<!-- wp:paragraph -->
<p>Určitě jste už také zažili situaci, kdy vám vařené vejce prasklo a vyteklo do vroucí vody. Není to pěkný pohled, že? Aby se tomu předešlo, někteří lidé dávají vejce do studené vody, jiní je osolí... A ti nejpokročilejší je zabalí do alobalu.</p>
<!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:heading -->
<h2 class="wp-block-heading">Alobal jako malý zázrak v kuchyni</h2>
<!-- /wp:heading -->
<!-- wp:paragraph -->
<p>Na vaření vajec, jak se zdá, vůbec nic není, zvládne ho úplně každý a obvykle bez větších karambolů. Pokud je však chcete uvařit bez prasklin a bez trápení s loupáním skořápky, může být vaším nejlepším pomocníkem právě hliníková fólie.</p>
<!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:paragraph -->
<p>Tajemství je jednoduché: když je vejce zabalené ve fólii, získá dodatečnou ochranu před náhlými změnami teploty a nárazy o stěny hrnce. Překvapuje vás, že vás to doteď nenapadlo? Nedivíme se.</p>
<!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:list -->
<ul><!-- wp:list-item -->
<li>Skořápka nepraskne, což znamená, že bílkovina zůstane tam, kde má být.</li>
<!-- /wp:list-item -->
<!-- wp:list-item -->
<li>Čištění je snadné a bez stresu, protože díky správné tepelné úpravě se bílek nelepí na skořápku, doplňuje web <a href="http://Proč vařit vejce v alobalu – vyplatí se toVaření vajec je jednoduchá záležitost, ale i tady dochází k přešlapům. Mnohdy vám však pomohou jednoduché triky.Jistě jste se alespoň jednou setkali se situací, kdy skořápka praskla a bílkovina vytekla přímo do vroucí vody – zabrání tomu alobal.Naučte se vařit vejce v alobalu, je to užitečný trikUrčitě jste už také zažili situaci, kdy vám vařené vejce prasklo a vyteklo do vroucí vody. Není to pěkný pohled, že? Aby se tomu předešlo, někteří lidé dávají vejce do studené vody, jiní je osolí... A ti nejpokročilejší je zabalí do alobalu.Alobal jako malý zázrak v kuchyniNa vaření vajec jak se zdá vůbec nic není, zvládne je úplně každý a obvykle bez větších karambolů. Pokud je však chcete uvařit bez prasklin a bez trápení s loupáním skořápky, může být vaším nejlepším pomocníkem právě hliníková fólie.Tajemství je jednoduché: když je vejce zabalené ve fólii, získá dodatečnou ochranu před náhlými změnami teploty a nárazy o stěny hrnce. Divíte se, že vás to doteď nenapadlo? Nedivíme se.Skořápka nepraskne, což znamená, že bílkovina zůstane tam, kde má být.Čištění je snadné a bez stresu, protože díky správné tepelné úpravě se bílek nelepí na skořápku.Jak to funguje? Je to jednoduchéVezmete vejce a zabalíte ho do dostatečně velkého čtverce alobalu tak, aby pevně přiléhal. Poté ho vhoďte přímo do vroucí vody (samozřejmě obrazně – mnohem lepší je ho tam jednodušeji vložit na lžíci, to ale nezní tak dobře). Pak ho vařte podle standardního schématu (7-10 minut) v závislosti na požadovaném stupni zamýšlené tuhosti.Nechte vejce zahřátNemáte alobal po ruce? Nevadí, existují i další triky, které si s praskáním vajec poradí. Pokud je vyndáte z lednice, nechte je asi 10 minut odstát při pokojové teplotě nebo je na pár minut ponořte do teplé vody. Vyhnete se tak šoku z náhlé změny teploty.A nikdy je nevařte příliš prudce. Pokud voda bublá, jako by v ní vřelo magma, vejce se začnou prohánět po hrnci a narážet do sebe. A výsledkem jsou praskliny, což je přesně to, co nechcete.Jak postupujete při vaření vajec vy?" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">ShunGrill</a>.</li>
<!-- /wp:list-item --></ul>
<!-- /wp:list -->
<!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":297031} /-->
<!-- wp:image {"id":283517,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} -->
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/12/loupani-vejce-ruce.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2024/12/loupani-vejce-ruce.jpg" alt="Pokud trávíte více času loupáním vajec než jejich konzumací, změňte to. Stačí pár jednoduchých triků." class="wp-image-283517"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Pokud trávíte více času loupáním vajec než jejich konzumací, změňte to. Stačí pár jednoduchých triků.</em></figcaption></figure>
<!-- /wp:image -->
<!-- wp:heading -->
<h2 class="wp-block-heading">Jak to funguje? Je to jednoduché</h2>
<!-- /wp:heading -->
<!-- wp:paragraph -->
<p>Vezmete vejce a zabalíte ho do dostatečně velkého čtverce alobalu tak, aby pevně přiléhal, jak radí stránky <a href="https://cookingupdate.com/can-you-cook-eggs-on-aluminum-foil/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">CookingUpdate</a>. Poté ho <strong>vhoďte přímo do vroucí vody (samozřejmě obrazně</strong> – mnohem lepší je ho tam jednodušeji vložit na lžíci, ale to nezní tak dobře). Pak ho vařte podle standardního schématu (7-10 minut) v závislosti na požadovaném stupni zamýšlené tuhosti.</p>
<!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:heading -->
<h2 class="wp-block-heading">Nechte vejce zahřát</h2>
<!-- /wp:heading -->
<!-- wp:paragraph -->
<p>Nemáte alobal po ruce? Nevadí, existují i další triky, které si s praskáním vajec poradí. Pokud je vyndáte z lednice, nechte je asi 10 minut odstát při pokojové teplotě nebo je na pár minut ponořte do teplé vody. Vyhnete se tak šoku z náhlé změny teploty.</p>
<!-- /wp:paragraph -->
<!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":297055} /-->
<!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/nrseuA-vd2s","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} -->
<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
https://youtu.be/nrseuA-vd2s
</div><figcaption class="wp-element-caption"><em>Jak oloupat vejce snadno a rychle.</em></figcaption></figure>
<!-- /wp:embed -->
<!-- wp:paragraph -->
<p>A nikdy je nevařte příliš prudce. Pokud voda bublá, jako by v ní vřelo magma, vejce se začnou prohánět po hrnci a narážet do sebe. A <strong>výsledkem jsou praskliny, což je přesně to, co nechcete</strong>. Ty vytvořte až ve chvíli, kdy budete chtít tuhle pochoutku oloupat – a to jednoduše tak, že z hrnce slijete vodu a jeho obsahem několikrát zatřepete. Skořápky pak půjdou dolů doslova jako po másle.</p>
<!-- /wp:paragraph -->