Za vyhazování jídla hrozí pokuta v řádu milionů korun. Stát tak chce úplně zamezit plýtvání

Vyhazování jídla představuje pro společnost větší problém, než si mnozí myslí. Stát proto za to začal rozdávat obrovské pokuty.

Zdroj fotografie: Sigurdas / Creative Commons / CC BY-SA

Ačkoli by se z ekonomického hlediska mohlo zdát, že se v Česku nežije úplně nejlépe, občané mají stále k dispozici naprosto vše, co potřebují – a to zejména co se týče jídla, které bohužel často přichází nazmar. Takové plýtvání však dle webu iRozhlas představuje poměrně velký problém pro společnost a navíc je to prostě škoda. Stát se proto rozhodl rozdávat obrovské pokuty těm, kdo budou jídlo zbytečně vyhazovat do popelnic. 

Obrovská pokuta za plýtvání jídlem 

Nejde ani tak o to, jak moc plýtváte jídlem vy u sebe doma nebo vaši příbuzní. Velké ztráty jsou typické zejména pro restaurace, závodní jídelny či rychlá občerstvení, kde se ve většině případů vyhodí až 11 % toho, co by normálně skončilo jiným na talíři. Vedle toho jsou pak na seznamu zejména velké obchodní řetězce, kde jsou ztráty pravděpodobně největší – potraviny se zde nejčastěji kazí nebo dochází k jejich poškození při manipulaci.

V takovém případě však dle serveru Peníze nařizuje zákon neprodejné potraviny, včetně těch s poškozeným obalem, chybným označením nebo jinými nedostatky, darovat potravinovým bankám nebo neziskovkám. Pokud by tak obchodní řetězce neučinily a namísto toho je vyhodily do popelnic, úředníci jim mohou udělit pokutu ve výši až 10 000 000 Kč. Skutečnost se však týká pouze obchodních řetězců s plochou nad 400 metrů čtverečních. 

Zdroj fotografie: Depositphotos

Raději si potraviny vypěstujte u sebe doma 

Přestože dnes najdete v supermarketech téměř vše potřebné, potraviny tam nemusí být vždy čerstvé a maximálně chutné. Rozhodně se proto zamyslete nad tím, zda pro vás nebude vhodnější je pěstovat u sebe na zahrádce. Začít můžete například i s pouhým truhlíkem, pokud máte pouze terasu či větší parapet. Na webu adbz jsme již dříve uváděli, jak si tam například můžete vypěstovat své vlastní brambory.