Skladování potravin v lednici má svá pravidla. Zůstanou déle čerstvé, pokud dáte maso dolů a nahoru pomazánky

Uspořádání potravin v lednici hraje důležitou roli v jejich životnosti. Některé je lepší nechávat ve spodní části, zatímco jiné výhradně v té horní.

Zdroj fotografie: Freepik

Lednice je nedílnou součástí každé kuchyně. Jen díky ní zůstávají potraviny čerstvé po delší dobu a my si můžeme bezstarostně vychladit svůj oblíbený nápoj. Mnoho lidí si dle webu Smakosze nicméně neuvědomuje, že je nezbytné dbát na správné uspořádání interiéru lednice. Redakce webu adbz proto zjistila, kam co patří a čemu se raději vyhnout.

Do spodní části patří maso a ryby 

Uspořádání potravin v lednici hraje nedílnou roli v jejich trvanlivosti a čerstvosti. Proto je důležité dbát na doporučení odborníků a nenechávat tam potraviny libovolně položené. Zejména maso a ryby byste měli nechávat na nejnižší polici, která je zároveň nejchladnější. 

Přihlaste se k našemu newsletteru a mimo jiné získáte možnost účastnit se soutěže a mít přehled o dalších nabídkách našich partnerů. Soutěž je pouze pro aktivní odběratele novinek.

• Vaše E-mailová adresa
• Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů
• Chci navíc zasílat akční nabídky od důvěryhodných partnerů

Odebírat novinky

Do spodní části můžete dávat také ovoce a zeleninu, avšak pozor, že ne všechny plody v ní skutečně musí být. Některým se mnohem lépe daří na kuchyňské lince. Prostřední police je poté určena pro často používané produkty, jako jsou sýry a salámy. Ty rovněž nezapomínejte uchovávat ve vhodném obalu, aby bylo snadné sledovat jejich stav. 

Nahoře nechte produkty, které nevyžadují chlad 

Horní police je poté ideálním místem pro ponechání mléčných výrobků a pomazánek. Tyto produkty totiž nepotřebují tolik chladu, aby si zachovaly svou čerstvost, takže snesou mírně zvýšené teploty. Největší pozor je nicméně důležité dávat si na to, co necháváte ve dvířkách lednice. Tam totiž teplota kvůli otevírání neustále kolísá. 

Zdroj fotografie: Freepik

Jak proto doporučuje server Goodhousekeeping, rozhodně tam nenechávejte produkty, jako jsou vejce nebo mléko. Právě ty by se totiž mohly vlivem neustále měnící se teploty rychleji zkazit a nakonec by akorát skončily v koši. Nechat tam můžete například své oblíbené nápoje, které vydrží v dobrém stavu klidně i několik měsíců.