Z tvrdého chleba se dá znovu udělat čerstvý: Na pánvi nebo v troubě, stačí trocha vody

<!-- wp:paragraph --> <p>Chléb je ve většině rodin považovaný za základní potravinu. Existuje mnoho druhů tohoto pečiva a dnes už také různých příchutí. <strong>Ovšem jedno mají všechny společné</strong>. Veškeré druhy chleba podléhají opravdu rychle zkáze. Během několika dnů tvrdnou a také plesniví. Většina lidí pak takto znehodnocený kus chleba strouhá a ve formě strouhanky pak využívá do dalšího jídla, anebo tvrdý chleba jednoduše vyhodí.  </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-ud-lejte-ze-star-ho-chleba-znovu-erstv">Udělejte ze starého chleba znovu čerstvý </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Existuje však jednoduchý trik, jak z tvrdého chleba udělat znovu poživatelný. Pokud se však na chlebu již objevily známky plísně, raději ho bez váhání vyhoďte. <strong>Takovému pečivu už není pomoci </strong>a patří do popelnice. Ztvrdlý chléb se však dá znovu probudit k životu jen pomocí vody, papírového sáčku a také obyčejné pánve nebo trouby. Pomocí těchto několika věcí navrátíte tvrdému <a href="/tag/pecivo/">pečivu</a> nejen chuť, ale i vůni, jako kdyby bylo právě vytažené z pece.  </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:abc-media/related-post {"post_id":"107980"} /--> <!-- wp:paragraph --> <p>Na papírový sáček nastříkejte pomocí rozprašovače několik kapek vody a umístěte do něj ztvrdlý chléb. Sáček s chlebem dejte do hrnce a ten vložte do trouby. Důležité pravidlo je, že se papírový sáček <strong>nesmí dotýkat stěn trouby. Mohl by se velmi snadno spálit</strong>. Troubu zapněte na pět minut při teplotě 170 °C až 190 °C. Po uplynutí pěti minut vytáhnete ze sáčku pomocí rukavic měkký a voňavý chléb jako od pekaře.  </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:image {"id":209170,"sizeSlug":"large","linkDestination":"none"} --> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2023/07/vice-druhu-chleba.jpg" alt="" class="wp-image-209170"/></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:heading --> <h2 id="h-sta-jen-p-nev-a-voda">Stačí jen pánev a voda </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pokud potřebujete navrátit čerstvost jen pár krajícům chleba, využijte trik s vodou a pánví. Rozehřátou pánev postříkejte trochou vody. <strong>Jakmile je pánev opravdu horká</strong>, vložte na ni chleba a nechte ho tam zhruba tři minuty pod pokličkou dusit. Vlhkost z vody způsobí, že plátek chleba bude opět nadýchaný a příjemně voňavý. Tento trik neplatí jen pro chléb, rohlíky a slané pečivo, ale stejně působí i na suché sladké dezerty, loupáky a různé buchty.  </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ve snaze udržet chléb co nejdéle čerstvý se vyplatí dodržovat několik jednoduchých pravidel. Chléb by nikdy neměl být skladován v igelitovém sáčku, který podporuje tvorbu plísní. Neměl by být také skladován <strong>v blízkosti horkých míst vaší kuchyně, tedy u sporáku </strong>nebo na kamnech. Ideální je mít chleba uložený v látkových nebo papírových sáčcích na jemně větraném místě. <a href="/hobby/chleba-zamrazit-trvanlivost/">Chléb můžete dokonce i zamrazit</a> a vytáhnout pak vždy jen právě potřebné množství.</p> <!-- /wp:paragraph -->