Diskuze a zkušenosti: Mleté maso už nikdy nebude přesušené: Stačí přidat led nebo namočený rohlík
Dejte do dřezu pytel na odpadky a po vodním kameni nezbydou ani stopy. S kyselinou citronovou jsou dokonalá dvojka
Šéfkuchař vyjmenoval nejčastější chyby při přípravě ryb: Moc soli, příliš dlouhá tepelná úprava a otáčení na pánvi
Tuk z mletého masa lze poměrně snadno odstranit. Udělejte si speciální skleničku nebo využijte kouzlo rýže
