konkrétnímu druhu rostliny. Třeba právě hortenzie si budou pochvalovat hnojivo z citronové šťávy nebo mléčného kefíru.

Hnojení citronovou šťávou

Běžně pěstované hortenzie mají trochu rozdílné požadavky na půdu než většina rostlin. Snesou i neutrální půdu, ale v těch mírně kyselých se jim také daří. Navíc díky kyselé půdě můžete změnit barvu kvetoucích hortenzií. K přikyselování půdy, která následně ovlivní barvu květů, se nejlépe hodí právě citronová šťáva, jež obsahuje kyselinu citronovou.

Můžete smíchat šálek čerstvě vymačkané šťávy z citronu se čtyřmi šálky vody a roztok nalít kolem hortenzie. Použít také můžete přímo kyselinu citronovou. Dvě polévkové lžíce rozmíchejte v kbelíku s 10 litry vody a hortenzii zalijte. Citronové hnojivo používejte maximálně jednou za měsíc během vegetačního období. Citronová šťáva je dobrým zdrojem draslíku, vápníku a hořčíku, jež jsou životně důležité pro silné stonky a živé květy hortenzií.

Hnojení hortenzií kefírem

Kefír je fermentovaný mléčný nápoj, který obsahuje řadu prospěšných bakterií a enzymů. Ty podporují silný vývoj kořenů a zlepšují vstřebávání živin. Obsahuje také dusík, fosfor a stopové minerály, jež podporují celkové zdraví rostliny. Pro výrobu domácího hnojiva se pokuste sehnat kefír v bio kvalitě, ale účinný bude jakýkoliv kefír.

Půl šálku kefíru smíchejte se dvěma šálky vody a nechte 24–48 hodin odstát, aby se zlepšila fermentace a uvolňování živin. Poté nalijte kefírové hnojivo kolem základny vašich hortenzií a vyhněte se přímému kontaktu s listy. Dalšími domácími hnojivy, které budou vyhovovat hortenziím, jsou vaječné skořápky, banánová slupka, kávová sedlina nebo epsomská sůl.

Článek Hortenzie pokvetou jako nikdy předtím: Hnojivo z kyseliny citronové či kefíru se nejdříve objevil na adbz.cz.

Chladné noci mohou způsobit, že okurky zakrní a přestanou růst. Vyplatí se je proto postříkat roztokem s kefírem

Redakce adbz — Wed, 02 Aug 2023 02:53:00 +0000

Okurky jsou vynikající plodinou. K dobrému růstu potřebují teplo, zálivku a živiny. Ze začátku sezóny, ale někdy i v průběhu růstu se může stát, že noční teploty klesnou hodně nízko. Rostliny okurek jsou na výkyvy teplot náchylné a mohou se zastavit v růstu. Je tedy dobré je neustále posilovat, aby se s případnými teplotními šoky dobře vypořádaly. K tomu poslouží močovina i hnojivo z kefíru.

Proč hnojit rostliny okurek močovinou

Především v počátečních fázích růstu potřebuje rostlina dusík, aby vytvářela silné zelené časti. Robustní zdravá rostlina bude mnohem lépe odolávat nepřízni počasí, suchu i výkyvům teplot. Močovina je vynikajícím zdrojem dusíku, který se z ní do půdy průběžně uvolňuje. Rostlinám tak zajistí zásoby tohoto prvku po dlouhou dobu.

Dlouhodobě vede hnojení močovinou k lepšímu kvetení, vývoji plodů a vyšším výnosům okurek. Močovinu zakoupíte v zahradnických potřebách. Jednoduše ji rozpusťte ve vodě podle pokynů výrobce. Roztok nalijte k rostlinám okurek a vyhněte se přímému kontaktu s listy. Opakujte aplikaci močoviny každé 2–3 týdny během vegetačního období.

Kefír udělá okurkám velkou službu

Kefír je fermentovaný mléčný produkt, který je bohatý na prospěšné mikroorganismy. Prospívá nejen lidem, ale je vynikajícím doplňkovým hnojivem i pro rostliny okurek. Obsahuje škálu bakterií a kvasinek, které zlepšují zdraví půdy a podporují růst vhodných mikroorganismů. Následně dochází k celkovému vylepšení půdní struktury a rostliny mají mnohem snazší přístup ke všem živinám.

Další výhodou kefírového hnojení je to, že prospěšné mikroorganismy v něm obsažené dokážou potlačovat škodlivé patogeny a nemoci. Tím, že vytváří konkurenční prostředí, zamezují škodlivým bakteriím v jejich růstu a šíření. Výroba kefírového hnojiva je velmi jednoduchá. Pokud je to možné, použijte k jeho výrobě kvalitní kefír od renomované značky.

Zřeďte kefír s vodou v poměru 1 : 10 (1 díl kefíru na 10 dílů vody). Vše dobře promíchejte a pomocí konve nalijte kolem rostlin okurek. Snažte se vyhnout listům, abyste nepodporovali růst plísní. Kefír můžete používat každé 2–4 týdny, nejlépe ráno nebo večer. Vždy ho však kombinujte s vyváženým hnojivem s obsahem tří základních prvků (dusík, fosfor, draslík).

Článek Chladné noci mohou způsobit, že okurky zakrní a přestanou růst. Vyplatí se je proto postříkat roztokem s kefírem se nejdříve objevil na adbz.cz.

Blahodárný elixír, za které vám rostliny poděkují formou nádherných květů a úrodou. Jste ochotni investovat 10 Kč?

Redakce adbz — Thu, 08 Sep 2022 02:55:00 +0000

Stále více zahrádkářů se chce při pěstování rostlin obejít bez chemie a častěji sahají po přírodních produktech. Jedním z organických hnojiv, které bohatě zásobí půdu živinami a rostlinám se bude dařit jako nikdy předtím, jsou probiotika. Ta samá probiotika, která jsou prospěšná i lidskému zdraví. Jsou obsažená například v jogurtech, kefíru nebo kysaném zelí. Když jimi podpoříte rostliny, budou rychleji růst, mít zdravější listy, silný kořenový systém a pevné stonky.

Kefír prospívá rostlinám stejně, jako člověku

Na zeleninové, bylinkové nebo květinové zahradě jsou probiotika neocenitelným pomocníkem. Obsahují prospěšné bakterie, které pomáhají přeměnit dusík v půdě na živiny pro rostliny. Zároveň je tyto živé mikroorganismy mléčného kvašení chrání před chorobami. Zkušení zahrádkáři proto pro podporu růstu rostlin, včetně těch pokojových, používají už roky kefír.

Z květin ho mají rády zejména azalky, muškáty, hortenzie, petúnie nebo fialky. Už po pár dnech používání uvidíte, jak rostlinám více rostou listy, jsou větší, mají krásnou zelenou barvu a nelákají tolik škodlivý hmyz. Později vás překvapí, jak rostlina bude mít mnohem více květů, případně bude více plodit. Zjednodušeně řečeno, kefír může působit na prosperitu rostlin stejně dobře, jako na lidské zdraví.

Blahodárný elixír vyrobíte snadno

Pokud se po vzoru zkušených zahrádkařů pustíte do vyživování zahrady prospěšnými mikroorganismy, výsledek uvidíte už brzy. Na záhony ale nelijte kefír tak, jak ho koupíte. Připravte si z něj velmi jednoduše blahodárný elixír. K jeho výrobě budete potřebovat jen 100 mililitrů kefíru, který obsahuje 2,5 % tuku, a jeden litr vody.

Převařenou a vychladlou vodu pak už jen smíchejte s kefírem a roztok můžete aplikovat na rostliny. Předtím je ale řádně zalijte vodou jako obvykle. Aby vyživování rostlin kefírovým zázrakem přineslo očekávaný výsledek, měli byste hnojení opakovat každé tři týdny. Postup je vhodný pro rostliny na zahradě i pro ty pokojové.

Článek Blahodárný elixír, za které vám rostliny poděkují formou nádherných květů a úrodou. Jste ochotni investovat 10 Kč? se nejdříve objevil na adbz.cz.