Loupat žampiony před vařením, či nikoliv? Slupka v sobě schovává spoustu živin

<!-- wp:paragraph --> <p>Žampiony patří mezi nejoblíbenější druhy hub po celém světě. Jsou chutné, dají se z nich připravit různé přílohy a navíc nejsou vůbec náročné ke zpracování. Mnoho lidí si <strong>nicméně stále klade otázku, zda je potřeba oloupat je před vařením</strong>. Redakce webu adbz našla odpověď na toto časté dilema a pravda nejspíše většinu lidí překvapí. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Je skutečně nutné žampiony před vařením loupat? </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pokud si také často kladete otázku, zda je nutné loupat žampiony před vařením, určitě nejste sami. Jedná se o velmi časté dilema, <strong>které jedni zavrhují, zatímco podle ostatních je to nezbytnost</strong>. Odpověď je nicméně podle serveru Smakosze jasná – tento druh hub skutečně loupat potřeba není a má to hned několik podstatných důvodů.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":304637} /--> <!-- wp:paragraph --> <p>Žampiony totiž rostou v přísně kontrolovaných pěstebních podmínkách, takže nejsou tolik <strong>kontaminované jako například lesní houby</strong>. Zejména pokud je smažíte nebo chcete upéct, neexistuje žádné riziko nakažení bakteriemi. Stačí je tedy důkladně omýt pod teplou vodou. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Nejvíce užitečných živin se skrývá právě pod slupkou</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Dalším zásadním důvodem, proč byste neměli loupat žampiony před jejich konzumací, je podle webu Healthline skutečnost, <strong>že se nejvíce užitečných složek nachází právě pod jejich slupkou</strong>. Pokud byste ji odstranili, houby přijdou o značné množství vlákniny, vitamínů a minerálů, a to zejména co se týká vitamínu D, železa a draslíku. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":304757} /--> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/8ucWAKZGe1M?si=EybfmvdWuppP19Gm","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/8ucWAKZGe1M?si=EybfmvdWuppP19Gm </div></figure> <!-- /wp:embed --> <!-- wp:paragraph --> <p>Kromě toho stojí za zmínku, že pravidelná konzumace hub, ať už žampionů nebo jiných oblíbených druhů, <strong>nabízí řadu zdravotních benefitů</strong>. Právě díky obsaženým složkám působí antibakteriálně a protizánětlivě, takže se je rozhodně vyplatí přidat do jídelníčku. </p> <!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph --> <p>Žampiony patří mezi nejoblíbenější druhy hub po celém světě. Jsou chutné, dají se z nich připravit různé přílohy a navíc nejsou vůbec náročné ke zpracování. Mnoho lidí si <strong>nicméně stále klade otázku, zda je potřeba oloupat je před vařením</strong>. Redakce webu adbz našla odpověď na toto časté dilema a pravda nejspíše většinu lidí překvapí. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Je skutečně nutné žampiony před vařením loupat? </h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Pokud si také často kladete otázku, zda je nutné loupat žampiony před vařením, určitě nejste sami. Jedná se o velmi časté dilema, <strong>které jedni zavrhují, zatímco podle ostatních je to nezbytnost</strong>. Odpověď je nicméně podle serveru Smakosze jasná – tento druh hub skutečně loupat potřeba není a má to hned několik podstatných důvodů.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":304637} /--> <!-- wp:paragraph --> <p>Žampiony totiž rostou v přísně kontrolovaných pěstebních podmínkách, takže nejsou tolik <strong>kontaminované jako například lesní houby</strong>. Zejména pokud je smažíte nebo chcete upéct, neexistuje žádné riziko nakažení bakteriemi. Stačí je tedy důkladně omýt pod teplou vodou. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:heading --> <h2 class="wp-block-heading">Nejvíce užitečných živin se skrývá právě pod slupkou</h2> <!-- /wp:heading --> <!-- wp:paragraph --> <p>Dalším zásadním důvodem, proč byste neměli loupat žampiony před jejich konzumací, je podle webu Healthline skutečnost, <strong>že se nejvíce užitečných složek nachází právě pod jejich slupkou</strong>. Pokud byste ji odstranili, houby přijdou o značné množství vlákniny, vitamínů a minerálů, a to zejména co se týká vitamínu D, železa a draslíku. </p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:wm/block-related-post {"selectedPostId":304757} /--> <!-- wp:embed {"url":"https://youtu.be/8ucWAKZGe1M?si=EybfmvdWuppP19Gm","type":"video","providerNameSlug":"youtube","responsive":true,"className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} --> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> https://youtu.be/8ucWAKZGe1M?si=EybfmvdWuppP19Gm </div></figure> <!-- /wp:embed --> <!-- wp:paragraph --> <p>Kromě toho stojí za zmínku, že pravidelná konzumace hub, ať už žampionů nebo jiných oblíbených druhů, <strong>nabízí řadu zdravotních benefitů</strong>. Právě díky obsaženým složkám působí antibakteriálně a protizánětlivě, takže se je rozhodně vyplatí přidat do jídelníčku. </p> <!-- /wp:paragraph -->