Není máslo jako máslo: Jak v obchodě vybrat správně? V českém a v tom ze zahraničí je velký rozdíl

<!-- wp:paragraph --> <p>Máslo patří mezi nejoblíbenější produkty nejen v Česku, ale i v dalších evropských zemích. Řada lidí si nicméně neuvědomuje, že <strong>pokud je ze zahraničí, nemusí být stejné kvality</strong>, a tím pádem by mělo být dle webu <a href="https://www.dtest.cz/clanek-6232/jak-vybrat-maslo" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">dTest</a> použito za jinými účely, než je například příprava těsta. Jakmile tedy příště půjdete nakupovat, dejte si pozor na výběr správného druhu. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Není máslo jako máslo </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Většina Čechů se bez másla prostě neobejde. Někteří si ho rádi mažou na pečivo, jiní ho zase používají při vaření svých oblíbených pokrmů. V současné době se <strong>nicméně na pultech obchodů objevují různé druhy této potraviny</strong>, a ačkoli by se mohlo zdát, že mají naprosto stejné vlastnosti, pravdou je bohužel naprostý opak.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":271465} /--> <!-- wp:image {"id":119946,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2022/07/zmekle-maslo-varecka.jpg" alt="" class="wp-image-119946"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pravé české máslo se totiž oproti tomu ze zahraničí vyrábí ze sladké smetany, a to jejím stloukáním. <strong>Díky tomu má ve výsledku sladkou a mléčnou chuť</strong>. Jakmile ho však vyndáte z ledničky, bývá velmi tvrdé a trvá delší dobu, než dostatečně povolí, abyste ho mohli bez potíží používat. Naproti tomu máslo ze zahraničí je vyráběno metodou <a href="https://www.nizo.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">NIZO</a>.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Na pečivo se hodí máslo ze zahraničí </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Jedná se o nizozemskou technologii, během které je sice máslo také vyráběno ze sladké smetany, ale za přidání mléčných kultur. Díky těm <strong>má ve výsledku nakyslejší chuť i vůni a má také jinou konzistenci</strong>. Oproti tomu českému je po vyndání z lednice měkké během chvíle a mnohem snadněji se s ním zachází. Je tedy vhodnější namazat si ho na pečivo.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":261539} /--> <!-- wp:image {"id":267407,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/06/obal-maslo.jpg" alt="Ne vždy je výhodný nákup másla tak dobrý, jak se může na první pohled zdát. Naopak – mnohdy si domů donesete něco nepoživatelného." class="wp-image-267407"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Naproti tomu tužší české máslo je ideální pro přípravu máslových krémů, které se nebudou okamžitě roztékat, a těst, <strong>která se nebudou lepit na ruce ani na pracovní plochu</strong>. Jakmile si tedy máslo budete příště vybírat, zaměřte se na zem původu a hmatem se ujistěte, zda je jeho konzistence tvrdší, nebo ho lze naopak velmi snadno promáčknout. </p> <!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph --> <p>Máslo patří mezi nejoblíbenější produkty nejen v Česku, ale i v dalších evropských zemích. Řada lidí si nicméně neuvědomuje, že <strong>pokud je ze zahraničí, nemusí být stejné kvality</strong>, a tím pádem by mělo být dle webu <a href="https://www.dtest.cz/clanek-6232/jak-vybrat-maslo" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">dTest</a> použito za jinými účely, než je například příprava těsta. Jakmile tedy příště půjdete nakupovat, dejte si pozor na výběr správného druhu. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Není máslo jako máslo </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Většina Čechů se bez másla prostě neobejde. Někteří si ho rádi mažou na pečivo, jiní ho zase používají při vaření svých oblíbených pokrmů. V současné době se <strong>nicméně na pultech obchodů objevují různé druhy této potraviny</strong>, a ačkoli by se mohlo zdát, že mají naprosto stejné vlastnosti, pravdou je bohužel naprostý opak.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":271465} /--> <!-- wp:image {"id":119946,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2022/07/zmekle-maslo-varecka.jpg" alt="" class="wp-image-119946"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pravé české máslo se totiž oproti tomu ze zahraničí vyrábí ze sladké smetany, a to jejím stloukáním. <strong>Díky tomu má ve výsledku sladkou a mléčnou chuť</strong>. Jakmile ho však vyndáte z ledničky, bývá velmi tvrdé a trvá delší dobu, než dostatečně povolí, abyste ho mohli bez potíží používat. Naproti tomu máslo ze zahraničí je vyráběno metodou <a href="https://www.nizo.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">NIZO</a>.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Na pečivo se hodí máslo ze zahraničí </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Jedná se o nizozemskou technologii, během které je sice máslo také vyráběno ze sladké smetany, ale za přidání mléčných kultur. Díky těm <strong>má ve výsledku nakyslejší chuť i vůni a má také jinou konzistenci</strong>. Oproti tomu českému je po vyndání z lednice měkké během chvíle a mnohem snadněji se s ním zachází. Je tedy vhodnější namazat si ho na pečivo.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":261539} /--> <!-- wp:image {"id":267407,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/06/obal-maslo.jpg" alt="Ne vždy je výhodný nákup másla tak dobrý, jak se může na první pohled zdát. Naopak – mnohdy si domů donesete něco nepoživatelného." class="wp-image-267407"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Naproti tomu tužší české máslo je ideální pro přípravu máslových krémů, které se nebudou okamžitě roztékat, a těst, <strong>která se nebudou lepit na ruce ani na pracovní plochu</strong>. Jakmile si tedy máslo budete příště vybírat, zaměřte se na zem původu a hmatem se ujistěte, zda je jeho konzistence tvrdší, nebo ho lze naopak velmi snadno promáčknout. </p> <!-- /wp:paragraph -->