Máslo za 20 Kč: Vyrobit se dá z obyčejného bílého jogurtu

<!-- wp:paragraph --> <p>Máslo patří mezi základní suroviny téměř v každé domácnosti. Jeho neustálé zdražování však mnoho lidí od nákupu odrazuje. <strong>Naštěstí však existuje velmi jednoduchý způsob</strong>, jak si vyrobit domácí máslo z bílého jogurtu. S trochou vašeho času a jen za pár korun budete mít tento oblíbený mléčný výrobek kdykoliv připravený po ruce.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-vyu-it-m-sla-v-kuchyni">Využití másla v kuchyni</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pravé máslo je oblíbenou pochoutkou nejen na čerstvém pečivu, ale také jako základ mnoha lahodných pokrmů a sladkých dezertů. Abyste si jeho chuť mohli vychutnat, aniž byste za něj utráceli nemalé částky, <strong>vyrobte si doma svou <strong>vlastní</strong></strong> <strong>zásobu</strong>. Jako základ vám poslouží obyčejný bílý jogurt. Jakmile tento recept jednou vyzkoušíte, už po kupovaném másle nesáhnete.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:abc-media/related-post {"post_id":"146048"} /--> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-co-budete-k-v-rob-m-sla-pot-ebovat">Co budete k výrobě másla potřebovat</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Než se pustíte do práce, připravte si veškeré potřebné ingredience. <a href="/hobby/maslo-jogurt-pecivo-trik/">Základem je bílý jogurt</a> v celkové hmotnosti 500 g. Dalšími nezbytnými pomůckami <strong>pak jsou mixér, voda a kostky ledu</strong>. Z těchto surovin si snadno připravíte kostku másla, na které si pochutná celá rodina. Výsledkem bude lahodný mléčný výrobek ideální k jakémukoliv využití.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"id":114674,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2022/06/jogurt-na-lzici.jpg" alt="domácí máslo z bílého jogurtu" class="wp-image-114674"/><figcaption>Jak vyrobit z bílého jogurtu domácí máslo</figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-jak-si-vyrobit-m-slo-z-jogurtu">Jak si vyrobit máslo z jogurtu</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Důležité je, aby měl používaný jogurt co nejhustší konzistenci. Asi 500 g vložte do mixéru a přilejte k němu 150 ml čisté vody. Mixujte asi 7–8 minut průměrnou rychlostí, dokud <strong>se nezačne oddělovat tuhá a tekutá část hmoty</strong>. Přidejte trochu ledu a ještě krátce promixujte. Obsah poté přelejte přes síto do misky a případně postupujte stejně s další várkou jogurtu, chcete-li získat více másla. Do misky pak přidejte další led.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Během chvíle získáte dokonale oddělené podmáslí a máslo. Vzniklé podmáslí je možné využít při pečení nebo jako základ omáček. <strong>Máslo ještě ručně vymačkejte</strong>, abyste se zbavili zbytků tekutiny. Poté jej můžete zabalit do pečicího papíru a uložit do ledničky. Po 3 hodinách bude <a href="/tag/maslo/">máslo</a> připravené k používání a vy si můžete vychutnat tuto doma připravenou dobrotu.</p> <!-- /wp:paragraph --> <p style="text-align: center;"><iframe title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/5h5b63ELwKo?si=hDLxADyZNFqevjR2" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>