Za vyhazování jídla hrozí pokuta v řádu milionů korun. Stát tak chce úplně zamezit plýtvání
Vyhazování jídla představuje pro společnost větší problém, než si mnozí myslí. Stát proto za to začal rozdávat obrovské pokuty.
Ačkoli by se z ekonomického hlediska mohlo zdát, že se v Česku nežije úplně nejlépe, občané mají stále k dispozici naprosto vše, co potřebují – a to zejména co se týče jídla, které bohužel často přichází nazmar. Takové plýtvání však dle webu iRozhlas představuje poměrně velký problém pro společnost a navíc je to prostě škoda. Stát se proto rozhodl rozdávat obrovské pokuty těm, kdo budou jídlo zbytečně vyhazovat do popelnic.
Obrovská pokuta za plýtvání jídlem
Nejde ani tak o to, jak moc plýtváte jídlem vy u sebe doma nebo vaši příbuzní. Velké ztráty jsou typické zejména pro restaurace, závodní jídelny či rychlá občerstvení, kde se ve většině případů vyhodí až 11 % toho, co by normálně skončilo jiným na talíři. Vedle toho jsou pak na seznamu zejména velké obchodní řetězce, kde jsou ztráty pravděpodobně největší – potraviny se zde nejčastěji kazí nebo dochází k jejich poškození při manipulaci.
V takovém případě však dle serveru Peníze nařizuje zákon neprodejné potraviny, včetně těch s poškozeným obalem, chybným označením nebo jinými nedostatky, darovat potravinovým bankám nebo neziskovkám. Pokud by tak obchodní řetězce neučinily a namísto toho je vyhodily do popelnic, úředníci jim mohou udělit pokutu ve výši až 10 000 000 Kč. Skutečnost se však týká pouze obchodních řetězců s plochou nad 400 metrů čtverečních.
Raději si potraviny vypěstujte u sebe doma
Přestože dnes najdete v supermarketech téměř vše potřebné, potraviny tam nemusí být vždy čerstvé a maximálně chutné. Rozhodně se proto zamyslete nad tím, zda pro vás nebude vhodnější je pěstovat u sebe na zahrádce. Začít můžete například i s pouhým truhlíkem, pokud máte pouze terasu či větší parapet. Na webu adbz jsme již dříve uváděli, jak si tam například můžete vypěstovat své vlastní brambory.
