Diskuze a zkušenosti: Šéfkuchař vysvětlil, proč v kuchyni není potřeba maso rozmrazovat. Vaření se prodlouží jen o 5 minut
Už žádná námraza a tvorba nechtěného ledu v mrazáku. Dlouhodobé řešení je snadnější, než byste si mysleli
Jak si pomocí 3 kuliček alobalu usnadnit vaření: Technika používaná i v luxusních restauracích
Šéfkuchařská pravidla krájení brokolice, aby vydržela mnohem déle čerstvá a zachovala si veškeré vitamíny
