4 nejčastější chyby při nakupování: Žádný nákupní seznam, přehlédnutí trvanlivosti či málo odpočinku
Naučte se nakupovat kvalitně a zároveň ekonomicky. Správné návyky vám pomohou za potraviny ušetřit tisíce korun měsíčně.
Podle výsledků experimentu, který před několika lety spustila společnost Rohlík, stráví průměrný Čech nakupováním potravin kolem 80 hodin ročně. Během této doby většina z vás bloumá po obchodu křížem krážem a prohlíží si tisíce druhů zboží, které si vlastně ani nechce koupit. Při odchodu ze supermarketu často tlačíte vozík přeplněný věcmi, pro které jste vlastně ani nešli. Abyste se takového chování vyvarovali a ušetřili, stačí si osvojit několik návyků.
Nakupujte odpočatí a se seznamem
Asi nejčastější chybou, kterou čas od času udělá každý, je nakupování bez seznamu. Rozhodnete-li se vyrazit brázdit uličky supermarketu bez předem promyšleného plánu, buďte si jistí, že vždy zaplatíte více, než byste chtěli. Impulzivní nákupy se vyznačují neuvážlivým zakoupením všeho, co se vám líbí nebo na co máte chuť. Tyto věci zpravidla nepotřebujete, a kdybyste měli seznam, tak je nekoupíte. Podle průzkumu Deníku pomáhá pečlivý seznam snížit výdaje na jídlo až o 30 %.
Při tvorbě seznamu je dobré potraviny třídit do celků – například zeleninu a ovoce sepište do jedné části, mléčné výrobky do druhé části. Části by měly korespondovat s rozložením vašeho oblíbeného obchodu. Jen tak se nebudete 3x vracet k zelenině a riskovat, že do košíku přihodíte navíc ještě něco, co nechcete.
Druhou chybou je chození na nákupy bez dostatečného odpočinku, například po práci. Ve chvíli, kdy jste unavení, jste více roztržití a snadno si zakoupíte zboží s výrazně vyšší cenou, než byste normálně tolerovali. Únava mj. snižuje schopnost kritického myšlení, proto snáze podlehnete i nejrůznějším slevám nebo nákupu potravin na základě ochutnání vzorku zdarma.
Hlídejte trvanlivost a před nákupem se najezte
Web TopRecepty upozorňuje na další chybu, která se může prodražit, a sice nákupy nalačno. Jste-li hladoví, máte zpravidla jediný cíl – rychle se najíst. Do košíku proto naházíte spoustu nezdravých potravin a zboží, pro které skutečně jdete, zvolíte ve velkém balení. Bohužel mega balení uzenin, vajec nebo jogurtů mnohdy nestihnete spotřebovat a zkažené potraviny musíte vyhodit. Chcete-li si udělat zásoby, je vhodné zaměřit se na trvanlivé potraviny jako mouka, olej, rýže nebo cukr.
Čtvrtou nejčastější chybou je přehlížení trvanlivosti a data spotřeby. Dobrým příkladem jsou jogurty. Kusy s blížícím se datem spotřeby jsou v regálech blíže k zákazníkovi. Pokud nemáte v úmyslu jíst jogurty ihned, raději zalovte v zadní části regálu, kde bývají schované čerstvější produkty.