kuřecí maso
Rozmrazování masa horkou vodou je jeden z nejhorších způsobů. Správně by se mělo nechat v lednici


Jestli máte doma maso z obchodu, ihned ho zkontrolujte. Ukázalo se, že může být vysoce nebezpečné

Proč kuřecí maso na pánvi pouští bílou pěnu: Žádná antibiotika ani hormony, jde o přirozený jev

Kdo si koupil oblíbené kuřecí maso, ten si koleduje o malér. Po jeho snězení ho čekají ošklivé zdravotní potíže
Kuřecí maso má i v mrazáku omezenou trvanlivost. Celé kuře by se mělo spotřebovat do 12 měsíců, stehna do 3

Koupením celého kuřete ušetříte stovky korun. Naporcování na jednotlivé části zvládnete pomocí obyčejných nůžek

Podle čeho v obchodě vybrat nejlepší kuřecí prsa: Maso by mělo mít jednotnou barvu, pozor na jemné proužky

Kuřecí maso bude šťavnatější: Stačí k němu přilít trochu mléka

Jak smažit mleté maso, aby uvnitř nebylo syrové: Nejdůležitější je snížit výkon sporáku

Maso se dá „umlít“ i bez mlýnku – pomocí zmrazení a obyčejného mixéru
