Čísla v lednici mají jiný význam, než si většina lidí myslí. Označují intenzitu chlazení, nikoliv stupně Celsia

Aby vám lednice dobře sloužila, je třeba správně nastavit termostat. Měli byste se proto naučit orientovat v jeho stupnici.

Zdroj fotografie: Jana Šrámčíková pro adbz

Udržet potraviny dlouho čerstvé a chutné není žádná věda, ale také to není jen tak. Jednou z nejdůležitějších věcí, které byste měli hlídat, je správná teplota v lednici.

Co znamenají čísla na termostatu?

Pokud je teplota příliš vysoká, bakterie si tam udělají mejdan a jídlo se rychle kazí. Naopak, pokud to přeženete s chlazením, potraviny mohou namrznout a ztratit chuť. Ideální rozmezí je mezi 2 °C až 4 °C – pěkně chladno, ale žádné ledové království.

A teď přichází jeden šok, který překvapí naprostou většinu lidí: čísla na termostatu neznamenají teplotu! Mnozí si myslí, že když nastaví například „2“, mají v lednici přesně 2 °C. Omyl! Ta čísla ukazují jen intenzitu chlazení – o skutečné teplotě nic neříkají. Takže co to znamená v praxi?

• 1 = nejslabší chlazení (ideální v zimě nebo když je lednice poloprázdná)
• 5 = nejsilnější výkon (skvělé v horkých letních dnech nebo když je lednice nacpaná k prasknutí)

Zdroj fotografie: Freepik

Nastavte si lednici správně

Když termostat upravíte, změnu pocítíte už za pár hodin! Pokud si ale chcete být jistí, že teplota odpovídá vašim představám, pořiďte si podle doporučení ze stránek Cesta k bydlení ledničkový teploměr. Stačí ho položit doprostřed lednice a nechat několik hodin – jedině tak zjistíte reálné hodnoty. A pokud nesedí? Stačí lehce upravit termostat a máte hotovo.

Ale tím to nekončí! Lednice totiž není všude stejně chladná – různé zóny se hodí pro různé potraviny:

• Dveře – nejteplejší místo, ideální pro nápoje a omáčky, jak radí web Recenzer.
• Horní police – o něco teplejší, vhodné pro zbytky jídla.
• Spodní zóna – nejchladnější místo, perfektní pro maso a mléčné výrobky.

Lednice není jen na jídlo!

Věděli jste, že v lednici můžete skladovat i kosmetiku? Některé produkty získají chladem lepší vlastnosti a vydrží déle. Jde například o:

• Lak na nehty – barvy zůstanou syté a lak se nebude srážet.
• Oční linky – budou se lépe nanášet a méně rozmazávat.
• Mastné krémy a pleťová mléka – získají příjemně chladivý efekt.
• Oční krém – chlazený pomáhá proti otokům a zmírní kruhy pod očima.