Naučte se skladovat brambory jako naši předkové. Už se nikdy nezkazí

<!-- wp:paragraph --> <p>Pokud svou úrodu brambor dobře uskladníte, může vám bez potíží vydržet až do pozdního jara. Tehdy už si řada šikovných zahrádkářů <strong>vypěstuje brambory nové, které je zásobí do doby</strong>, než dozraje další standardní úroda. Mnoha lidem se však tyto chutné hlízy zkazí mnohem dřív. Mohou za to obvykle špatné podmínky v místě, kde byly uloženy. S těmi vám ovšem může pomoci jeden šikovný trik.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Kde správně skladovat brambory</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pro začátek je dobré vědět, kde byste své brambory měli mít. Mají rády chlad, tmu a přiměřenou vlhkost. Ideální<strong> bývá k jejich uložení obvykle sklep nebo garáž</strong>, jak radí web <a href="https://extension.oregonstate.edu/news/tips-keeping-harvested-potatoes-fresh" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Extension</a>. Ale pozor – teplota v nich se musí pohybovat na stanovené úrovni. Pokud překročí 7 až 10 °C (podle odrůdy a dalších podmínek), mohou vám brambory začít klíčit.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":288603} /--> <!-- wp:image {"id":288817,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2025/01/brambory-bedna-dve.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2025/01/brambory-bedna-dve.jpg" alt="Aby vám sklizené brambory vydržely opravdu dlouho, osvojte si šikovný trik, který vám s tím jednoduše pomůže." class="wp-image-288817"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Aby vám sklizené brambory vydržely opravdu dlouho, osvojte si šikovný trik, který vám s tím jednoduše pomůže.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ale pozor dejte i na příliš nízkou teplotu. Ideální je podle webu <a href="https://gardenfocused.co.uk/vegetable/potatoes/potatoes-harvest-store.php" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">GardenFocused</a> ta mezi 2 až 7 °C. Kolem nuly nebo dokonce pod ní se může stát, že brambory zesládnou. V době největších mrazů se proto vyplatí přikrýt úrodu pytlem nebo třeba dekou. <strong>Brambory se pod ně schovají jako pod peřinku a nic jim neublíží</strong>. Stejná rada platí i ve chvíli, kdy je ve skladovacím prostoru světlo. To způsobuje, že brambory zelenají (a tvoří se v nich jedovatý solanin) a poté klíčí. A to byste určitě nechtěli.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Pomohou vám plody podzimu</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ne vždy je však možné takových optimálních podmínek dosáhnout. Nepříjemnou paseku často udělá i vlhkost. Je-li nízká, pak brambory sesychají. A<strong> ta vysoká naopak způsobuje jejich hnilobu</strong>. Chcete ji udržet na jedničku? Pak si vezměte k ruce kaštany a žaludy. Uskladněné brambory s nimi prosypte a uvidíte, jak dlouho vám brambory vydrží.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":288547} /--> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/9O6QbpLOSeI","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/9O6QbpLOSeI </div></figure> <!-- /wp:embed --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Jak skladovat brambory, aby nevyklíčily</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Jako bonus mají kaštany a žaludy i mírné antiseptické vlastnosti, část patogenních zárodků tak dokážou zlikvidovat už na samém počátku. A přitom se povalují doslova úplně všude a vůbec nic vás nestojí. Proč je tedy nevyužít, když se vám samy tak nabízejí?</p> <!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph --> <p>Pokud svou úrodu brambor dobře uskladníte, může vám bez potíží vydržet až do pozdního jara. Tehdy už si řada šikovných zahrádkářů <strong>vypěstuje brambory nové, které je zásobí do doby</strong>, než dozraje další standardní úroda. Mnoha lidem se však tyto chutné hlízy zkazí mnohem dřív. Mohou za to obvykle špatné podmínky v místě, kde byly uloženy. S těmi vám ovšem může pomoci jeden šikovný trik.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Kde správně skladovat brambory</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pro začátek je dobré vědět, kde byste své brambory měli mít. Mají rády chlad, tmu a přiměřenou vlhkost. Ideální<strong> bývá k jejich uložení obvykle sklep nebo garáž</strong>, jak radí web <a href="https://extension.oregonstate.edu/news/tips-keeping-harvested-potatoes-fresh" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Extension</a>. Ale pozor – teplota v nich se musí pohybovat na stanovené úrovni. Pokud překročí 7 až 10 °C (podle odrůdy a dalších podmínek), mohou vám brambory začít klíčit.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":288603} /--> <!-- wp:image {"id":288817,"sizeSlug":"full","linkDestination":"media"} --> <figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2025/01/brambory-bedna-dve.jpg"><img src="https://adbz.cz/wp-content/uploads/2025/01/brambory-bedna-dve.jpg" alt="Aby vám sklizené brambory vydržely opravdu dlouho, osvojte si šikovný trik, který vám s tím jednoduše pomůže." class="wp-image-288817"/></a><figcaption class="wp-element-caption"><em>Aby vám sklizené brambory vydržely opravdu dlouho, osvojte si šikovný trik, který vám s tím jednoduše pomůže.</em></figcaption></figure> <!-- /wp:image --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ale pozor dejte i na příliš nízkou teplotu. Ideální je podle webu <a href="https://gardenfocused.co.uk/vegetable/potatoes/potatoes-harvest-store.php" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">GardenFocused</a> ta mezi 2 až 7 °C. Kolem nuly nebo dokonce pod ní se může stát, že brambory zesládnou. V době největších mrazů se proto vyplatí přikrýt úrodu pytlem nebo třeba dekou. <strong>Brambory se pod ně schovají jako pod peřinku a nic jim neublíží</strong>. Stejná rada platí i ve chvíli, kdy je ve skladovacím prostoru světlo. To způsobuje, že brambory zelenají (a tvoří se v nich jedovatý solanin) a poté klíčí. A to byste určitě nechtěli.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Pomohou vám plody podzimu</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Ne vždy je však možné takových optimálních podmínek dosáhnout. Nepříjemnou paseku často udělá i vlhkost. Je-li nízká, pak brambory sesychají. A<strong> ta vysoká naopak způsobuje jejich hnilobu</strong>. Chcete ji udržet na jedničku? Pak si vezměte k ruce kaštany a žaludy. Uskladněné brambory s nimi prosypte a uvidíte, jak dlouho vám brambory vydrží.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":288547} /--> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/9O6QbpLOSeI","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/9O6QbpLOSeI </div></figure> <!-- /wp:embed --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Jak skladovat brambory, aby nevyklíčily</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Jako bonus mají kaštany a žaludy i mírné antiseptické vlastnosti, část patogenních zárodků tak dokážou zlikvidovat už na samém počátku. A přitom se povalují doslova úplně všude a vůbec nic vás nestojí. Proč je tedy nevyužít, když se vám samy tak nabízejí?</p> <!-- /wp:paragraph -->