adbz.cz » Vaření » Dokonalé hranolky jako z restaurace: Šéfkuchaři používají trik s vodou » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Dokonalé hranolky jako z restaurace: Šéfkuchaři používají trik s vodou Zpět do článku Jana Šrámčíková 29. května 2025 Co pór miluje a co nesnáší? Potřebuje podsypávat a v žádném případě nesnese plevel Loupání česneku už nebude noční můrou. Za pár sekund se dá úplně bez pomůcek oloupat celá palice Smažení hranolků bez zašpinění kuchyně: Olej nebude prskat, pokud bude mít pokojovou teplotu
