Vaření
Rošt na grilu před použitím potřebuje údržbu. Osvědčená metoda čištění je polít ho olejem
I ohřívání párků se dá pokazit. Mezi nejčastější chyby patří to, že jsou vloženy přímo z lednice do studené vody
Řízky mají být uvnitř šťavnaté, a zároveň křupavé svrchu. Při trojobalu se proto musí dodržet všechny kroky
Domácí prášek do pečiva pro případ nouze: Stačí smíchat škrob s moukou a trochou vody
Slavní šéfkuchaři namáčí maso v mléčné marinádě. Díky tomu je šťavnaté a rozplývá se na jazyku
Jablka udělají z karbanátků mistrovské dílo. K mletému masu se ale hodí i kari či šalvěj
Luštěniny ani kyselé zelí nemusí nadýmat. Klíč je ve správné přípravě
Video: Vteřinový trik, jak odstranit šlachy z kuřecích prsou. Práci odvede vidlička
Vychytávka profesionálních cukrářek: Aby ovoce v těstě nekleslo, stačí použít trochu hrubé mouky
Jak zabránit zápachu ze smažení: Do pánve stačí vložit kousek jablka, pomůže také voda s octem
