adbz.cz » Vaření » 99 % lidí zkazí řízky špatným solením už na začátku. Šéfkuchař oblíbené restaurace prozradil, jak je připravit vždy dokonale » Diskuze Diskuze a zkušenosti: 99 % lidí zkazí řízky špatným solením už na začátku. Šéfkuchař oblíbené restaurace prozradil, jak je připravit vždy dokonale Zpět do článku Redakce adbz 2. srpna 2025 Řízky mají být uvnitř šťavnaté, a zároveň křupavé svrchu. Při trojobalu se proto musí dodržet všechny kroky Tupé žiletky nevyhazujte. Nabrousit se dají během 20 sekund – pomocí alobalu Túje prorostou a znovu budou husté. Houba pomůže víc než drahé postřiky
Řízky mají být uvnitř šťavnaté, a zároveň křupavé svrchu. Při trojobalu se proto musí dodržet všechny kroky