adbz.cz » Hobby » Křupavé hranolky jako z restaurace: Kouzlo spočívá v technice smažení. Důležitou roli hraje voda a sůl » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Křupavé hranolky jako z restaurace: Kouzlo spočívá v technice smažení. Důležitou roli hraje voda a sůl Zpět do článku Jana Šrámčíková 16. listopadu 2024 10 tajemství dokonalých řízků: Strouhanka musí být jemná, smažení na másle nepřichází v úvahu Milionový trik, jak uvařit fazole. Správné použití vody způsobí, že nebudou nadýmat ani se rozpadat Alobal do sáčku s moukou, na pánev i ke kytkám. Obyčejná hliníková fólie se dá použít na 100 způsobů