Myslíte si, že znáte českou kuchyni? U svíčkové, rajské a guláše většina lidí pohoří dřív, než čeká
Otázka 1 z 10
1. Která zelenina patří do klasického základu svíčkové na smetaně?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
2. Čím se hovězí na svíčkovou tradičně prošpikovalo pro větší šťavnatost?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
3. Co tvoří výrazný chuťový základ českého hovězího guláše?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
4. Které koření se s gulášem pojí nejčastěji při závěrečném dochucení?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
5. Která surovina dává guláši typickou barvu i část chuti?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
6. Čím se tradičně zjemňuje svíčková omáčka před podáváním?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
7. Která dvojice koření bývá pro klasickou rajskou nejběžnější?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
8. Co se do rajské běžně přidává kvůli sladkokyselé rovnováze?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
9. Ve kterém jídle z této trojice hraje největší roli kořenová zelenina?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
10. Které koření je pro rajskou typičtější než pro guláš?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Myslíte si, že znáte českou kuchyni? U svíčkové, rajské a guláše většina lidí pohoří dřív, než čeká