adbz.cz » Hobby » Málo rozšířená pravda o nebezpečí baleného masa – proto zůstává růžové až abnormálně dlouho » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Málo rozšířená pravda o nebezpečí baleného masa – proto zůstává růžové až abnormálně dlouho Zpět do článku Lukáš Jírovec 24. srpna 2022 Kvalita masa se dá zjistit pomocí párátka. Stačí na něj napíchnout malý kousek a zapálit Jak často měnit povlečení, aby se v něm neusazovaly životu nebezpečné bakterie, parazité a viry? Aby tatarák neztmavl: Šéfkuchař prozradil postup, který ho nikdy nezklamal