adbz.cz » Hobby » Jak dosáhnout křupavé kůrky na opékaných bramborách: Důležité je zvolit vhodný typ, lepší je máslo než olej » Diskuze Diskuze a zkušenosti: Jak dosáhnout křupavé kůrky na opékaných bramborách: Důležité je zvolit vhodný typ, lepší je máslo než olej Zpět do článku Martin Schönweitz 13. března 2023 Jak zabránit klíčení brambor, aby vydržely až do jara? Nejdůležitější je výběr správné odrůdy Tajemství silného vývaru: Šéfkuchaři zvýrazňují chuť kořením, cibulí i sójovou omáčkou Mandelinka bramborová už nebude dělat potíže. Odradit se dá koriandrem i popelem
