Česnek vypěstujete i doma na parapetu. Chutí se s tím kupovaným nedá srovnávat

Lahodný česnek je poměrně snadné pěstovat u sebe doma, a to klidně v květináči. Důležité je poskytnout mu vhodný substrát a dostatečnou péči.

Zdroj fotografie: iStock

Česnek je nedílnou ingrediencí takřka v každé kuchyni po celém světě. Kromě lahodné chuti navíc podle serveru Healthline nabízí také řadu zdravotních benefitů, jako je například podpora imunity, snížení krevního tlaku nebo lepší trávení. Pěstovat ho přitom můžete i u sebe doma v květináči, stačí dodržet několik nezbytných kroků a úspěch vás nemine. 

Pěstování česneku doma v květináči 

Pokud chcete pěstovat česnek u sebe doma, začněte výběrem správného květináče. Ten by měl být hluboký alespoň 20 cm a s drenážními otvory. Nejlepší substrát je poté směs zahradní zeminy a kompostu, který lze zakoupit téměř v každém specializovaném obchodě (použít lze i trochu písku). Před samotnou výsadbou pak rozdělte hlavičku česneku na stroužky.

Zdroj fotografie: Freepik

Neodstraňujte však slupky, protože ty budou chránit rostlinu před nemocemi. Stroužky by také měly být zasazeny špičkou nahoru a do hloubky přibližně 5 cm, s odstupem nejméně 10 cm. Připravený květináč pak již stačí nechat umístěný na slunném místě, kde bude česnek čerpat energii a živiny. Na světle by měl být nejméně 6 hodin denně. 

Hnojení a příprava na sklizeň 

V období růstu se poté snažte používat organická hnojiva, jako je biohumus, který podporuje vývoj rostliny bez rizika přehnojení. Jakmile uplyne nějaký čas a všimnete si, že listy rostliny žloutnou a vadnou, česnek je připraven ke sklizni. Opatrně tedy vyjměte hlavičky z květináče (snažte se je nepoškodit) a nechte je pár dní sušit na dobře větraném místě. 

Zdroj fotografie: Pexels

Připravené plody pak již můžete zužitkovat podle vlastního uvážení. Pozor jen, že každá odrůda česneku má podle serveru Deccoria své specifické požadavky a vlastnosti, které je před jeho výsadbou třeba zvážit. Snažte se proto vybrat ten, který vyhovuje vašim podmínkám a vy mu budete schopni poskytnout patřičnou péči. Pokud mu dáte patřičnou péči, bude mít daleko silnější chuť než ten z obchodu.