Nekonečné množství zázvoru vypěstuje na parapetu kdokoliv. Všemocný lék je možné mít vždy po ruce a v bio kvalitě, bez chemie
Domácí pěstování zázvoru je snadnější, než se zdá. Stačí vysloužilý široký hrnec a za pár měsíců máte tohoto kořene na rozdávání.
Obsah článku
Zázvor je skvělý při nachlazení, bolesti v krku, nevolnostech v těhotenství a i když je vám zima a potřebujete se zahřát. Dokáže totiž prokrvit organismus a zvyšuje jeho obranyschopnost. Dá se z něj připravit čaj, můžete ho přimíchat do jídla anebo ho nasušit. Určitě ho znáte i jako kandované ovoce nebo jako častou přísadu bylinkových čajů proti rýmě. Zázvor mnoho lidí draho kupuje, a přitom se dá velmi snadno pěstovat stále dokola z jednoho kořene.
Léčivé účinky zázvoru
Jde skutečně o všestranné koření. Má skvělé účinky na zdraví a jídlu dodá vynikající silnou štiplavou chuť. Vypadá sice jako nevzhledný světlý kořen, ale klame svým vzhledem. Zázvor by měl mít doma každý. Pomůže totiž od mnohých bolestí těla a svalů.
- Odstraňuje menstruační bolest stejně jako brufen.
- Uvolňuje bolest svalů po sportovním výkonu.
- Snižuje pocity nevolnosti v těhotenství.
- Pomáhá s trávením a vyprazdňováním.
- Je skvělý při bolesti kloubů a kostí při nemoci zvané osteoartróza.
- Je protizánětlivý, je tedy přírodní antibiotikum stejně jako česnek.
Jak zázvor pěstovat
Tolik skvělých vlastností zázvoru vás musí přimět k jeho pravidelné konzumaci. Jenže v obchodech je docela drahý. Stojí okolo 100 Kč za 1 kg. Takže i menší kousek je otázkou desítky korun. Je tedy ekonomicky výhodné ho pěstovat v pohodlí domova. Není pro to potřeba žádná velká miska, vhodnější je spíše širší hrnec, protože zázvor roste do šíře. Pokud už se pro sadbu rozhodnete, zakupte kořen v zahradnictví. Bude se mu dařit lépe a máte jistotu, že není postříkán pesticidy. Zázvor je skvělý, protože i když z něj kousek uříznete, roste dál.
- Odkrojte kousek zázvoru tak, aby měl dva výstupky.
- Naložte uříznutý kus na jeden den do vody.
- Připravte si hrnec, naplňte ho úrodnou půdou a kořen do ní zasaďte uříznutou stranou dolů.
- Přikryjte ho hlínou ve vrstvě okolo 3 cm a pořádně zalijte.
- Pak už stačí teplo, dostatečná zálivka a po několika týdnech se můžete těšit z prvních lístečků.
Ta pravá sklizeň přijde po cca 5 měsících.
Zdroj: Gardener’s Path
