Diskuze a zkušenosti: Karbanátky budou opravdu šťavnaté, když při smažení použijete zmrzlý vývar
Naše babičky při vaření vývaru dávaly do hrnce sklenici. Díky tomu se nezakalil a získal silnější chuť
Zkušené hospodyňky přidávají do vývaru ocet. Stačí ho 30 mililitrů a poděkuje vám tělo i chuťové buňky
Babská finta, jak obalit řízky tak, aby byly uvnitř šťavnaté a svrchu křupavé. Tímto postupem odrovnáte celou rodinu
