Jak v obchodě vybrat ten správný meloun: Ideálně zralý a sladký plod se dá poznat podle pruhů, bílé skvrny i poklepáním

<!-- wp:paragraph --> <p>Výběr melounu může připomínat letní honbu za pokladem. Příslib sladké a šťavnaté odměny z toho dělá mnohdy napínavou hru, ve které ovšem stojí za to získat co nejvyšší skóre. Stačí se jen seznámit s několika trochu méně známými pravidly.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Pruhy a skvrny na melounu</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Hledejte melouny, které vykazují výrazný kontrast mezi tmavšími a světlejšími pruhy. Tyto vzory totiž nejsou jen dekorativní; ukazují na dobře opylovaný a potenciálně sladší meloun, jak radí web <a href="https://www.thepioneerwoman.com/food-cooking/cooking-tips-tutorials/a40062530/how-to-pick-watermelon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">ThePioneerWoman</a>. Pamatujte, že čím výraznější a rovnoměrnější pruhy jsou, tím lepší meloun pravděpodobně je.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Záhada žluté skvrny</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Každý meloun má na břiše napsaný příběh – místo, kde spočinul na zemi. Tato skvrna v sobě ovšem skrývá tajemství jeho zralosti. <strong>Krémově žlutý odstín naznačuje, že meloun se vyhříval na slunci </strong>dostatečně dlouho, aby krásně dozrál. Pokud je toto bříško naopak bílé nebo zelené, je to známka toho, že meloun byl utržen příliš brzy.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":270687} /--> <!-- wp:image {"id":272180,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/melouny-obchod.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/melouny-obchod.jpg" alt="Suchá a mírně vroubkovaná stopka naznačuje, že meloun je dokonale zralý." class="wp-image-272180"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Suchá a mírně vroubkovaná stopka naznačuje, že meloun je dokonale zralý.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Čím těžší, tím lepší</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Dobrý meloun je podle rady ze stránek <a href="https://www.thekitchn.com/watermelon-two-finger-rule-23550634" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">TheKitchn</a> na svou velikost těžký. Vzhledem k tomu, že melouny jsou z 92 % tvořeny vodou, pak tato hmotnost naznačuje šťavnatost. Když vybíráte mezi dvěma podobně velkými melouny, vyberte si ten těžší – bude pravděpodobně šťavnatější a chutnější.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Klepejte a poslouchejte</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Zkouška poklepáním na meloun je při výběru dokonalého melounu téměř obřadem. Jak na to? Je to snadné. <strong>Jemně poklepejte a poslouchejte. Zralý meloun</strong> bude znít dutě a bude se v něm ozývat zvuk vibrací vody. Tupý a prázdný zvuk se naopak pojí k nezralosti. Mimochodem, pokud byste si chtěli perfektně zralý meloun uchovat na delší dobu, <a href="/hobby/cerstvy-meloun-v-zavarovacich-sklenicich/">postupujte podle tipů redakce</a> adbz. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":268068} /--> <!-- wp:image {"id":272182,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/srdce-meloun.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/srdce-meloun.jpg" alt="Až budete příště v obchodě nebo na farmářském trhu, použijte tyto tipy k orientaci mezi hromadami melounů. Už nesáhnete vedle." class="wp-image-272182"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Až budete příště v obchodě nebo na farmářském trhu, použijte tyto tipy k orientaci mezi hromadami melounů. Už nesáhnete vedle.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Jizvy a stopky – co říkají?</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>I když různé jizvy na melounu nemusí vypadat právě lákavě, ve skutečnosti jsou známkami sladkého a zralého plodu. Tyto stopy totiž naznačují, že cukry z extra zralé dužiny už přes slupku jemně prosakují ven. Jde především o tmavé a <strong>větší „pavučinovité“ jizvy – těm se při nákupu rozhodně nevyhýbejte</strong>. A ještě je tu stopka. Ta suchá a mírně vroubkovaná naznačuje, že meloun odpadl z révy až ve chvíli, kdy byl dokonale zralý. Nehrozí tedy, že byl sklizen příliš brzy.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/aPjPlOiIzQY","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/aPjPlOiIzQY </div><figcaption class="wp-element-caption">Výběr a zpracování správně zralého melounu krok za krokem</figcaption></figure> <!-- /wp:embed -->

<!-- wp:paragraph --> <p>Výběr melounu může připomínat letní honbu za pokladem. Příslib sladké a šťavnaté odměny z toho dělá mnohdy napínavou hru, ve které ovšem stojí za to získat co nejvyšší skóre. Stačí se jen seznámit s několika trochu méně známými pravidly.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Pruhy a skvrny na melounu</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Hledejte melouny, které vykazují výrazný kontrast mezi tmavšími a světlejšími pruhy. Tyto vzory totiž nejsou jen dekorativní; ukazují na dobře opylovaný a potenciálně sladší meloun, jak radí web <a href="https://www.thepioneerwoman.com/food-cooking/cooking-tips-tutorials/a40062530/how-to-pick-watermelon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">ThePioneerWoman</a>. Pamatujte, že čím výraznější a rovnoměrnější pruhy jsou, tím lepší meloun pravděpodobně je.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Záhada žluté skvrny</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Každý meloun má na břiše napsaný příběh – místo, kde spočinul na zemi. Tato skvrna v sobě ovšem skrývá tajemství jeho zralosti. <strong>Krémově žlutý odstín naznačuje, že meloun se vyhříval na slunci </strong>dostatečně dlouho, aby krásně dozrál. Pokud je toto bříško naopak bílé nebo zelené, je to známka toho, že meloun byl utržen příliš brzy.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":270687} /--> <!-- wp:image {"id":272180,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/melouny-obchod.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/melouny-obchod.jpg" alt="Suchá a mírně vroubkovaná stopka naznačuje, že meloun je dokonale zralý." class="wp-image-272180"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Suchá a mírně vroubkovaná stopka naznačuje, že meloun je dokonale zralý.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Čím těžší, tím lepší</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Dobrý meloun je podle rady ze stránek <a href="https://www.thekitchn.com/watermelon-two-finger-rule-23550634" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">TheKitchn</a> na svou velikost těžký. Vzhledem k tomu, že melouny jsou z 92 % tvořeny vodou, pak tato hmotnost naznačuje šťavnatost. Když vybíráte mezi dvěma podobně velkými melouny, vyberte si ten těžší – bude pravděpodobně šťavnatější a chutnější.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Klepejte a poslouchejte</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Zkouška poklepáním na meloun je při výběru dokonalého melounu téměř obřadem. Jak na to? Je to snadné. <strong>Jemně poklepejte a poslouchejte. Zralý meloun</strong> bude znít dutě a bude se v něm ozývat zvuk vibrací vody. Tupý a prázdný zvuk se naopak pojí k nezralosti. Mimochodem, pokud byste si chtěli perfektně zralý meloun uchovat na delší dobu, <a href="/hobby/cerstvy-meloun-v-zavarovacich-sklenicich/">postupujte podle tipů redakce</a> adbz. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":268068} /--> <!-- wp:image {"id":272182,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/srdce-meloun.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/08/srdce-meloun.jpg" alt="Až budete příště v obchodě nebo na farmářském trhu, použijte tyto tipy k orientaci mezi hromadami melounů. Už nesáhnete vedle." class="wp-image-272182"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Až budete příště v obchodě nebo na farmářském trhu, použijte tyto tipy k orientaci mezi hromadami melounů. Už nesáhnete vedle.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Jizvy a stopky – co říkají?</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>I když různé jizvy na melounu nemusí vypadat právě lákavě, ve skutečnosti jsou známkami sladkého a zralého plodu. Tyto stopy totiž naznačují, že cukry z extra zralé dužiny už přes slupku jemně prosakují ven. Jde především o tmavé a <strong>větší „pavučinovité“ jizvy – těm se při nákupu rozhodně nevyhýbejte</strong>. A ještě je tu stopka. Ta suchá a mírně vroubkovaná naznačuje, že meloun odpadl z révy až ve chvíli, kdy byl dokonale zralý. Nehrozí tedy, že byl sklizen příliš brzy.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/aPjPlOiIzQY","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/aPjPlOiIzQY </div><figcaption class="wp-element-caption">Výběr a zpracování správně zralého melounu krok za krokem</figcaption></figure> <!-- /wp:embed -->